Определение размера запаса

Определение, классификация запасов.

Тема 9. Логистика управления запасами.

O пенопластовые прокладки и футляры для упаковки хрупких предметов и изделий неправильной формы.

O пластиковые ленты,

O коробки и мешки из полиэтилена высокой плотности,

O пакеты и прокладки ил полиэтилена низкой плотности,

Для того чтобы спроектировать упаковку требуется следующая информация:

· информация о климатических условиях в регионах, где будет использоваться тара;

· информация о степени хрупкости товара, который необходимо защитить с помощью тары;

· информация об эксплуатационных характеристик различных упаковочных материалов.

Грузоотправители ведут регистрацию всех претензий по потерям и повреждениям товаров и тары. Используя метод статистических испытаний, по этим данным можно определить, случайны ли повреждения. Если повреждения носят неслучайный характер, предпринимаются меры для дополнительной защиты самых уязвимых мест тары.

Для стабильности производственного процесса и для стабильности удовлетворения покупательского спроса необходимы различные виды запасов, которые с точки зрения логистики являются "остановленным" материальным потоком. Очевидно, что ни один материальный поток не может ритмично функционировать без наличия определенных запасов.

Существуют следующие основные категории запасов:

Производственные, в том числе:

- технологические - запасы внутри материального потока, переходные, движущиеся из одного звена логистической цепи в другое, как правило, сырьевые материалы, комплектующие и топливо,

- текущие - запасы, создаваемые в течение производственного цикла, необходимые для обеспечения непрерывности производства,

- резервные, страховые, буферные - запасы для компенсации случайных колебаний спроса, так сказать, “аварийные” запасы.

Товарные, в том числе:

- у производителя, на складах готовой продукции,

- в каналах сферы обращения, т.е. запасы на предприятиях торговли и запасы "в пути".

Управление запасами – многокомпонентная функция, включающая в себя следующие операции:

• Планирование объемов запасов;
• Планирование их закупок по объемам и срокам;
• Организация закупок;
• Организация хранения запасов;
• Исчисление затрат на создание и поддержание запасов на выбранном уровне и соотнесение их с затратами, обеспечивающими работу без запасов или с их минимальном уровнем (т.е. в условиях дефицита или в условиях упущенной выгоды).

. Основным, определяющим моментом задачи управления запасами является исчисление затрат на создание и поддержание запасов на выбранном уровне. Какие это затраты?

Прежде всего, речь идет о затратах на создание запасов, к которым относятся расходы на закупку ресурсов, на перевозку к месту хранения, на оформление заказов. Затраты на поддержание запасов практически аналогичны затратам на создание.

Сам процесс хранения запасов также не бесплатный: складские издержки складываются из: аренды складских площадей (не всегда), платы за электроэнергию, отопление, охрану, заработной платы складскому персоналу.

Затраты на оформление заказов складываются из оплаченного рабочего времени на определение размера заказа, составление различной документации (от контракта до накладных), оплаты средств связи, входной контроль запасаемой продукции, транспортировки грузов к местам хранения.

Пожалуй, эта операция является наиболее сложной и противоречивой. Если речь идет об определении размера запасов материально-технических ресурсов для промышленного производства, то основным критерием необходимого объема запасов является портфель заказов на готовую продукцию и прогноз сбыта готовой продукции. В сфере сбыта определение размера запасов товаров является значительно более сложной проблемой, поскольку главной задачей здесь является прогнозирование рыночного спроса.

Для прогнозирования спроса, величина которого определяет объем товарных запасов, гарантирующих бездефицитную работу торгового предприятия, применяются уже рассмотренные ранее три группы методов: экономико-математические методы, технико-экономические расчеты и эвристические методы.

Дата добавления: 2014-01-04