КАТЕГОРИИ: Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748) |
Введение. Специальность 060800-Экономика и управление на предприятии химической промышленности
ТЕХНОЛОГИЯ ХИМИЧЕСКИХ ПРОИЗВОДСТВ Е.Е. Никитин
Конспект лекций
Специальность 060800-Экономика и управление на предприятии химической промышленности
Санкт-Петербург Допущено редакционно-издательским советом СПбГИЭУ в качестве методического издания Составитель канд. техн. наук, проф. Е.Е. Никитин
Рецензент д-р. хим. наук, доц. В.В. Васильев
Подготовлено на кафедре экономики и менеджмента в нефтегазохимическом комплексе
Одобрено научно-методическим советом специальности 060800-Экономика и управление на предприятии химической промышленности
Отпечатано в авторской редакции с оригинал-макета, представленного составителем
© СПбГИЭУ, 2010 Содержание
Развитие человеческого общества происходит по многим направлениям, определяющим потребности общества в целом и каждого человека в отдельности. Из многих направлений в настоящем учебнике выделена сфера прикладной деятельности - технология. Это научно-производственная деятельность, цель которой - обеспечение человеческого общества и каждого человека средствами производства и потребления. Технология представляет собой множество процессов и методов переработки сырья в продукты потребления и средства производства, состоящее из трех основных компонентов: природного (ПрК), научно-технического (НТК) и личностно-социального (ЛСК). Термин «технология» происходит от греческого τεχυε (технэ) - искусство, ремесло и λογοσ (логос) - понятие, учение, т.е. это совокупность знаний о способах и средствах проведения производственных процессов. В соответствии с характером проводимых процессов можно выделить два вида технологии: механическую и химическую. Механическая технология изменяет физические свойства, форму и внешний вид сырья, химическая - состав сырья, его химические и физико-химические свойства или структуру. Химическая технология - объективная общность природного, научно-технического и личностно-социального компонентов, представленная множеством процессов и методов переработки сырья при коренном изменении его состава и физико-химических свойств или структуры, связанных прямыми и обратными связями материально, энергетически и информационно для получения средств производства и средств потребления. Такое деление в известной степени условно, так как часто при изменении вида материала меняются его состав и химические свойства. Химические процессы в свою очередь всегда сопровождаются механическими. Возникновение науки о химической технологии относится к концу XVIII века, когда после стремительного развития текстильной промышленности в последней трети века возникла потребность в химических продуктах - серной кислоте, соде, хлоре. Первоначально наука о химической технологии представляла собой собрание рецептов и описание немногих существовавших в то время химических производств без обоснования выбранного способа производства. Затем в нее были включены описания всех производств, в которых осуществлялись химические превращения. Кроме описания технологических приемов делались попытки проанализировать некоторые физико-химические явления. В России изучение химической технологии относится к началу XIX века. Проф. Ф.А. Денисовым (Московский университет) было издано «Пространное руководство к общей технологии или к познанию всех работ, средств, орудий и машин, употребляемых в разных технических искусствах». В руководстве в отдельную часть выделена «Общая технология»; вторая часть посвящена описанию отдельных производств «от начала до конца». Из химической технологии в специальные науки выделены производства, в которых специфичные для них методы имели значение наряду с общими для всех химико-технологических, например, металлургия, производство строительных материалов (цемент, стекло, керамика), текстильные отрасли (отбелка и крашение материалов), а также нефтепереработка (за исключением подготовки сырья для химических производств). Общие закономерности для названных специальных наук по-прежнему сосредоточены в науке о химической технологии, которая в настоящее время называется общей химической технологией. Это направление было развито в начале XX века проф. А.К. Крупским (Петербургский технологический институт) и его последователями. Больedeшой вклад в развитие науки о химической технологии внесли акад. С. И. Вольфкович, проф. И.П. Мухленов, проф. А.Г. Амелин и их школы, создавшие фундаментальные руководства, на которых учились многие поколения отечественных инженеров-химиков и которые сохранили свое значение до настоящего времени. К 30-м годам XX столетия был накоплен большой фактический материал по химической технологии, и из нее в виде отдельной дисциплины были выделены физические процессы, общие для многих технологических методов (транспортировка веществ, выпаривание, фильтрование и т.д.), в основе которых лежат закономерности физики. В них включены гидродинамические, тепловые, диффузионные и механические процессы. Во второй половине XX века в отдельную дисциплину выделены контрольно-измерительные приборы и автоматизация химических производств. В настоящее время химическая технология представляет собой блок наук, изучающих процессы с химическими и физико-химическими превращениями, имеющие общие закономерности на основе химической термодинамики и кинетики. В ходе исследований развития прикладной (промышленной) деятельности (с 1909 г. по настоящее время) акад. И.В. Петрянов-Соколов доказал экспоненциальный характер использования природных ресурсов, в том числе и при развитии химической промышленности, как по объему, так и по ассортименту средств потребления и средств производства. В качестве иллюстрации представлена динамика вовлечения в деятельность человека элементов Периодической системы Д.И. Менделеева за несколько столетий добычи горных пород. До XVI-XVII веков человеческое общество довольствовалось 18 химическими элементами; к XVII веку их требовалось уже 25, к началу XVIII века - 29, в XIX веке - 47, к началу XX века - 54, а в середине XX века - 88, не считая 11 трансурановых элементов. При современном уровне производства на земном шаре добывается ежегодно около 100 млрд. т горных пород. К концу XX века эта цифра, по некоторым прогнозам, может достичь 600 млрд. т. Растущие потребности в некоторых материалах на одного человека в год до конца XX века (в кг) также свидетельствуют о высоких темпах развития химической промышленности:
Потребность в удобрениях в странах СНГ показана ниже (в тыс. т 100% полезного вещества):
При экспоненциальном нарастании потребности в средствах потребления и производства наблюдается и рост числа химических Раздел 1. Основы химической технологии
Дата добавления: 2014-01-04; Просмотров: 769; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы! Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет |