План лекции

ЛЕКЦИИ ПО КУРСУ БИООРГАНИЧЕСКОЙ ХИМИИ

Ганглиозиды.

Галактоцереброзиды входят в состав оболочек нервных клеток.

ГЛИКОЛИПИДЫ.

Это сложные липиды, в состав которых входят остаток церамида, а также углеводные компоненты (чаще всего Д-галактоза). Они не содержат форфорную кислоту и связанные с ней азотистые основания.

Наиболее типичны:

1. Цереброзиды. Они включают остаток церамида и моносахарида (Д-глюкоза, Д-галактоза), которые соединены b-гликозидной связью.

ОН

ï

Остаток галактозы- -О – СН₂ – СН – СН – СН = СН – (СН₂)₁₂ – СН₃

ï

NН – С – С₂₃Н₄₇

êê

О

Они включают остаток церамида и олигосахарида (например, лактозы или мальтозы), соединённых b-гликозидной связью.

ОН

ï

Остаток мальтозы -О – СН₂ – СН – СН – СН = СН – (СН₂)₁₂ – СН₃

ï

NН – С – С₂₃Н₄₇

ïï

О

Ганглиозиды содержатся в сером веществе мозга.

Тема лекции: «ВВЕДЕНИЕ В БИООРГАНИЧЕСКУЮ ХИМИЮ. ВЗАИМНОЕ ВЛИЯНИЕ АТОМОВ В ОРГАНИЧЕСКИХ МОЛЕКУЛАХ. ЭЛЕКТРОННЫЕ ЭФФЕКТЫ ЗАМЕСТИТЕЛЕЙ.

Продолжительность лекции: 2,5 часа

Цель и задачи: Ознакомить студентов с предметом биоорганической химии, мезомерным и индуктивным электронными эффектами заместителей.

Мотивация: Акцентировать внимание студентов на том, что химия помогает выявить механизмы различных заболеваний, в том числе наиболее распространённых стоматологических заболеваний – кариеса зубов и камнеобразования в полости рта.

1. Индуктивный эффект. Сопряжённые системы с открытой и замкнутой цепью сопряжения. Ароматичность, критерии ароматичности.

2. Энергия сопряжения. Мезомерный эффект в открытых и замкнутых системах.

3. Зависимость реакционной способности органических соединений от индуктивных и мезомерных электронных эффектов заместителей. Ориентанты первого и второго рода.

Наглядность и технические средства: кодоскоп, микрофон.

Дата добавления: 2013-12-12