Эта модель описывает влияние не лимитирующего, а «стимулирующего» субстрата

Таким образом, по экспериментальным данным можно найти кинетические константы процесса

В результате эксперимента имеется некоторое количество парных данных (1/μ) и (1/S) для каждой точки

• Если нанести эти данные на график в обратных координатах, получается прямая, пересекающая ось ординат в точке 1/μ = 1/μ_m, а ось абсцисс – в точке 1/S = - 1/K_S

МЕТОД КОРНИШ-БОУДЕНА

• Можно преобразовать уравнение Моно к такому виду:

• μ = μ_m – K_S(μ/S), откуда графически получается прямая в координатах μ - (μ/S). Прямая пересекает ось ординат в точке μ = μm,а ось абсцисс – в точке (μ/S) = (μ_m/K_S)

ГРАФИЧЕСКОЕ ПОСТРОЕНИЕ КОРНИШ-БОУДЕНА

МОДЕЛЬ МОЗЕРА

• Для некоторых процессов зависимость скорости роста от концентрации субстрата имеет сигмоидальный характер (см. рисунок)

• Мозером предложено описывать данную ситуацию уравнением:

• μ = μ_mS^k /(K_S + S^k)

СИГМОИДНАЯ ЗАВИСИМОСТЬ

МОДЕЛЬ ПЕРТА

• μ = μ_о + μ₁S/(K_S + S)

• Интересно, что при S = 0 уже есть рост, то есть μ = μ_о

СТИМУЛИРУЮЩИЙ СУБСТРАТ

МОДЕЛЬ АНДРЮСА

• В этой модели учитывается ингибирование повышенными концентрациями субстрата (см. рис.)

Дата добавления: 2013-12-12