Законы в химии

1. Сохранение массы веществ и энергии. Лавуазье и Ломоносов.

2. Закон постоянства состава. Жозеф Пруст.

3. Закон кратных отношений. Дальтон

4. Закон объемных отношений газов. Гей-Люссак, Авогадро.

Измерение – не единственная процедура, делающая химическое познание научным. Не все вещества подчиняются стехиометрическим законам.

Единство количественных и качественных методов исследования.

История химии как естественной науки – это история наращивания, кумуляции и уплотнения информации о природе и технологических возможностях человеческой деятельности. Появление высших форм знания в химии не отменяла низших. Преемственность. Кун – революции в науке. Ненаправленное движение в общем контексте. В химии – преемственность в развитии химического знания. Сначала познавали состав веществ, затем структуру, что особенно характерно для органических веществ (Бутлеров), учение о химических процессах. Учение о катализе. Сегодня. Развитие биохимии.

2. Исторические и логические основания единства химического знания. Проблема классификации химического знания. Язык химии

Область химического знания возникает и развивается естественным историческим путем. Большая часть корпуса химического знания состоит из описания множества химических элементов и веществ. Которые появлялись несвязанным друг с другом образом. В разные моменты развития химии эти описательные знания появлялись вследствие практической деятельности человека, производственной, бытовой, военной, медицинской. Совокупность химического знания и благодаря вкладам отдельных ученых, которые не всегда задумывались о логической стройности химического знания. Не представляет собой рационально продуманной логически совершенной системы. В новое время в классический период развития химии возникли попытки логически упорядочить химические знания.

Таблица Менделеева внесла много ясности. До нее – описание. До 17 в, хим знание не было дифференцировано. Такое разделение наметил Никола Лемери (фр.) 1645-1715 гг. В своем курсе химии Лемери разделил вещества по их происхождению на минеральные, растительные и животные. Во Франции неорганическая химия – это минеральная химия.

Кислородная теория горения Лавуалье.

Разработка химической атомистики.

Открытие стехиометрических законов.

Термин «органическая химия» придуман Берцелиусом.

Считали, что неорганическая и органическая химия сильно разнятся. Работы Вёлера (1800-1882) синтезировал мочевину. Бертло получил сложные эфиры глицерина и доказал, что они основа животных и растительных жиров.

Органическая химия – химия углерода.

Общая химия – единая химическая дисциплина.

Большую часть занимала описательная химия. Характеристика свойств элементов и классов химических веществ.

Периодическая система позволила привязать описательный материал к различным частям этой таблицы. Периодическая таблица ввела логический элемент в описательную химию.

Аналитическая химия. Наука о методах определения состава веществ. Задача – развитие теории всех химических и физико-химических методов анализа и операций с которыми приходится иметь дело в процессе обоснования и разработки методов. Предмет – теория и практика химического анализа.

Роберт Бойль ввел в науку понятие «анализ». От греч. Разложение, расчленение. Сначала аналитическая химия была разделом общей химии. Определяли состав природных веществ. Весовые и объемные методы - классические методы. Прикладная роль аналитической химии возросла. Оперативный контроль в процессе производства. Оптические и электрохимические методы. Отделение от общей химии. Применение инструментальных методов позволило ускорить.

Дата добавления: 2013-12-12