КАТЕГОРИИ:
Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748)
Список для помещений прихожей
|
|
|
|
Отметка в списке номеров о том, что номер убран
Мини-бар
Завершающие работы в убираемом помещении / финиш
Завершающие работы
Термином «завершающие работы», или финиш, обозначают работы, которые завершают процесс уборки и позволяют осуществить контроль. При планировании следует учитывать разницу между завершающими работами в убираемом помещении и завершающими работами в конце рабочего дня.
Под финишем мы понимаем завершение работ таким образом, чтобы гостю было приятно взглянуть на свой номер.
Следующие действия следует произвести после завершения процесса уборки в гостевом номере:
— пополнить папку для гостей новыми материалами;
— дополнить комплект для ванной комнаты;
— проверить функционирование электрических и электронных приборов;
— проконтролировать мини-бар и при необходимости пополнить его;
— закрыть окна;
— задернуть занавески.
В случае если комната признана безупречно убранной, ее фиксируют как убранную в главном офисе.
Внутри предприятия следует решить, кто будет производить отметку номеров в списке. На многих предприятиях эту работу осуществляет управляющая. В случае если отметку номеров в списке осуществляет горничная, управляющей следует производить регулярный контроль. Аналогично к указаниям по работе горничной следует разработать список номеров.
| Что проконтролировано? | На что следует обратить внимание? | Что было обнаружено? | Сделано |
| Дверные ручки, дверные коробки | Устранены царапины | ||
| Двери | — Устранены следы рук — Шарниры смазаны маслом | ||
| Дверной щиток | Устранена пыль | ||
| Дверной фальц | Устранена пыль | ||
| Внутренняя сторона двери | —Присутствуют пояснительные объявления —План поведения во время пожара —Указание на аварийный выход | ||
| Вешалки для вещей | Устранена пыль | ||
| Дверь в ванную комнату | Устранены следы рук | ||
| Дверная ручка | Гладкая | ||
| Гардероб | Внутри и снаружи нет пыли | ||
| Вешалки | — В достаточном количестве — Устранена пыль | ||
| Зеркало | Чистое | ||
| Мешки для одежды | В наличии | ||
| Список прачечной | В наличии | ||
| Табличка «Просьба не беспокоить» | Безупречна | ||
| Резервное одеяло | В наличии | ||
| Полки в шкафу | Устранена пыль | ||
| Пол | Устранены следы | ||
| Пространство, где заканчивается стена | Устранена пыль | ||
| Комплект для защиты обуви | В наличии | ||
| Освещение | Функционирует | ||
| Выключатели | Безупречны |
|
|
|
|
|
|
|
Дата добавления: 2013-12-13; Просмотров: 223; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!