Студопедия

КАТЕГОРИИ:


Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748)

Список для помещений прихожей

Отметка в списке номеров о том, что номер убран

Мини-бар

Завершающие работы в убираемом помещении / финиш

Завершающие работы

Термином «завершающие работы», или финиш, обозначают работы, ко­торые завершают процесс уборки и позволяют осуществить контроль. При планировании следует учиты­вать разницу между завершающими работами в убираемом помещении и завершающими работами в конце рабочего дня.

Под финишем мы понимаем завер­шение работ таким образом, чтобы гостю было приятно взглянуть на свой номер.

Следующие действия следует произ­вести после завершения процесса уборки в гостевом номере:

— пополнить папку для гостей но­выми материалами;

— дополнить комплект для ванной комнаты;

— проверить функционирование электрических и электронных приборов;

— проконтролировать мини-бар и при необходимости пополнить его;

— закрыть окна;

— задернуть занавески.

 

В случае если комната признана без­упречно убранной, ее фиксируют как убранную в главном офисе.

Внутри предприятия следует решить, кто будет производить отметку но­меров в списке. На многих предприятиях эту работу осуществляет управ­ляющая. В случае если отметку номеров в списке осуществляет гор­ничная, управляющей следует про­изводить регулярный контроль. Ана­логично к указаниям по работе горничной следует разработать спи­сок номеров.

Что проконтролировано? На что следует обратить внимание? Что было обнаружено? Сделано
Дверные ручки, дверные коробки Устранены царапины    
Двери — Устранены следы рук — Шарниры смазаны маслом    
Дверной щиток Устранена пыль    
Дверной фальц Устранена пыль    
Внутренняя сторона двери —Присутствуют пояснительные объявления —План поведения во время пожара —Указание на аварийный выход    
Вешалки для вещей Устранена пыль    
Дверь в ванную комнату Устранены следы рук    
Дверная ручка Гладкая    
Гардероб Внутри и снаружи нет пыли    
Вешалки — В достаточном количестве — Устранена пыль    
Зеркало Чистое    
Мешки для одежды В наличии    
Список прачечной В наличии    
Табличка «Просьба не беспокоить» Безупречна    
Резервное одеяло В наличии    
Полки в шкафу Устранена пыль    
Пол Устранены следы    
Пространство, где заканчивается стена Устранена пыль    
Комплект для защиты обуви В наличии    
Освещение Функционирует    
Выключатели Безупречны    
<== предыдущая лекция | следующая лекция ==>
Работа с пылесосом | Список для жилых помещений
Поделиться с друзьями:


Дата добавления: 2013-12-13; Просмотров: 247; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!


Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет



studopedia.su - Студопедия (2013 - 2024) год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! Последнее добавление




Генерация страницы за: 0.01 сек.