Технологія і виробничі процеси

Тема 7. Виробничий процес і типи виробництва

Тема 6. Організаційні основи виробництва та виробничі системи

6.1. Виробництво і виробнича діяльність. Сутнісно-змістова характеристика виробництва. Цілі і завдання виробництва. Взаємозв’язок технології і організації виробництва. Виробнича функція. Моделі виробничої функції та оцінка продуктивності

6.2. Виробнича система. Поняття, складові елементи і структура виробничих систем. Вхід, процес, вихід як компоненти та пристрої виробничої системи. Інформаційні та матеріальні потоки виробничої системи. Класифікація виробничих систем. Взаємодія виробничої системи із зовнішнім оточенням.

6.3. Принципи організації виробничих систем. Закони статики організації виробничих систем (відповідності: цілям, зовнішньому середовищу, елементів між собою, зв’язків; резервів: організаційних, інтенсивно-екстенсивних, ресурсних; усунення надмірності-спрощення). Закони розвитку виробничих систем: інерції, еластичності, безперервності удосконалення. Загальні відмінні особливості та властивості виробничих систем: цілеспрямованість, поліструктурність, відкритість, складність різноманітність. Властивості, які проектуються: результативність, надійність, гнучкість, керованість, довготривалість.

7.1. Технологія і виробничі процеси.

7.2. Принципи раціональної організації виробництва

7.3. Організаційні типи виробництва.

Технологія – наука про способи і процеси отримання та перероблення продуктів природи, сировини, матеріалів у предмети споживання і засоби виробництва.

Процес – це серія операцій (видів діяльності), які здійснюються над початковими матеріалами (вхід процесу), збільшують його цінність і приводять до певного результату (виходу процесу).

За характером якісних змін сировини і матеріалів технології поділяються на фізичні, механічні та хімічні.

Фізична і механічна технології розглядаються як процес перероблення сировини і матеріалів зі зміною розмірів, форми, фізичних і механічних властивостей, але без зміни внутрішньої побудови та складу речовини.

Хімічна технологія характеризується змінами не тільки фізичних властивостей, а й агрегатного стану, хімічного складу та внутрішньою побудови речовини.

Технологічний процес – це сукупність операцій з добування, перероблення сировини і матеріалів у напівфабрикати та виготовлення готової продукції. Технологічний процес об’єднує низку стадій, від швидкості яких залежить швидкість здійснення всього процесу. У свою чергу, стадії розчленовуються на операції.

Технологічна операція – це завершена частина технологічного процесу, яка виконується на одному робочому місці та характеризується постійністю предмета праці, знаряддя праці і особливостей впливу на предмет праці.

Виробничий процес – це сполучення предметів, знарядь праці та живої праці в просторі і часі, які функціонують для задоволення потреб виробництва.

Дата добавления: 2013-12-14