Трутовик косой — Inonotus obliguus

Чага — Fungus Betulinus

Сельдерейные—Apiaceae

Укроп пахучий (укроп огородный) — Anethum graveolens

Плоды укропа пахучего — Fructus Anethi graveolentts

Ботаническое описание растения. Однолетнее травянистое растение с одиночным ветвистым стеблем высотой до 120 см. Нижние листья черешковые, при основании влагалищные, верхние сидячие, трижды - или четыреждыперисторассеченные на линейно - нитевидные сегменты, с восковым налетом. Цветки мелкие, желтые, собраны в соцветие — сложный зон­тик. Плод — вислоплодник, распадающийся на два плоских мерикарпия.

Географическое распространение. Родина укропа пахучего — страны Средиземноморья. В России растение культивируется повсеместно.

Заготовка. Сушка. Вкачестве сырья заготавливают зре­лые плоды укропа в тот период, когда созревает 50—60 % плодов. Растения срезают, связывают в снопы, которые оставляют на время, достаточное для дозревания и просушки плодов. Затем снопы обмолачивают, отделяют плоды от при­месей и сушат в сушилках при температуре нагрева сырья не выше 40 °С.

Цельное сырье — смесь цельных плодов (вислоплодников) и отдельных полуплодиков (мерикарпиев). Мерикарпии ши­рокоэллиптический, слабовыпуклый на внешней стороне и плоский — на внутренней. На каждом мерикарпии с внеш­ней стороны расположены 3 нитевидных ребра и 2 плоских крыловидных боковых. Цвет плодов зеленовато - бурый или бурый, ребер — желто-бурый. Запах сильный, ароматный. Вкус сладковато - пряный, несколько жгучий.

Химический состав. эфирного масла, флавоноиды, белки, жирное масло.

Действие и применение. Препараты из плодов укропа пахучего повышают секрецию пищеварительных же­лез, регулируют моторную деятельность кишечника, оказыва­ют спазмолитическое, желчегонное, диуретическое и отхар­кивающее действие.

Применяют для улучшения аппетита и пищеварения, устранения спазмов желудка, кишечника и в качестве ветро­гонного средства.

Хранение отдельно от других видов сырья в сухом, хорошо проветриваемом помещении.

Гименохетовые — Hymenochaetaceae

Ботаническое описание растения. Березовый гриб, пред­ставляющий собой черные наросты на живых деревьях, вызываемые паразитным грибом – трутовиком косым. Споры проникают в кору деревьев в поврежденных местах и разрушают древесину. На месте заражения дерева появляются постепенно увеличивающиеся в размерах твердые черные наросты с бугристой поверхностью и многочисленными неглубокими тре­щинами, округлой формы с неправильными очертаниями, длиной до 30—40 см, толщиной 10—15 см. На разрезе видны 3 слоя: наружный — черный, очень твердый, толщиной 1— 2 мм, средний — плотный, буро - коричневый различной тол­щины, внутренний — рыхлый бурый или желтоватый, распространяющийся внутрь дерева.

Примеси. Трутовик настоящий – имеет копытообразную форму, нижняя часть выроста плоская, гладкая, бархатистая, на поверхности видны отдельные волокнистые слои.

Трутовик ложный - имеет копытообразную форму, сверху с концентрическими бороздками, ткань не рыхлая, твердая, цвет каштаново-бурый.

Географическое распространение. Встречается по всей лес­ной зоне европейской части России.

Место обитания — влажные леса с преобладанием березы.

Заготовка, сушка. Заготавливают в течение всего года. Нарост подрубается под самое основание, т.е. у ствола дере­ва, затем от него отсекается ненужная рыхлая светлоокра­шенная часть. В качестве сырья используют только наружную и твердую среднюю части, очищенные от рыхлой массы, бе­ресты и остатков древесины. Собранную чагу разрубают на куски и сушат в сушилках при температуре нагрева сырья до 60 °С.

Цельное сырье — куски неопределенной формы, до 10 см, наружный слой нароста черный, сильно растрескавшийся, внутренний – темно или буро-коричневый. Ткань нароста очень плотная, твердая, с мелкими желтыми прожилками. Запах сла­бый. Вкус горьковатый.

Дефекты. Примесь светлых и рыхлых кусков, примесь древесины и коры березы.

Химический состав. Водорастворимый комплекс полифенольных соединений, смола, флавоноиды, полисахариды.

Действие и применение. Применяется как симптоматиче­ское средство при язвенной болезни желудка и двенадцати­перстной кишки, гастритах. Оказывает болеутоляющее действие, усиливает аппетит. Тормозит раз­витие некоторых злокачественных опухолей.

Лекарственные средства. Настой, настойка, «Бефунгин» — полугустой экстракт, получаемый из чаги. Обладает общетонизирующим и болеутоляющим свойствами. Применяют при хронических гастритах, дискинезиях желу­дочно-кишечного тракта с явлениями атонии, при язвенной болезни желудка. Назначают в качестве симптоматического средства, улучшающего общее состояние онкологических бо­льных.

Хранение в сухом, хорошо проветриваемом помещении, оберегать от сырости. 2 года.

Дата добавления: 2014-01-04