Морозоустойчивость. Закаливание растений

Понятие устойчивости. Нормы реакции. Устойчивость растений к высоким температурам.

Лекция 17. Физиологические основы устойчивости растений

Физиологическая природа движений

Значение движений. Все движения приводят к определённой ориентировке органов в пространстве, что является лучшим приспособлением к поглощению света, питательных веществ. Например, отрицательный фототропизм корня и положительный стебля помогает растению выносить листья к свету; положительный геотропизм корня лучше использовать питательные вещества. Открывание и закрывание цветков в определённые периоды является приспособлением к лучшему опылению и питанию у насекомоядных растений.

В основе ростовых движений неравномерный рост разных сторон органа. Например, при геотропическом изгибе у стебля быстрее растёт нижняя, а у корня верхняя сторона. Эпинастии связаны с разрастанием морфологически верхней, а гипонастии- морфологически нижней стороны.

В 1928г. И.Г. Холодный и Ф. Вент выдвинули гормональную теорию тропизмов. При нормальном освещении и вертикальном положении проростка ауксин из верхушки органа равномерно распределяется в растении, поэтому рост происходит равномерно. При одностороннем освещении ауксин концентрируется на затенённой стороне, она растёт быстрее. При горизонтальном положении проростка ауксин сосредотачивается на нижней стороне, это приводит к преимущественному её росту – стебель изгибается вверх; для корня эти концентрации являются ингибирующими, поэтому корень растёт вниз.

Существуют различные гипотезы, объясняющие первичный механизм восприятия геотропического раздражения. Согласно одной из них, под действием одностороннего влияния силы тяжести в клетках происходит перемещение более тяжёлых частиц, главным образом крахмальных зёрен – амилопластов. Эти частицы – статолиты скапливаются на одной стороне, куда притекают ауксины. Во время голодания крахмальные зёрна исчезают, их так же нет у мутантов кукурузы – геотропическая реакция теряется. У некоторых растений, у которых крахмальных зёрен нет, а геотропическая реакция проявляется, роль статолитов выполняют митохондрии, диктиосомы.

Для восприятия одностороннего освещения должен существовать пигмент. Таким пигментов считают, являются флавопротеиды, т. к. наибольший фототропический эффект вызывает синяя часть спектра. Одностороннее восприятие пигментом света вызывает гиперполяризацию тканей, и как следствие концентрацию ауксинов на затененной стороне.

Вопросы:

Дата добавления: 2014-01-04