Студопедия

КАТЕГОРИИ:


Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748)

Рекомендуемые периодические издания и ресурсы Интернет

Основная и дополнительная литература

Библиографический список

1. Баумгартен Л.В. Стандартизация и сертификация в туризме: учебник / Л.В. Баумгартен. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2009. – 352 с.

2. Биржаков М.Б. Ведение в туризм / М.Б. Биржаков. – 9-е изд., перераб. и доп. – СПб.: «Издательский дом Герда», 2007. – 576 с.

3. Бухтерева О.С. Реклама в социально-культурном сервисе и туризме: учебное пособие / О.С. Бухтерева. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2009. – 2008 с.

4. Бояринова С. Как открыть туристскую компанию / Светлана Бояринова. – М.: АСТ Москва: Хранитель, 2008. – 296 с.

5. Гончаров А.А. Метрология, стандартизация и сертификация: учеб. пособие для вузов / А.А. Гончаров, В.Д. Копылов. – 6-ое изд., стереотип. – М.: Академия, 2008. – 240 с.

6. Грачева О.Ю. Организация туристического бизнеса: технология создания турпродукта: учебно-практическое пособие / О.Ю. Грачева, Ю.А. Маркова. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2008. – 276 с.

7. Гулиев Н.А. Стандартизация и сертификация социально-культурных и туристских услуг: учебное пособие / Н.А. Гулиев, Б.К. Смагулов. – М.: Флинта: МПСИ, 2008. – 240 с.

8. Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности: учебник / Е.Н. Ильина. – М.: Финансы и статистика, 2008. – 240 с.

9. Лифиц И.М. Стандартизация, метрология и сертификация: учебник для вузов / И.М. Лифиц,-8ое изд., перераб. и доп. – М.: Юрайт-Издат, 2008. – 412 с.

10. Морозов М.А. Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме: учебник для студ. высш. учеб. заведений – 3-е изд. / М.А. Морозов. – М.: Издательский центр «Академия», 2007. – 288 с.

11. Прохоров А.С. Организация и планирование на предприятии: учебник для вузов/А.С. Прохоров. – М.: ЮНИТИ, 2008. – 168 с.

12. Романов В.А Гостиничные комплексы. Организация и функционирование: учебное пособие / В.А. Романов, С.Н. Цветкова, Т.В. Шевцова. – М.: ИКЦ «МарТ», Ростов н/Д.: Издательский центр «МарТ», 2007. – 224 с.

13. Саак А.Э. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме: учебное пособие / А.Э. Саак, Ю.А. Пшеничных. – СПб.: Питер, 2007. – 512 с.

14. Саак А.Э. Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме / А.Э. Саак, Ю.А. Пшеничных. – СПб.: Питер, 2007. – 480 с.

15. Саак А.Э. Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны): учебное пособие / А.Э. Саак, М.В. Якименко. – СПб.: Пи-тер, 2008. – 432 с.

16. Саак А.Б. Информационные технологии управления: учебник для вузов / А.Э. Саак, Е.В. Пахомов, В.Н. Тюшняков. – СПб.: Питер, 2008. – 320 с.

17. Скобкин С.С. Практика сервиса в индустрии гостеприимства и ту-ризма: учебное пособие / С.С. Скобкин. – М.: Магтстр, 2007. – 493 с.

18. Тимохина Т.Л. Организация приема и обслуживания туристов: учебное пособие / Т.Л. Тимохина. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.:ИД «ФОРУМ»:ИНФА-М, 2008. – 350 с.

Периодические издания:

«Турбизнес»;

«Туризм: право и экономика»;

«Туризм: практика, проблемы, перспективы»;

«Туристские фирмы»;

«Практический маркетинг»;

«Директор»;

«Управление персоналом»;

«Туринфо»;

«Главбух»

Ресурсы Интернет:

Федеральное агентство по туризму Минспорттуризма России -www.russiatourizm.ru;

Все о туризме и путешествиях – www. Travel.ru;

Госкомстат РФ –www.gks.ru;

Министерство экономического развития и торговли РФ – www.eco-nomy.gov.ru.

Туристический сервер мега-идей – www. megatis.ru;

Туризм – www.turist.ru.

Туристский бизнес: информация, статьи, обзоры, книги библиотека туризма – www.turbooks.ru.

<== предыдущая лекция | следующая лекция ==>
Рекомендации по написанию курсовой работы | Примерная тематика курсовых работ
Поделиться с друзьями:


Дата добавления: 2014-01-04; Просмотров: 856; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!


Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет



studopedia.su - Студопедия (2013 - 2024) год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! Последнее добавление




Генерация страницы за: 0.013 сек.