Системи опалення

План

1. Склад інженерних систем у готельному та ресторанному господарстві.

2. Системи опалення.

3. Нагрівальні прилади систем опалення.

Міні – лексикон: інженерні системи готельного комплексу, місцева і центральна системи опалення, нагрівальні прилади, термостатичний вентиль, радіатор, опалювальна панель, конвектор, генератор теплоти, теплообмінник, лічильник теплової енергії, кабельна система опалення.

1. Склад інженерних систем у готельному

та ресторанному господарстві

Сучасні готельні комплекси обладнані складним інженерно – технічним устаткуванням, яке забезпечує високий рівень комфорту і максимальні зручності.

Склад інженерних систем

Вид системи	Призначення
Опалення	Підтримання необхідного температурного режиму в приміщеннях будівлі у холодний період року.
Вентиляція	Видалення із приміщень забруднень повітря, надлишків вологи і тепла та заміна повітря свіжим (зовнішнім).
Кондиціювання	Забезпечення необхідних параметрів повітря у приміщеннях будівлі.
Гарячого і холодного водопостачання	Забезпечення водою для господарсько – побутових, технологічних та протипожежних потреб.
Каналізація	Приймання та відведення виробничих та господарсько – побутових стоків.
Електрозабезпечення	Забезпечення приміщень будівлі електрострумом для освітлювально – побутових та технологічних потреб.
Газо забезпечення	Забезпечення енергоносієм устаткування, яке працює на газі.
Зв’язок	Забезпечення внутрішнього та зовнішнього зв’язку.
Охоронна та протипожежна сигналізація	Забезпечення безпеки зон життєзабезпечення і протипожежної безпеки.

За місцем розміщення генератора тепла опалювальні системи поділяються на:

Місцеві	генератор тепла й опалювальні прилади знаходяться в опалювальному приміщенні (опалення пічне, газовими й електричними приладами)
Центральні	генератор тепла розміщено за межами опалювального приміщення

Система центрального опалення складається із:

● генератора тепла;

● системи трубопроводів для переміщення по них теплоносія;

● опалювальних приладів.

Класифікація систем центрального опалення

За видом теплоносія
Водяне	використовується вода з температурою до 150° С
Парове	використовується пара низького чи високого тиску (до 600 кПа)
Повітряне	працює за рахунок надходження в приміщення гарячого повітря з більш високою температурою, ніж в опалюваному приміщенні
За розміщенням подавальних трубопроводів
Із верхнім розведенням	подавальні трубопроводи прокладаються по даху чи під стелею верхнього поверху
З нижнім розведенням	подавальні трубопроводи прокладаються по підвалу, над підлогою першого поверху чи каналах, що знаходяться під підлогою
За схемою прокладання теплопроводів
Однотрубні	теплоносій в опалювальні прилади надходить і відводиться по одному стояку (прилади розміщені послідовно)
Двотрубні	теплоносій в опалювальні прилади надходить і відводиться по різних стояках (прилади розміщені послідовно)
За способом переміщення теплоносія
Із природною циркуляцією	за рахунок наявності більш високого тиску в централізованій мережі чи котлі або бойлері
Із штучною циркуляцією	виникає за рахунок використання насосу (відцентрового)
За способом теплопостачання
Із централізо-ваним теплопос-тачанням	тепло виробляється на центральних опалювальних районних котельнях чи на ТЕЦ (теплоелектроцентралях)
Із автономним теплопостачанням	тепло виробляється у власних модульних котельних установках, встановлених на даху будівлі чи на рівні опалювальної системи. Такі установки компактні, прості та надійні в експлуатації, мають високий коефіцієнт корисної дії, працюють на рідкому чи газовому паливі
За способом приєднання до централізованої мережі теплопостачання
Із безпосереднім приєднанням	вода із ТЕЦ подається безпосередньо у місцеву мережу будівлі, попередньо пройшовши елеваторний вузол опалення, призначений для зниження тиску і температури гарячої магістральної води
Із гідравлічно ізольованим приєднанням	В вода із ТЕЦ не надходить у місцеву мережу, а в використовується для нагрівання води, що циркулює у І місцевій системі. Це досягається шляхом використання теплообмінного апарата, який називається бойлером

3. Нагрівальні прилади систем опалення

Нагрівальні прилади у системах опалення призначені для передачі тепла від теплоносія до повітря приміщень за рахунок теплообміну. Встановлюються в місцях найбільшого надходження холоду.

Нагрівальні прилади

Радіатори

Конвектори

Опалювальні панелі

Найбільш розповсюдженими є радіатори, які віддають тепло випромінюванням і частково конвекцією (камінний тип). Вони складаються із окремих секцій, що дозволяє збирати прилади різної площі, і можуть бути ребристими чи плоскими. Виготовляються із сталі, чавуну, алюмінію, кераміки, фарфору.

Широко використовуються також конвектори, які віддають тепло за рахунок циркуляції повітря (конвекційний тип). Кімнатне повітря надходить у прилад через нижній отвір, стикаючись із нагрівальною поверхнею (ребриста труба) нагрівається і виходить через верхній отвір. За рахунок руху повітря інтенсивність теплообміну збільшується порівняно з радіаторами на 20 %. У конвектор довжиною понад 0,55 м може бути вмонтований зволожувач повітря.

Останнім часом активно використовуються опалювальні панелі, які являють собою плити (здебільшого бетонні) з вмонтованими у них змійовиками із стальних труб, або електропровідним кабелем. Такі панелі розміщують у конструкціях підлоги, стін, стелі.

Нагрівальні кабелі призначені для обігрівання приміщень у житлових і виробничих приміщеннях. Максимальна температура металевого провідника становить 100° С.

Для регулювання підігріву повітря у приміщенні на опалювальні прилади може встановлюватися вентиль з термостатичною головкою, яка є одночасно

чутливим і регулюючим елементом. Шток вентиля переміщується за рахунок зміни об’єму рідини в чутливому елементі і відповідно змінюється витрата води через нагрівальний прилад. Діапазон регулювання температури у приміщенні може коливатись від 10 до 28° С.

Електронні термостатичні головки з мікропроцесором дозволяють регулювати температуру за певною програмою впродовж дня, тижня, трьох тижнів з використанням більше ніж 60 режимів.

Увага! Для з’єднання всіх елементів систем опалення використовують труби:

– сталеві (швидко ржавіють);

– мідні (мають велику вартість);

– пластикові (недорогі, але необхідна обережність під час монтажу та експлуатації).

Рекомендації щодо теплозберігання під час експлуатації систем опалення:

– утеплення вікон, дверей, інших огороджень;

– регулювання подачі тепла залежно від зовнішніх кліматичних умов (температури, вітру, сонячної радіації);

– використання засобів обліку витрат теплової енергії;

– застосування в адміністративних приміщеннях будівлі готельного комплексу у неробочі години економного режиму роботи опалювальних приладів шляхом використання термостатичних вентилів регулювання температури;

– застосування автономної системи опалення.

Питання для самоперевірки

1. Назвіть основні інженерні системи, що забезпечують життєдіяльність готельних комплексів.

2. Які є види центрального опалення?

3. Охарактеризуйте системи водяного опалення.

4. Дайте характеристику парового і повітряного опалення.

5. Як здійснюється автономне теплозабезпечення готельного комплексу?

6. Перерахуйте види опалювальних приладів, вкажіть їх недоліки і переваги.

7. Що розуміють під опалювальними панелями?

8. Для чого застосовуються нагрівальні кабелі?

9. Сформулюйте основні заходи щодо теплозберігання при експлуатації систем опалення.

Тема 2. Система вентиляції.

Типи, характеристики та обладнання. Кондиціювання повітря.

Дата добавления: 2014-01-04