S – суммарная поверхность двух фаз

Поверхностное натяжение связано с такими понятиями как свободная энергия поверхностного слоя жидкости и сила поверхностного натяжения.

Свободная энергия поверхности:

Е = s × s, (5.1)

где s – поверхностное натяжение;

Сила поверхностного натяжения – сила, действующая на единицу длины периметра взаимодействия двух фаз (линию смачивания):

, (5.2)

где – линия смачиваемости.

Дата добавления: 2014-01-04