Определение общей потребности в товарных ресурсах и оптимальных условий товароснабжения предприятия торговли

Общая потребность в товарных ресурсах и в необходимом объе­ме закупок и поступления товаров определяется исходя из балансо­вой формулы розничного товарооборота, которую можно предста­вить и в табличном виде.

Товарооборот и товарные запасы в планируемом году между продоволь­ственными и непродовольственными товарами распределены по сложив­шемуся в отчетном году соотношению.

Необходимый объем поступления товаров в планируемом году определяется путем исключения из общей потребности в товарах имеющихся у предприятия на начало планируемого года товарных запасов.

Далее следует определить источники формирования оборотных средств, необходимых для осуществления закупок товаров. Такими источниками могут быть:

- собственные средства предприятия (прибыль, уставный капитал);

- заемные средства в форме товарного либо финансового кредита.

Кроме того, необходимо определить порядок осуществления закупок товаров, которые розничное предприятие может самостоятельно произвести либо поручить произвести закупку товаров для себя.

Розничные предприятия могут:

Самостоятельно Поручить произвести

произвести закупки: закупку товаров для себя:

• у непосредственного • агенту у производителя товаров;
производителя товаров; • брокеру на бирже.

• у оптового предприятия;

• на оптовом рынке;

• у комиссионера.

Закупки товаров предприятиями розничной торговли осуществляются на основе договоров поставки и договоров купли-продажи, которые указаны во второй части Гражданского кодекса Российской Федерации. Как правило, договором поставки предусматриваются долговременные отношения между продавцами и покупателями, в то время как разовые сделки осуществляются на основе договоров купли-продажи. Договором поставки определены период поставки и доставки товаров, их ассортимент, форма расчетов, порядок урегулирования разногласий при заключении договора и другие условия.

Заключая долговременное соглашение на поставку товаров, не­обходимо предусмотреть в договоре оптимальные для розничного предприятия параметры системы товароснабжения, к числу которых относятся объем партии поставки, число поставок и интервал между поставками.

При оптимизации системы товароснабжения задача сводится к; обеспечению минимальных совокупных затрат по завозу и хранению товаров

где С_хр — издержки по хранению, руб.;

С_зав — издержки по завозу, руб.;

И_сов — совокупные издержки по завозу и хранению, руб.;
Оптимальный размер партии поставки (q_opt), обеспечивающий минимум совокупных затрат, определяется по формуле управления запасами Уилсона:

где Q — объем поставки товаров по договору.

Оптимальные значения остальных параметров системы товароснабжения рассчитываются по формулам:

где n_опт — оптимальное число поставок по договору;

t_onT - оптимальный интервал между поставками, дни.

Для использования этой модели определения запасов и условий товароснабжения в практической деятельности предприятия необхо­димо прежде всего получить информацию по затратам по хранению (С_хр) и завозу (С_зав). Работа эта достаточно трудоемкая, поскольку требует обработки большого массива первичной документации. По­этому использование модели Уилсона в деятельности торговых пред­приятий ограничено.

Экономическое содержание прибыли торгового предприятия

В условиях рыночной экономики основным показателем хозяйственной деятельности торгового предприятия является прибыль. Это связано с тем, что для предприятий, несущих полную материальную ответственность за результаты своей торгово-хозяйственной деятельности, основной целью становится не обеспечение наибольшего объема товарооборота, а получение максимально возможной прибыли.

Прибыль представляет собой выраженный в денежной форме чи ­стый доход от предпринимательской деятельности, получаемый как разница между совокупными доходами и совокупными затратами торгового предприятия.

Наиболее полно экономическая сущность прибыли торгового предприятия проявляется через выполняемые ею функции. Oна выступает как:

- главная цель предпринимательской деятельности и фактор по­вышения материальной заинтересованности работников;

- мера эффективности торгово-хозяйственной деятельности;

- источник финансовых ресурсов для развития предприятия и ис­точник увеличения его рыночной стоимости;

- источник формирования доходной части федеральных и местных бюджетов.

Первая функция прибыли связана с тем, что основным мотивом осуществления предпринимательской деятельности, ее конечной целью является повышение благосостояния собственников; предприятия. Характеристикой этого роста выступает размер дово­да на вложенный капитал, источником которого является получае­мая прибыль. Для остальных работников предприятия прибыль так-; же служит побудительным мотивом деятельности, так как она обеспечивает дополнительное материальное вознаграждение за труд ц удовлетворяет ряд социальных потребностей.

Вторая функция прибыли связана с определением экономичес­кой эффективности, которая характеризует качество торгово-хозяйственной деятельности предприятия посредством соотношения! конечных результатов работы с произведенными затратами. При прочих равных условиях деятельность предприятия можно считать более эффективной, если его совокупные затраты обеспечивают большую прибыль или если данная сумма прибыли получена с ми­нимальными затратами

Для оценки торгово-хозяйственной деятельности предприятия помимо показателя прибыли в абсолютной сумме используются и относительные показатели, т.е. рентабельность. В торговле наиболее широкое распространение получил показатель рентабельности, исчисляемый как отношение суммы прибыли к объему товарообо­рота

где Р_т — уровень рентабельности, % к товарообороту;

П — сумма прибыли, руб.;

Т — объем товарооборота, руб.

Этот показатель является обобщающим. Однако признать его показателем, характеризующим эффективность торгово-хозяйственной деятельности, можно лишь с известной долей условности, так как и в числителе и в знаменателе оценочные конечные показатели (прибыль — качественный, товарооборот — количественный). Этот показатель может быть преобразован исходя из того, что товаро­оборот — это сумма розничных цен реализованных товаров:

где Т — объем товарооборота по розничным ценам, руб.;

РЦi; —розничная цена i-ro товара, руб.

В свою очередь, розничная цена складывается из цены покупки товара розничным торговым предприятием и устанавливаемой тор­говым предприятием торговой надбавки:

где ПЦi — покупная цена i-ro товара торговым предприятием, руб.;

THi— торговая надбавка по i-му товару, руб.

Торговая надбавка предназначена для покрытия текущих затрат (издержек обращения) торгового предприятия, уплаты обязатель­ных платежей (налогов и сборов) и получения прибыли:

где ТН — торговая надбавка, руб.;

ИО — издержки обращения, руб.;

ОП — налоги и сборы, уплачиваемые торговым предприятие руб.;

П — прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия, руб.

Сумма цен, по которым торговым предприятием закуплен тем вар, представляет собой объем товарооборота по покупным ценам.

Таким образом:

где Т_рц — объем товарооборота по розничным ценам, руб.;

Т_пц — объем товарооборота по покупным ценам, руб. Отсюда показатель рентабельности торгового предприятия может быть выражен формулой:

Товарооборот по покупным ценам характеризует в данном случае затраты предприятия на приобретение (покупку) товаров, а сумма товарооборота по покупным ценам, издержек обращения, уплачиваемых налогов и сборов будет характеризовать совокупный затраты предприятия на приобретение и реализацию товаров.

Прибыли принадлежит главенствующая роль в системе внутренних источников формирования финансовых ресурсов торгового предприятия. Чем больше прибыли остается в распоряжении предприятия, тем меньше его потребность в привлечении средств из заемных источников, тем выше уровень его самофинансирования и; финансовой устойчивости.

В настоящее время значение данной функции возрастает, поскольку предприятие самостоятельно определяет направления использования прибыли (отчислениям фонд накопления, резервный фонд, фонд потребления и т.д.). Капитализация части получаемой, предприятием прибыли способствует увеличению капитала, вложенного в него. Чем больше получаемая предприятием масса прибыли, чем большая ее часть направляется на его производственное развитие, тем больше стоимость активов предприятия, сформиро­ванных за счет собственных средств, тем выше в целом рыночная стоимость предприятия, определяемая при его продаже.

За счет прибыли формируется доходная часть федерального и местных бюджетов. Это осуществляется через систему налогов и сборов, уплачиваемых торговыми предприятиями.

Принципы формирования и использования прибыли торгового предприятия

С учетом последовательности торгово-хозяйственной деятельно­сти, особенностей формирования доходов и затрат процесс обра­зования прибыли торгового предприятия может быть представлен следующим образом.

Источником получения торговым предприятием прибыли является валовой доход, который складывается из доходов от реализации товаров (работ, услуг) и дохода от реализации имущества (включая ценные бумаги) и имущественных прав.

Доход от реализации товаров является основным видом дохода торгового предприятия и определяется как разница между продажной и покупной стоимостью товара, при этом из них исключают суммы налогов, предъявляемые налогоплательщиком покупателе товаров: налог на добавленную стоимость и налог с продаж.

Налог на добавленную стоимость по своей сути является налогом на потребителя, так как он фиксируется в розничной цене товара и его конечным плательщиком является потребитель. Это налог является федеральным, его ставка и порядок начисление определены главой 24 части II Налогового кодекса Российской Федерации. В соответствии со статьей 164 НК налогообложение производится по ставке 10% при реализации ряда продовольственны товаров мясо и мясопродукты (за исключением деликатесных) молоко и молокопродукты, яйца, масло растительное, маргарин сахар, соль, хлеб и хлебобулочные изделия, крупа, мука, макаронные изделия, овощи, продукты детского и диабетического питания, рыба живая (за исключением ценных пород), море- и рыбопродукты (за исключением деликатесных) и детских товаров (по специальному перечню). По остальным товарам налогообложение производится по налоговой ставке 20%. Налогооблагаемая база при реализации товаров определяется как стоимость этих товаров без включения в них налога на добавленную стоимость и налога с продаж.

В настоящее время розничная цена товара может быть увеличен на сумму налога с продаж. Налог с продаж устанавливается и вводится в действие законами субъектов Российской Федерации, обязателен к уплате юридическими и физическими лицами, реализующими товары (работы, услуги) на территории субъектов РФ.

Объектам налогообложения по налогу с продаж является стоимость товаров (работ, услуг), включая налог на добавленную стоимость и акцизы для подакцизных товаров, реализуемых в розницу или оптом за наличный расчет (стоимость подакцизных товаров дорогостоящей мебели, радиотехники, одежды, деликатесных продуктов питания, автомобилей, мехов, ювелирных изделий, видео продукции и компакт-дисков и др.).

Не является объектом налогообложения по налогу с продаж стоимость хлеба и хлебобулочных изделий, молока и молокопродуктов, масла растительного, маргарина, круп, сахара, соли, картофеля, продуктов детского и диабетического питания, детской одежды и обуви, лекарств, протезно-ортопедических изделий и ряда других работ и услуг.

Ставка налога с продаж устанавливается в размере до 5%. Сумма налога определяется как соответствующая налоговой ставке про­центная доля цены товара без учета налога с продаж и включается налогоплательщиком в цену товара, предъявленную к оплате поку­пателю (заказчику).

Законодательные (представительные) органы субъектов Россий­ской Федерации, устанавливая налог с продаж, определяют конк­ретную ставку налога, порядок и сроки уплаты налога, льготы и форму отчетности по данному налогу, а также могут устанавливать дополнительный перечень товаров (работ, услуг), реализация ко­торых освобождается от налога с продаж.

Суммы Платежей по налогу с продаж зачисляются в бюджеты субъектов Российской Федерации и местные бюджеты в размере соответственно 40 и 60% и направляются на социальные нужды малообеспеченных групп населения.

Доход от реализации товаров отражает цену торговых услуг, т.е. долю торговли в розничной цене товара. Розничная цена товара в обобщенном виде исчисляется по формуле:

где РЦ — розничная цена товара, руб.;

СС — себестоимость производства товара, руб.;

П_п — прибыль производственного предприятия, руб.;

ТН_П — торговая надбавка посреднического предприятия, руб.;

НДС — Налог на добавленную стоимость, руб.;

НП — налог с продаж, руб.

Источником дохода от реализации торговых предприятий явля­ются торговые надбавки. Торговые надбавки устанавливаются в про­центах к ценам, по которым товар закупается у производителей (отпускная цена промышленности) или у посредников (оптовая Цена).

Торговая надбавка предназначена для возмещения издержек об­ращения (затрат торговли по реализации товаров), уплаты налогов к сборов и образования прибыли торгового предприятия.

В настоящее время предприятием оптовой и розничной торговли и общественного питания независимо от подчиненности и форм собственности предоставлено право самостоятельно устанавливать размеры торговых надбавок (наценок) при формировании свободных (рыночных) розничных цен на отечественные и импортные товары с учетом их качества, конъюнктуры рынка и сложившегося уровня цен в регионе. Таким образом, размеры максимальной и минимальной торговых надбавок (наценок) для предприятий торговли не регламентированы. Однако в соответствии с Указом Президента РФ от 28 февраля 1995 г. № 221 и постановлением Прави­тельства РФ от 7 марта 1995 г. № 239. «О мерах по упорядочению государственного регулирования цен (тарифов)» органы исполнительной власти субъектов РФ устанавливают и регулируют размеры торговых надбавок к ценам на продукты детского питания включая пищевые концентраты), лекарственные средства и изделия медицинского назначения, наценки на продукцию (товары), реализуемую на предприятиях общественного питания при образовательных школах, ПТУ, средних специальных и высших учебных заведениях, а также на продукцию и товары, реализуемые в районах Крайнего Севера и с ограниченными сроками завоза груза.

где ПР - прибыль от реализации, руб.; ВД - валовой доход, руб.; ИО - издержки обращения, руб. Валовая прибыль исчисляется по формуле:

Прибыль торгового предприятия от реализации определяется по_: формуле:

где ВП - валовая прибыль, руб.;

СВДР - сальдо внереализационных доходов и расходов, руб. В состав внереализационных доходов, включаются: доходы от до­левого участия в других организациях; доходы от операций купли-продажи иностранной валюты; доходы в виде штрафов, пеней и (или) иных санкций за нарушение договорных обязательств, а так­же сумм возмещения убытков или ущерба; доходы от сдачи имущества в аренду; доходы в виде стоимости полученных материалов или иного имущества при демонтаже или разборке при ликвида­ции выводимых из эксплуатации основных средств; доходы в виде сумм кредиторской задолженности (обязательств перед кредитора­ми), списанных в связи с истечением срока исковой давности или по другим основаниям; доходы в виде излишков товарно-матери­альных ценностей; выявленных в результате инвентаризации, и не­которых другие виды доходов.

В состав внереализационных расходов включаются обоснован­ные затраты на осуществление хозяйственной деятельности, не­посредственно не связанной с производством и (или) реализаци­ей: расходы в виде процентов по долговым обязательствам любого вида вне зависимости от характера предоставленного кредита или займа (текущего или инвестиционного), при этом расходом при­знается только сумма процентов, начисленных за фактическое вре­мя пользования средствами; расходы на ликвидацию выводимых из эксплуатации основных средств, включая расходы на демонтаж, разборку, вывоз разобранного имущества, охрану недр и другие аналогичные работы; затраты на содержание законсервированных производственных мощностей и объектов; судебные расходы и ар­битражные сборы; расходы по операциям с тарой; расходы в виде сумм штрафов, пеней и (или) иных санкций за нарушение дого­ворных или долговых обязательств, а также в виде сумм на возме­щение причиненного ущерба, расходы на оплату услуг банков; рас­ходы на проведение ежегодного собрания акционеров; другие обо­снованные расходы.

К внереализационным расходам приравниваются убытки, полу­ченные предприятием в отчетном периоде: в виде убытков про­шлых периодов, выявленных в текущем периоде; суммы дебитор­ской задолженности, по котором истек срок исковой давности, а также суммы других долгов, нереальных к взысканию; потери от брака; потери от простоев по внутрипроизводственным причинам; не компенсируемые виновниками потери от простоев по внешним причинам; расходы в виде недостачи материальных ценностей в случае отсутствия виновных лиц, а также убытки от хищений, ви­новники которых не установлены; потери от стихийных бедствий, пожаров, аварий и других чрезвычайных ситуаций, включая затраты, связанные с предотвращением или ликвидацией последствий стихийных бедствий или чрезвычайных ситуаций.

Прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия (чистая прибыль), может быть вычислена по формуле:

где ЧП — чистая прибыль предприятия, руб.;

ВП — валовая прибыль, руб.;

НП— налог на прибыль, руб.

Основные направления использования прибыли, остающейся в распоряжении предприятия, определяются его учредительными документами или решением учредителей, в которых должно быть указано, какие фонды и в каких размерах создаются на предприятии за счет чистой прибыли и на какие цели они направляются.

Принципиальная схема распределения, прибыли, остающейся распоряжении предприятия.

Резервный фонд предназначается для покрытия непроизводительных потерь и убытков, покрытия балансового убытка предприятии за отчетный год, а также выплат доходов (дивидендов) участника при отсутствии или недостаточности для этих целей прибыли от четного года.

Фонд накопления предназначается для финансового обеспечения производственного развития предприятия и иных аналогичных ме­роприятий по созданию нового имущества. За счет данного фонд осуществляются финансирование строительства новых производственных объектов, расширение и реконструкция предприятия приобретение и модернизация оборудования, погашение долгосрочных кредитов и процентов по ним, финансирование прироста собственных оборотных средств и др.

Фонд социальной сферы предназначен для финансирования капитальных вложений в развитие объектов социальной сферы: строительство жилья, культурно-просветительных учреждений, санаториев, домов отдыха, лагерей отдыха детей, школьных и дошкольных учреждений и т.д.

Фонд накопления и фонд социальной сферы могут выступать виде единого фонда накопления.

Фонд потребления аккумулирует средства, направляемые на осуществление мероприятий по развитию социальной сферы (кроме капитальных вложений) и материальному поощрению работников и иных аналогичных мероприятий, не приводящих к образованию нового имущества предприятия (выплата дивидендов, процента по акциям и вкладам; разовое премирование работников в виде, единовременного поощрения за выполнение особо важных задний; оказание материальной помощи; надбавки к пенсиям и единовременные пособия уходящим на пенсию; предоставление льготного или бесплатного питания; оплата проезда к месту работы; оп­лата путевок на лечение и отдых и т.д.).

Конкретные направления и суммы распределения прибыли оп­ределяются принятой на предприятии дивидендной политикой и политикой развития предприятия.

Основные направления анализа прибыли и валового дохода торгового предприятия

Анализ прибыли проводится в целом по торговому предприятию, его подразделениям, видам деятельности (розничная торговля, оптовая торговля, общественное питание).

Анализ прибыли начинается с изучения динамики массы прибыли и анализа выполнения плана прибыли, если он был разрабо­тан на данном предприятии. При анализе прибыли определяется сумма перевыполнения (недовыполнения) плана прибыли, ее уве­личение (уменьшение) в отчетном году по сравнению с предше­ствующим годом, а также рассчитываются процент выполнения плана по прибыли, темп ее изменения по сравнению с предыду­щими годами. Такой анализ целесообразно проводить в разрезе от­дельных видов прибыли (прибыль от реализации товаров, валовая прибыль, чистая прибыль).

Анализ прибыли торгового предприятия необходимо проводить не только путем сравнения фактически достигнутых результатов с планом или с показателями за аналогичный период прошлых лет, но также путем проведения более углубленного исследования, це­лью которого является определение и количественная оценка вли­яния на прибыль отдельных факторов.

Прибыль от реализации товаров зависит от изменения объема товарооборота, среднего уровня валового дохода и среднего уровня издержек обращения.

Влияние изменения объема товарооборота на сумму прибыли рассчитывается по формуле:

где Вл.Т — влияние изменения объема товарооборота, руб.;

Р₀ — уровень рентабельности в предшествующем году (или по плану), % к обороту;

Т₁ — фактический объем товарооборота в отчетном году, руб.;

Т₀ — объем товарооборота в предшествующем году (по плану), руб.

Влияние изменения среднего уровня валового дохода определя­ется по формуле:

где Вл.УВД — влияние изменения среднего уровня валового до­хода, руб.;

T₁ —фактический объем товарооборота в отчетном году, руб.;

УВД — уровень валового дохода в отчетном году, % к обороту;

У В Д₀ — уровень валового дохода в предшествующем году (по плану), % к обороту.

Изменение уровня издержек обращения определяется по фор­муле

Вл. УИО = [Т₁ (УИО₁ – УИО₀)] / 100,

где Вл.УИО — влияние изменения уровня издержек обраще­ния, руб.;

T₁. — фактический объем товарооборота в отчетном году, руб.; УИО, —уровень издержек обращения в отчетном году, % к обороту;

УИО₀ — уровень издержек обращения в предыдущем году (по плану), % к обороту.

При этом направление влияния изменения уровня издержек обращения на сумму прибыли меняется на противоположное, так как снижение уровня издержек обращения ведет к увеличению сум­мы прибыли и наоборот.

На сумму прибыли оказывают влияние и внереализационные до­ходы и расходы. Это влияние определяется по абсолютной величине отклонений данных отчетного года по сравнению с предшествую­щим годом, Анализ внереализационных доходов и расходов следует проводить раздельно, по отдельным их видам.

Определяющее влияние на сумму прибыли оказывает валовой доход, который представляет собой сумму реализованных торговых надбавок.

Сумма реализованных торговых надбавок зависит от изменения их среднего уровня в процентах к обороту и объема розничного това­рооборота, влияние которых измеряется методом разницы. Так, для, определения влияния на сумму реализованных торговых надбавок, изменения их среднего уровня необходимо произвести расчет по сле­дующей формуле;

где Вл.УТН — влияние изменения среднего уровня торговых надбавок на сумму реализованных торговых надбавок, руб.; УТН ₁ — средний уровень торговых надбавок в отчетном году, % к обороту;

УТН₀ средний уровень торговых надбавок в предшествующей/ году (по плану), % к обороту;

T₁ — фактический объем товарооборота в отчетном году, руб. Влияние изменения объема товарооборота на сумму торговые надбавок рассчитывается по формуле:

Вл.Т = [УТН₀ (Т₁ –Т₀)] / 100,

где Вл.Т — влияние изменения объема товарооборота на сумм торговых надбавок, руб.;

УТН₀ — средний уровень торговых надбавок в предшествующее году, % к обороту;

T₀ — объем товарооборота в предшествующем году, руб.

Далее изучаются факторы, влияющие на средний уровень вало­вого дохода. Он может изменяться в результате изменения структу­ры товарооборота (размеров торговых надбавок на отдельные това­ры и товарные группы). Увеличение в товарообороте доли товаров с более высокими торговыми надбавками ведет к повышению сред­него уровня валового дохода, и наоборот. Влияние изменения струк­туры товарооборота на уровень валового дохода определяется с помощью процентных чисел с использованием метода разниц.

Анализ выполнения плана по прибыли и валовому доходу, их динамики, основных факторов, влияющих на их величину, следует дополнить анализом направлений использования прибыли, остаю­щейся в распоряжении предприятия. При этом анализируются как абсолютные суммы использования прибыли на те или иные цели, так и структура ее использования, которая может быть проанали­зирована с помощью системы коэффициентов.

Коэффициент налогообложения прибыли рассчитывается по формуле:

К _НП = НП / ВП,

где К_нп — коэффициент налогообложения прибыли;

НП — сумма налога на прибыль и другие налоги, выплачиваемые за счет прибыли, руб.;

ВП — валовая прибыль, руб.

Данный коэффициент показывает, какая доля прибыли торгового предприятия изымается у торгового предприятия в бюджеты различных уровней в.виде налогов и сборов. Коэффициент прибыли, остающейся в распоряжении предприятия (коэффициент чистой прибыли), может быть определен по формуле:

где К_чп — коэффициент чистой прибыли;

ЧП — чистая прибыль предприятия, руб.

Данный коэффициент характеризует долю прибыли, остающейся, в распоряжении торгового предприятия (К_нп + К_чп = l). iКоэффициент капитализации прибыли, характеризующий ее; долю, направляемую на производственное развитие предприятия, определяется по формуле:

где К_кп — коэффициент капитализации прибыли; ФН — сумма прибыли, направляемая в фонд накопления предприятия, руб. Коэффициент потребления прибыли:

где К_пп — коэффициент потребления прибыли; ФП — сумма прибыли, направляемая в фонд потребления, руб.

ФСС — сумма прибыли, направляемая в фонд социальной сферы, руб.

Коэффициент резервирования прибыли:

где Кр_П — коэффициент резервирования прибыли;

РФ — сумма прибыли, направляемая в резервный фонд, руб.

Для оценки эффективности использования прибыли, направля­емой на потребление, могут быть использованы следующие коэф­фициенты:

где К_вс — коэффициент выплаты прибыли собственникам пред­приятия;

ЧП_С — сумма чистой прибыли, выплаченная собственникам предприятия, руб.;

где К_уп — коэффициент участия персонала предприятия в при­были;

ЧП_пер —сумма чистой прибыли, выплаченная персоналу пред­приятия, руб.

Планирование прибыли торгового предприятия

Планирование прибыли представляет собой процесс разработ­ки системы мероприятий по обеспечению ее формирования в не­обходимом объеме и эффективного использования в соответствии с задачами развития предприятия в предстоящем периоде.

Для планирования прибыли торгового предприятия могут быть использованы следующие методы:

- методы прямого счета;

- нормативный метод;

- метод целевого планирования.

Метод прямого счета является относительно простым и доста­точно надежным методом планирования прибыли, согласно которо­му разработке плана по прибыли должны предшествовать расчеты плановых сумм валового дохода и издержек обращения, обоснова­ния по получению доходов от прочей деятельности и внереализа­ционных доходов и расходов.

где ВД_др — плановая сумма валового дохода от реализации то­варов, руб.;

T_ni — планируемый объем товарооборота по i-й товарной группе, руб.;

С_і — предполагаемый уровень торговой надбавки по i-й группе % к обороту.

В случае если торговое предприятие не осуществляет планирование структуры товарооборота, плановая сумма валового дохода о реализации может быть определена следующим образом:

где ВД_рт — плановая сумма валового дохода от реализации товаров, руб.;
Т_п — плановый объем товарооборота торгового предприятия руб.;
С — средний уровень торговой надбавки по предприятиям, % к обороту.
Предполагаемая сумма доходов от неторговой деятельности определяется исходя из достигнутых их размеров по каждому виду деятельности в отчетном периоде и намечаемых в планируемом году изменений.

Расчет плановой суммы прибыли от реализации должен включать и расчеты по экономическому обоснованию плановой величины издержек обращения. Плановая величина валовой прибыли зависит от сальдо внереализационных доходов и расходов в планируемом году, которая оп­ределяется исходя из достигнутых их размеров в отчетном году по каждому виду доходов и расходов в отдельности и намечаемых в планируемом году изменений. При этом предприятие должно принимать действенные меры по сокращению таких внереализационных расходов, как расходы по операциям, расходы в виде сумм штрафов, пеней или иных санкции за нарушение договорных обязательств, сумм дебиторской задолженности, по которым истек срок исковой давности.

Во внереализационных расходах значительное место могут иметь суммы расходов по оплате процентов за пользование кредитами (займами) банка под товары текущего хранения. Затраты по оплате процентов за пользование займом планируются исходя из норматива товарных запасов, наличия собственных оборотных средств и ставок банка за предоставление кредита. Последовательность расчетов следующая:

— определяется товарооборот по себестоимости за год, квартал или месяц:

где Т_с/с — товарооборот по себестоимости, руб.;

Т_пок.ц - товарооборот по покупным ценам, руб.;

TP — сумма транспортных расходов, руб.;

— рассчитывается однодневный товарооборот по себестоимости:

где О_с/с— однодневный товарооборот по себестоимости, руб.;

Д — количество дней в периоде (360, 90, 30);

— находится норматив товарных запасов в сумме по себестои­мости:

где NT3_∑ — норматив товарных запасов в сумме по себестоимо­сти, руб.;

NТЗдн, — норматив товарных запасов в днях;

— определяется размер кредита:

где РК — размер кредита, руб.;

ДК - долевое участие заемных средств в оплате товаров, %; — рассчитываются проценты, уплачиваемые торговым предпри­ятием за пользование займом:

где ПК — проценты за кредит на планируемый год, руб.;

С — годовая ставка банка за пользование займом, %.

С учетом изложенного плановая сумма чистой прибыли торго­вого предприятия будет равна:

где ЧП_П — плановая сумма чистой прибыли, руб.;

ВД_ртп — плановая сумма валового дохода от реализации това­ров, руб.;

ВД_{НТД. П} — плановая сумма валового дохода от неторговой дея­тельности, руб.;

ИО_П— плановая сумма издержек обращения, руб.;

ВДР_П — плановое сальдо внереализационных доходов и расхо­дов, руб.;

HП_П - плановая сумма налога па прибыль, руб.

Рассмотренный метод прямого счета позволяет получить достаточно точные результаты плановой суммы чистой прибыли, однако он имеет и недостатки. Прежде всего он недостаточно ориентирован на достижение целевых (нормативных) показателей уровня чистой прибыли. Кроме того, этот метод позволяет осуществляв только одновариантный расчет планируемых показателей. Достаточно простым методом планирования прибыли торговое предприятия является нормативный метод, но условием его приме нения является наличие на предприятии соответствующей нормативной базы. В качестве таких нормативов могут выступать норм прибыли на единицу товарооборота или норма прибыли на собственный капитал. Согласно данному методу планируемая сумма чистой прибыли торгового предприятия будет исчисляться по формуле:

где ЧП_П — плановая сумма чистой прибыли, руб.;

Т_п — планируемый объем товарооборота, руб.;

Рн - нормативный уровень рентабельности, % к обороту

или:

где ЧП_П —плановая сумма чистой прибыли, руб.;

СК_П — средняя сумма собственного капитала, задействованная в деятельности предприятия в плановом периоде, руб.;

Н_чп — норма чистой прибыли на собственный капитал, %.

В качестве нормативного уровня рентабельности и нормы чис­той прибыли на собственный капитал могут быть использованы их фактические значения, достигнутые в отчетном периоде, с учетом; экспертной оценки достаточности для производственного и социального развития предприятия. В случае их недостаточности в каче­стве нормативов могут выступать: среднеотраслевой уровень рента­бельности, достигнутый в отчетном периоде, либо средняя норма, депозитного процента на денежном рынке, рассчитанная по норме чистой прибыли на собственный капитал.

Нормативный метод планового расчета суммы чистой прибыли, может быть использован в процессе ее определения для открываемых предприятий. Его недостатком является то, что он практически не увязан с другими показателями деятельности торгового предприятия, вследствие чего также не может быть использован для многовариантных расчетов.

Другим примером использования нормативного метода плани­рования прибыли является обоснование для малых предприятий на

планируемый период суммы вмененного дохода. Этот метод учиты­вает некоторые особенности функционирования предприятия; его торговую площадь, месторасположение и т.д.

Метод целевого планирования прибыли позволяет обеспечить увяз­ку ее размеров с целями развития предприятия. Основой этого мето­да является предварительное определение минимально необходимой суммы прибыли, достаточной для уплаты налога на прибыль, по­гашения долгосрочных кредитов и процентов по ним, удовлетворе­ния потребностей предприятия в средствах для выплаты дивиден­дов, осуществления социальных выплат работникам, а также для накопления средств, необходимых предприятию для производствен­ного развития. Расчет ведется по каждому элементу этих потребно­стей и охватывает как капитализируемую, так и потребляемую их части.

Основное значение в процессе планирования целевой суммы прибыли придается определению потребности в капитализируемой ее части, т.е. необходимого объема прибыли для реализации инвес­тиционных возможностей предприятия. Сумма капитализируемой прибыли рассчитывается в разрезе основных элементов.

Сумма прибыли, направляемая на погашение долгосрочных кре­дитов, определяется в размере предусмотренной на данный год суммы погашения и процентов, подлежащих уплате за пользование кредитом.

Сумма, прибыли, направляемая на прирост производственных основных фондов, определяется по формуле:

Где П_О.Ф - сумма прибыли предприятия, направляемая на при­рост собственных основных фондов, руб.;

ΔОФ- необходимая потребность в приросте производственных основных фондах, руб.;

АО_п — потребность в приросте производственных основных фондах, удовлетворяемая за счет их аренды, руб.;

ОФ_а — сумма амортизационных отчислений в планируемом году руб.

Прирост суммы оборотных средств торгового предприятия, покрываемый за счет прибыли, рассчитывается по формуле:

где П_сос — прибыль, направляемая на прирост норматива собственных оборотных средств, руб.;

ΔСОС — прирост норматива собственных оборотных средств в планируемом году, руб.;

ΔУП — прирост норматива устойчивых пассивов в планируемом году, руб.

Отчисления прибыли в резервный фонд осуществляются по нормативам, предусмотренным в учредительных документах торгового предприятия. Планирование суммы чистой прибыли торгового предприятия предполагаемой к использованию на цели потребления, осуществляется в разрезе основных элементов, представленных на рис. 6.5.

Выплаты доходов собственникам предприятия планируется осуществлять исходя из разработанной на предприятии дивидендное политики. Данная политика может учитывать следующие факторы:

- остаточный принцип дивидендных выплат, при котором сумм-доходов собственников предприятия рассчитывается как средне, хронологическая за ряд предшествующих лет, скорректирована на индекс инфляции;

- стабильный размер дивидендных выплат, когда планируема сумма этих выплат устанавливается на базе предшествующего года

- стабильный уровень дивидендов по отношению к сумме прибыли; при этом сумма прибыли, направляемая на выплату дивидендов, в отчетном году корректируется на темп роста капитализируе­мой прибыли в планируемом году по сравнению с отчетным годом;

- постоянное возрастание размера дивидендов, когда базой плано­вых расчетов служат показатели выплат отчетного периода, увели­ченные на принятый на предприятии коэффициент их увеличения.

Конкретная методика определения суммы выплат доходов соб­ственникам предприятия определяется в учредительных докумен­тах или решением собрания учредителей.

При отсутствии на предприятии какой-либо дивидендной поли­тики сумма выплат доходов собственникам устанавливается исходя из объема собственного капитала предприятия и средней ставки депозитного процента, установившихся на рынке капитала (на уров­не ставки срочного вклада со сроком депозита в размере одного года). Как вариант расчетов может быть использован коэффициент дивидендных выплат (выплат доходов собственникам по отношению к сумме прибыли) отчетного года.

Выплаты доходов наемным работникам имеют целью создания у них устойчивой материальной заинтересованности в росте при­были предприятия. Их сумма рассчитывается по отдельным направ­лениям выплат (премии по результатам работы предприятия; поощ­рение за выполнение разовых заданий; дополнительные надбавки и доплаты; прочие выплаты). Основой разработки бюджета участия наемных работников в прибыли являются согласованные положения коллективного трудового договора и индивидуальных трудовых кон­трактов, предусматривающих различные формы материального стимулирования труда, по которым источником выплат является при­быль предприятия.

Бюджеты внутренней социальной и внешней социальной (спон­сорство, благотворительность и др.) программ предприятия опре­деляются по каждому из предполагаемых в планируемом году на­правлений расходования прибыли на эти цели.

Таким образом, сумма чистой прибыли, которая необходима предприятию для реализации целей по развитию в планируемом году, составит:

где ЧП_П — сумма чистой прибыли предприятия в планируемом году, руб.;

П_к - потребность предприятия в планируемом году в сумме ка­питализируемой прибыли, руб.;

П_n — потребность предприятия в планируемом году в сумме при­были, направляемой на цели потребления, руб.

Сумма валовой прибыли, необходимой предприятию для удов­летворения собственных потребностей и выполнения обязательств перед бюджетом по уплате налога на прибыль, может быть определена по формуле:

где ВП_П — сумма валовой прибыли предприятия в планируемом году, руб.;

ЧП_П — сумма чистой прибыли предприятия в планируемом году; руб.;

С_нп — установленная законодательством ставка налога на прибыль (выраженная десятичной дробью).

Экономическое содержание заработной платы и особенности труда в торговле

Заработная плата — это цена, выплачиваемая работнику за использование его труда. В общем объеме доходов населения она занимает основное место. Ее величина определяется рынком труда т.е. спросом и предложением на рабочую силу. Механизм конкуренции как со стороны работодателей, так и со стороны продавцов рабочей силы определяет текущую цену труда. Чем выше уровень конкуренции на рынке труда, тем эффективнее конкурирует система рынков и сама экономика. Вместе с тем чем эффективнее функционирует экономика, тем выше цена трудовых ресурсов и уровень жизни населения. Не может быть высокого уровня заработной платы в неэффективно работающей экономике. Его размер зависит о степени развития производительных сил общества, производительности труда, его организации, научно-технического прогресса. Верхний предел заработной платы в условиях рыночной экономики не ограничивается;

Различают номинальную заработную плату, т.е. ее денежный размер, и реальную заработную плату, под которой понимают количество приобретаемых на нее товаров и услуг.

где У_р — реальная заработная плата;

У_н — номинальная заработная плата;

р — уровень цен на предметы потребления и услуги.

Так, если цены на товары и услуги возросли за квартал в 1,45 ра­за, а номинальная заработная плата — в 1,23 раза, то изменение реальной заработной платы составит 0,85 раза (1,23: 1,45), т.е. она сократилась на 15%.

Рынок труда определяет дифференциацию заработной платы; различных категорий работников, Спрос и предложение на рабо­чую силу оказывают наибольшее влияние на величину реальной заработной платы наряду с целым рядом других факторов.

В торговле рынок труда имеет свои особенности, которые выра­жаются в следующем:

• потребность в работниках торговли растет более быстрыми тем­пами по сравнению с другими отраслями, что свидетельствует о повышении значения торговли в условиях развивающегося рынка;

• торговля привлекает большое число работников из других сфер, поэтому здесь работает много людей без специальных знаний, но имеющих опыт работы в различных отраслях экономики;

• привлекательность труда в торговле обусловлена более высо­кой доходностью по сравнению с другими отраслями;

• потребность в рабочих профессиях в торговле имеет свою спе­цифику, обусловленную тем, что выявляется устойчивая тенден­ция спроса на молодых работников. Эта тенденция рынка труда в торговле ставит задачу создавать новый мотивационный механизм стимулирования труда.

Как социально-экономическая категория заработная плата име­ет важное значение как для работника торговли, так и для его ра­ботодателя. Для работника заработная плата — одна из статей дохо­да семьи. Поэтому ее стимулирующая роль очень велика. С точки зрения работодателя, заработная плата — это средства, используе­мые для найма рабочей силы и составляющие одну из основных статей издержек обращения. При этом работодатель заинтересован в снижении уровня расходов по отношению к товарообороту. В то же время в условиях изменения конъюнктуры торговли, внедрения новых форм обслуживания может оказаться целесообразным уве­личить расходы на оплату труда в целях повышения прибыли пред­приятия. Следует отметить, что уровень оплаты труда оказывает существенное влияние на поведение и работника и работодателя. При этом в современных условиях в элементы индивидуального дохода работника входят кроме заработной платы и другие состав­ляющие.

Заработная плата, как правило, занимает большой удельный вес в общих доходах работника. В связи с недостаточным развитием фондового рынка рисковый доход получают, как правило, фирм и физические лица, специально занимающиеся этим. Труд в торговле имеет особенности, обусловленные спецификой экономических отношений деятельности в этой сфере. Проводимые в стране экономические реформы значительно расширил), масштабы деятельности работников торговли: увеличилась возможность закупать товары за рубежом, получили широкое применен современные методы и приемы продаж; использование современной электронной техники значительно упростило систему расчетов Затрачиваемый в торговле труд общественно необходим и направлен на увеличение или сохранений стоимости уже созданных товаров. Часть труда торговых работников затрачивается на транспортирование, хранение, доработку, фасовку и упаковку товаров. Такой труд увеличивает стоимость продукта и участвует в создании доход общества. Иной характер имеет та часть труда, которая затрачивается на обслуживание купли-продажи и учетных операций, связанных с этим процессом, а также на рекламу, инкассацию выручки. Однако такой труд необходим и полезен, хотя и не увеличиваем стоимость общественного продукта, а обусловлен товарной формой производства.

Как и в любой другой отрасли, в торговле совокупные затраты делятся на затраты живого и овеществленного труда. Живой труд связанный со сменой формы собственности, составляет около трети трудовых затрат торговых работников. При этом доля живого трудов розничной торговле значительно выше, чем в оптовой, что обусловлено самим характером труда и уровнем механизации трудовых процессов. В розничной торговле, где процесс обслуживания замыкается в конечном счёте на покупателе, доля живого труда выше. В оптовой торговле в силу особенности торгово-технологического; процесса больше возможностей для внедрения средств механизации и доля овеществленного труда выше.

Важная особенность структурного состава трудовых ресурсов состоит в том, что более 85% их общего количества составляю женщины, а среди продавцов их удельный вес еще выше. Это выдвигает ряд специфических социальных проблем перед отраслью, среди них в первую очередь необходимость сокращения доли ручного труда и увеличение средств на социальные нужды коллектива.

Труд работников торговли отличается высокой напряженнос­тью. Это относится прежде всего к работникам торговых залов продавцам, кассирам, контролерам-кассирам. Продавец всегда на виду, он должен быть приветлив, следить за культурой речи, вне­шним видом, манерами. Наиболее тяжелым в физическом отноше­нии является труд продавцов. Особенно это относится к труду продавцов продовольственных и хозяйственных товаров. Физическая нагрузка на одного, продавца продовольственного магазина за сме­ну иногда достигает 900 кг, а при выполнении погрузо-разгрузочных работ по перемещению груза — 1200 кг.

Для труда контролера-кассира характерна нервно-эмоциональ­ная напряженность, обусловленная необходимостью в процессе трудовой деятельности вступать в контакт с большим количеством людей при их различной коммуникабельности. В течение часа конт­ролер-кассир может обслужить до 100 человек.

Источником нагрузки служит также значительное напряжение памяти и внимания, специфика работы с материальными ценнос­тями, монотонность труда. Работа контролера-кассира, как и про­давца, отличается неравномерностью распределения нагрузки в течение рабочего дня, недели в связи с колебаниями покупательс­ких потоков. При этом колебания числа обслуживаемых покупате­лей в часы пик могут достичь 50% среднечасовой нагрузки. В от­дельных случаях в часы пик нагрузка может составить 70—75% всей нагрузки за смену.

В торговле применяется суммированный учет рабочего времени. Анализ работоспособности продавцов показал, что к концу рабо­чего дня выработка из-за утомляемости начинает резко падать (до 30—40%), причем это приходится на часы пик, когда заканчивает работу большинство предприятий и количество покупателей возра­стает.

В торговле работают преимущественно женщины. В то же время товары поступают в упаковке, значительно превышающей по весу предельно допустимые нормы нагрузок при подъеме и перемеще­нии тяжести вручную. Крупа, мука, сахар поступают в мешках массой до 50 кг, сельдь — емкостью до 50—100 кг, растительное масло — до 200 кг, зубная паста — по 50—60 кг.

Поэтому в рамках социального развития на предприятии целе­сообразно предусматривать мероприятия по соблюдению санитар­но-гигиенических норм, стандартов безопасного труда.

Система показателей по труду и заработной плате

В современных условиях анализ показателей по труду и заработной плате является составной частью анализа финансовой деятельности предприятия. В практической жизни возникает необходимость обеспечения наиболее экономного ведения деятельности торговых, предприятий, более эффективного использования трудовых ресур­сов. Способность торгового предприятия обеспечить получение прибыли на основе высокой доходности труда персонала характеризу­ют факторы его экономической результативности. К ним прежде, всего относятся факторы, характеризующие численность персонала, степень его занятости и уровень оплаты труда. Понятие персо­нала торгового предприятия характеризуется его составом.

По функциональному составу всех работников можно разделить на три группы. Первая — это персонал управления и специалисты." Сюда относятся работники, выполняющие функции управления: руководители предприятия, менеджеры, товароведы - эксперты, -бухгалтеры и т.д. Вторая группа — торгово-оперативный персонал. В эту группу включаются работники, занятые непосредственны обслуживанием покупателей: заведующие и заместители заведующих товарными секциями (отделами), продавцы, контролеры, кассиры, продавцы торговых павильонов и мелкорозничной сети. Третья группа — это вспомогательный персонал. Сюда относятся работники, обслуживающие процесс продажи товаров, занятые хра­нением товаров, подготовкой к продаже, их перемещением — фасовщики, комплектовщики, уборщики производственных помещений и др. Социальная структура персонала анализируется путем выделения работников по социально-демографическим труппам: женщины, мужчины по отдельным возрастным группам. При этом анализирует­ся состояние внутреннего рынка труда торговых работников по ка­тегориям персонала и выясняются возможное обращения на ре­гиональные рынки труда для привлечения недостающих кадров.

Структура и численность персонала на торговых предприятиях в значительной степени зависят от форм собственности. В связи с этим выделяют работников — собственников имущества и наемных работников. На приватизированных предприятиях, как правило, наблюдается сокращение численности персонала и упрощение его структуры. Этому способствуют более интенсивный труд работни­ков и их заинтересованность в получении доходов от прибыли.

При анализе численности персонала, использования рабочего времени и производительности труда различают списочную, явоч­ную и среднесписочную численность.

Списочная численность — это численность всех работников, со­стоящих в штате предприятия на определенную дату. В списочный состав включаются все работники, принятые на постоянную, се­зонную или временную работу.

Явочная численность — это минимальное количество персона­ла, которое должно обслуживать торгово-технологический процесс.

Среднесписочная численность — это численность персонала, оп­ределяемая в среднем за соответствующий период (месяц, квартал, год).

Анализ численности персонала производится во взаимосвязи с анализом производительности труда, которая характеризует эффек­тивность использования трудовых ресурсов. В процессе изучения численности и состава работников анализируется их динамика, а также изменение по периодам. Особенно это касается предприя­тий, торгующих сезонными товарами. В некоторых случаях они име­ют постоянный штат ведущих специалистов, а для сезонной тор­говли привлекают работников по мере необходимости. Имеется опыт создания предприятий с практически меняющимся персоналом. Это дает возможность формировать более гибкую систему профессий и должностей.

Для характеристики эффективности использования трудовых ресурсов могут использоваться следующие показатели:

- численность прошлого и отчетного годов (Ч₀, Ч₁);

- товарооборот прошлого и отчетного годов (Т₀, T₁);

- производительность прошлого и отчетного периодов (выработка одного работника — В₀, B₁).

При анализе производительности труда рассматривают товаро­оборот на одного работника в целом по предприятию, в том числе на одного работника торгово-оперативного персонала. При этом целесообразно учитывать влияние таких факторов, как изменение структуры товарооборота, состава торговой сети, цен и т.д.

Влияние на численность работников изменения объема товар оборота и выработки определяется с помощью способа цепне подстановки, введя показатель расчетной численности (Ч_р).

Численность персонала зависит от трудоемкости товарооборот та, его структуры, внутригруппового ассортимента реализуемы товаров. Увеличение трудоемкости товарооборота требует дополни тельной численности работников. Ее прирост за счет изменении трудоемкости (ΔЧ_ТР) реализуемых товаров можно определить по формуле:

где J_Tp — индекс трудоемкости. Анализ численности персонала предполагает также анализ использования рабочего времени. Рациональное использование рабочего времени, сокращение его потерь не только повышает эффективность использования кадров, но и является важным резервом роста производительности труда. Анализ использования календарного фонда времени работников производится по данным табельного учета. При этом изучаются неявки на работу по отдельны видам:

• ежегодные отпуска;

• отпуска по учебе;

• отпуска по беременности и родам;

• болезни;

• другие неявки, разрешенные законом;

• неявки с разрешения администрации;

• прогулы.

Затем с учетом праздничных и выходных дней определяется число отработанных работниками человеко-часов.

Завершается анализ использования рабочего времени определением недополученного товарооборота в связи с неявками и потерями рабочего времени. При этом определяются недоиспользованная численность работников из-за неявок по болезни и потерь рабочего времени, а также упущенная возможность получения до­полнительного товарооборота и прибыли.

Болезни и потери рабочего
Недоиспользованная численность времени в год (чел.-дни)

работников из-за болезней и потерь = ------ -------------------

рабочего времени Количество отработанных

дней одним работником за год

Средняя выработка Недоиспользованная
Объем недополу- одного работника численность работников

ченного товаро- = в анализируемом х из-за болезней и потерь рабочего

оборота (тыс. руб.) периоде времени.

Объем недополу- Уровень рента-
ченного товаро- х бельности прибы-
Объем недополу- оборота ли от реализации

ченной прибыли = --- ------------------------------------------------

(тыс. руб.) ₁₀₀

Успешность любой трудовой деятельности характеризуется ее эффективностью. Эффективность использования трудовых ресурсов, занятых в торговле, выражается следующими показателями:

• производительность труда;

• затраты времени покупателей;

• качество обслуживания и др.

Все эти показатели тесно связаны между собой, поэтому их нужно рассматривать во взаимосвязи.

Показателем производительности труда в торговле считается величина товарооборота на одного среднесписочного работника в целом, а также по отдельным категориям. Этот показатель зависит от структуры товарооборота, уровня цен на товары. Поэтому в от­дельных случаях для более точной оценки производительности ис­пользуют натуральные показатели.

Существенным моментом в анализе производительности труда является исчисление ее влияния на увеличение объема товарообо­рота. Для определения влияния изменения производительности труда на прирост товарооборота производятся расчеты по следующим формулам;

ΔТ_Ч = (ΔЧ / ΔТ) * 100,

где ΔТ_Ч — прирост товарооборота за счет прироста численности;

ΔЧ — прирост численности, %;

ΔT — прирост товарооборота, %;

ΔТ_П = 100 – ΔТ_Ч,

где ΔТ_П — прирост товарооборота за счет повышения производительности труда.

Рост эффективности деятельности предполагает непременное сокращение затрат времени покупателей, повышение качества тор­гового обслуживания. Если высокий товарооборот на одного работ­ника получен в результате неукомплектованности продавцами, то он не свидетельствует о росте эффективности труда торговых ра­ботников.

На повышение производительности и эффективности труда в торговле оказывает влияние множество факторов. В зависимости от степени и характера влияния на уровень производительности труда факторы можно объединить в три группы: материально-техничес­кие, организационно-экономические, социально-психологические.

Материально-технические факторы связаны с использованием нового оборудования, прогрессивных технологий товародвижения, индустриализацией доставки и перемещения грузов. Совершенство­вание деятельности торговых предприятий достигается за счет осу­ществления следующих мероприятий:

• замена морально устаревшего оборудования новым;

• индустриализация доставки и перемещения грузов;

• оснащение предприятий современными весоизмерительными приборами и контрольно-кассовыми аппаратами;

• внедрение новых технологии товародвижения.

Организационно-экономические факторы определяются уровнем

организации труда и управлением. К ним относятся:

• совершенствование структуры управления;

• улучшение оперативного управления торгово-технологическими процессами;

• внедрение и развитие информационных систем для закупки товаров;

• развитие услуг, оказываемых покупателям;

• совершенствование организации транспортного, складского хозяйства;

• расширение зон обслуживания покупателей;

• внедрение передовых методов и приемов труда;

• расширение сферы нормирования труда;

• внедрение гибких форм организации труда;

• совершенствование системы экономического стимулирования

Социально-психологические факторы определяются социально-демографическим составом трудовых коллективов, уровнем подго­товки, стилем руководства. Современные тенденции развития со­циального партнерства между участниками трудовой деятельности позволяют строить отношения между, работодателем и работником па качественно новом уровне, что способствует достижению более высоких результатов как и в индивидуальном, так и в коллективном труде.

Со стороны работодателя должны быть созданы условия, обес­печивающие безопасность, гигиену и культуру труда. Усиление кон­куренции на рынке труда ставит проблему эффективности подго­товки и переподготовки торговых кадров.

Критериями оценки эффективности использования трудовые ресурсов является рост трудовых доходов работников, с одной сто­роны, и рост прибыльности их труда для предприятия — с другой Доходность труда в торговле имеет важное социальное знамени так как продажа товаров должна не только приносить прибыль, но и способствовать повышению качества услуг, оказываемых в торговле. В некоторых случаях для расширения ассортимента и привлечения покупателей торговые предприятия идут на продажу низко; рентабельных и даже убыточных товаров. Но в целом реализации товаров должна быть прибыльной. Оценка прибыльности труда работников может быть выражена коэффициентом, рассчитываемы., по формуле:

где К_пт — коэффициент прибыльности труда работника;

ΔЧП — прирост чистой прибыли на одного работника за определенный период времени, тыс. руб.;
ΔФРС — прирост средств, затрачиваемых работодателем на одного работника за определенный период времени, тыс. руб.
Прибыльность труда можно рассчитать не только в целом по предприятию, но и по отдельным секциям и даже по рабочим метам.

Планирование численности и заработной платы работников

Все показатели по труду и заработной плате тесно взаимосвяза­ны между собой. При их планировании нужно предусмотреть раци­ональное использование трудовых ресурсов, расходов на оплату затрат на социальные нужды. Все Показатели целесообразно увязы­вать с ростом доходов предприятия и улучшением кач

Дата добавления: 2014-01-05