Водоснабжение

Система водоснабжения – комплекс сооружений, предназначенных для получения воды из природных источников, ее очистки, транспортирования, хранения и подачи потребителю.

На пищевые предприятия вода может поступать из системы водоснабжения населенных пунктов или из автономной системы.

Различают наружные и внутренние водопроводные сети. Наружные сети прокладывают по территории предприятия, а внутренние – от наружной сети до мест водопотребления внутри здания.

По назначению системы водоснабжения подразделяют на хозяйственно-питьевые, производственные (технологические) и противопожарные.

В зависимости от технологии производственный водопровод может быть:

прямоточный – вся отработанная на производстве вода сбрасывается в канализационную сеть или в водоем;

последовательный – вода, используемая на одном производстве, направляется на другие, после чего сливается в канализацию;

оборотный - используемую воду после необходимой обработки возвращают в производство.

Общий расход воды предприятием q_об, м³/ч,

q_об = q_т + q_с-б + q_пож - q_обор,+ q_пр,,

где q_т – расход воды на технологические нужды, м³/ч;

q_с-б, q_пож, – соответственно расходы воды на хозяйственно-питьевые нужды и пожаротушение м³/ч;

q_обор – объем воды, поступающей из системы оборотного водоснабжения (если она есть), м³/ч.

q_пр – расход воды на прочие нужды (например, на полив зеленых насаждений), м³/ч. Ориентировочно

,

где q_i^уд – удельный расход воды на выпуск единицы продукции i -го вида, м³/т;

Прi – производительность предприятия по продукции i- го вида, т/ч.

Количество необходимых санитарно-технических приборов N_i определяется по числу водопотребителей (n_нр) – людей, занятых в наиболее многочисленной смене

,

где n_io – количество водопотребителей, обслуживаемых одним прибором.

Для вспомогательных зданий промышленных предприятий (в том числе административно-бытовых корпусов) расход воды на санитарно-бытовые нужды допускается определять по формуле

q_оч = S q_оiч N_i,

где q_оiч – часовой или секундный расход воды прибором i-го типа, л/ч или л/с (принимается по СНиП 2.04.01.-85)

Дата добавления: 2014-01-05