КАТЕГОРИИ: Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748) |
Пятигорск, 2010
УДК 577.1.001.4 (07)
Ю.К. Василенко. Краткий курс биологической химии для студентов заочного отделения. Учебное пособие. Пятигорск. – Пятигорская ГФА, 2010. - 184с.
Настоящее пособие предназначено для студентов заочного отделения фармвузов и фармфакультетов и позволяет эффективнее усваивать учебный материал.
Рецензия: ст. преп., канд. фармац. наук, Терехов А.Ю.
Допущено к внутривузовскому изданию решением экспертного
© Пятигорская ГФА, 2010 Оглавление Предисловие 6 БЕЛКИ_ 7 Общая характеристика белковых веществ_ 7 Физико-химические свойства белков_ 8 Химический состав белков_ 10 Структура белков и их функции_ 19 Денатурация белка_ 22 Классификация белковых молекул_ 22 НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ_ 29 Химический состав, строение, классификация, функциональное значение нуклеиновых кислот 29 БИОХИМИЯ ВИТАМИНОВ_ 37 Характеристика водорастворимых и жирорастворимых витаминов_ 38 ФЕРМЕНТЫ_ 42 Химическое строение ферментов_ 43 Механизм действия ферментов_ 47 Свойства ферментов_ 48 Номенклатура и классификация ферментов_ 51 Ферменты как лекарственные препараты и диагностические средства_ 54 ВВЕДЕНИЕ в ОБМЕН ВЕЩЕСТВ И ЭНЕРГИИ_ 54 Общая характеристика обмена веществ и энергии. Энергетика обмена веществ. Промежуточный обмен веществ и его стадии_ 54 БИОЛОГИЧЕСКОЕ ОКИСЛЕНИЕ. ОСНОВЫ БИОЭНЕРГЕТИКИ_ 60 Общая характеристика, стадии окисления, центральные пути метаболизма 60 Лимоннокислый цикл и окислительное декарбоксилирование пировиноградной кислоты_ 62 Цепь дыхательных ферментов_ 69 Окислительное фосфорилирование 71 Свободное окисление 77 ОБМЕН УГЛЕВОДОВ_ 80 Углеводы как важнейший источник энергии в организме. Переваривание углеводов в желудочно-кишечном тракте 80 Промежуточный обмен углеводов_ 82 Дихотомический путь распада углеводов_ 85 Апотомический путь распада углеводов_ 88 Биосинтез углеводов_ 89 ОБМЕН ЛИПИДОВ_ 91 Переваривание жиров в желудочно-кишечном тракте. Ресинтез липидов в кишечном эпителии_ 91 Катаболизм липидов в тканях_ 93 Окисление жирных кислот 94 Синтез жирных кислот 97 Синтез липидов_ 99 Обмен стеридов и холестерола_ 99 Нарушение обмена липидов_ 100 ОБМЕН БЕЛКОВ_ 102 Образование ядовитых продуктов распада белка и их обезвреживание 104 Межуточный обмен белков_ 105 Пути обмена аминокислот 106 Обезвреживание аммиака. Орнитиновый цикл_ 110 Синтез аминокислот 111 Аминокислоты как лекарственные вещества_ 113 ОБМЕН СЛОЖНЫХ БЕЛКОВ_ 113 Обмен хромопротеидов_ 113 Обмен нуклеопротеидов. Катаболизм нуклеиновых кислот 116 Синтез нуклеопротеидов и нуклеиновых кислот 119 Синтез белков_ 123 Регуляция синтеза белков_ 129 Молекулярные механизмы изменчивости. Молекулярная патология_ 132 Полиморфизм белков. Иммуноглубулины_ 134 ИНТЕГРАЦИЯ И РЕГУЛЯЦИЯ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ, РОЛЬ ГОРМОНОВ 137 Интеграция и нейрогуморальная регуляция обмена веществ_ 137 Структура, метаболизм и механизм действия гормонов_ 140 Классификация и характеристика групп гормонов_ 149 Стероидные гормоны_ 150 Гормоны – производные аминокислот 151 Простагландины_ 153 Пептидные гормоны_ 154 Гормоны как лекарственные препараты_ 155 БИОХИМИЯ ПЕЧЕНИ И КРОВИ_ 157 ФАРМАЦЕВТИЧЕСКАЯ БИОХИМИЯ_ 160 Всасывание лекарственных веществ_ 161 Распределение и выведение лекарственных веществ_ 163 Метаболизм лекарственных веществ_ 165 Факторы, влияющие на метаболизм лекарств_ 173
Предисловие Настоящее учебное пособие предназначено для студентов заочного отделения фармацевтических вузов и факультетов. Пособие написано согласно типовой программе по биологической химии для специальности 040500 – Фармация (2004 г.), адаптировано к учебному плану заочного отделения и соответствует лекционному курсу и опубликованным ранее методическим материалам кафедры биологической химии и микробиологии ГОУ ВПО Пятигорской ГФА Росздрава. В пособии содержатся краткие сведения по фундаментальным вопросам структуры и функций биополимеров, основным путям обмена веществ в организме, молекулярным механизмам хранения и реализации генетической информации, биосинтезу белков, регуляции метаболизма, особенностям обмена в отдельных органах и тканях, основным вопросам фармацевтической биохимии. Следует подчеркнуть, что пособие, естественно, не может заменить учебник и лекции. Предполагается, что настоящее пособие будет служить студенту дополнительным справочным материалом, облегчающим срочную самоподготовку к занятию согласно методическим рекомендациям кафедры.
Дата добавления: 2014-01-05; Просмотров: 244; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы! Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет |