Глоссарий

№ п/п	Новые понятия	Содержание
	Комплексная отрасль	объединение нескольких специализированных отраслей промышленности образует комплексную отрасль (например, черная металлургия, топливная промышленность, электро- и теплоэнергетика, металлообработка, химическая, легкая промышленность и др.)
	Сырье	это сырой материал, предмет труда, на добычу или производство которого был затрачен труд (железная руда, хлопок, зерно и др.).
	Первичное сырье	предмет, на который был затрачен труд впервые.
	Отходы	остаток исходного сырья или материала, который не может быть использован в процессе производства планируе­мого вида продукции.
	Потери	это количество исходного сырья и материалов, которое безвозвратно теряется в про­цессе изготовления продукции.
	Производственный процесс	это совокупность дей­ствий людей и орудий труда, применяемых на данном предпри­ятии, для изготовления или ремонта выпускаемых изделий.
	Технологический процесс	часть производственного процесса, содержащая дей­ствия по изменению свойств и состояния предмета труда.
	Вспомогатель­ные процессы	Процессы, обеспечивающие функционирование производственного процесса в целом (транспортирование сырья, полуфабрикатов обеспечение производства топливно-энергетическими ресурсами, контроль состояния оборудования и его ремонт, за­мена оснастки, инструмента и т.п.).
	Технологическая схема	схема, в которой описываются все технологические опе­рации переработки сырья или полуфабрикатов в готовую продукцию.
	Единичное производство	производство, характеризуемое малым объемом выпуска одинаковых изделий, повторное изготовление, или ремонт которых, как правило, не предусматриваются.
	Серийное производство	производство, характеризуемое изготовлением или ремонтом изделий периодически повторяющимися пар­тиями.
	Массовое производство	производство, характеризуемое большим объ­емом выпускаемых изделий, непрерывно изготавливаемых или ремонтируемых продолжительное время, в течение кото­рого на большинстве рабочих мест выполняется одна рабочая операция.
	Элементар­ный технологический процесс	это простейший процесс, дальнейшее упрощение которого приводит к потере характер­ных признаков технологического процесса.
	Рабочий ход	это законченная часть операции, непо­средственно связанная с изменением формы, размеров, структуры, свойств, состояния или положения в пространст­ве предмета труда (в соответствии с назначением технологи­ческого процесса).
	Вспомогательный ход	законченная часть перехода, состоящая из однократного перемещения инструмента отно­сительно заготовки, но не сопровождаемая изменением формы, размеров, свойств заготовки, однако необходимая для выполнения рабочего хода.
	Технологическая вооруженность	доля технологических фондов, приходящихся на одного работающего в данном технологическом процессе.
	Технологические фонды	это годовые затраты прошло­го труда в технологическом процессе. Они определяются как сумма годовых амортизационных отчислений от стоимости оборудования, занятого в технологическом процессе, и всех годовых технологических затрат в этом процессе, за исклю­чением затрат на предмет труда.
	Дискретный технологический процесс	характеризуется чередованием рабочих и вспомогательных ходов с четким разграничением их по времени реализации.
	Непрерывный технологический процесс	отличается тем, что он не имеет резко выраженного чередования (во времени осуществления) рабочего и вспомогательного ходов. В нем всегда можно выделить группу вспомогательных ходов, которые осуществляются одновременно с рабочими, и группу вспомога­тельных ходов, которые периодически повторяются во времени, в зависимости от результатов рабочего хода.
	Эволюционный путь развития технологических процессов	называется развитие технологичес­ких процессов, в котором прирост производительности сово­купного труда происходит при увеличении затрат прошлого труда за счет механизации и автоматизации вспомогательных ходов и переходов технологических процессов.
	Революционный путь технологического развития	это такое развитие, при котором прирост производитель­ности совокупного труда происходит при снижении затрат про­шлого труда за счет замены технологических процессов (их рабочего хода).
	Производительность	показатель, характеризующий количество продукции, изготовленной в единицу времени.
	Себестоимость	совокупность материальных и трудо­вых затрат предприятия в денежном выражении, необходи­мых для изготовления и реализации продукции.
	Структура себестоимости	соотношение между различными видами затрат, составляющих себестои­мость.
	Качество продукции	сово­купность свойств продукции, обусловливающих ее пригод­ность удовлетворять определенные потребности общества в течение установленного периода времени.
	Технологическая система	это совокупность функционально связанных средств технологического оснащения, предметов производства и исполнителей для выполнения в регламентированных условиях производства заданных технологических процессов или операций.
	Параллельные технологические системы	технологические системы, продукция в которой равна сумме продукции всех составляющих ее элементов.
	Последовательные технологические системы	характерной особенностью технологических систем с пос­ледовательной связью является то, что выпуск продукции такой системы определяется ее лимитирующим звеном, продукция одного звена последо­вательной системы служит сырьем для ее предыдущего звена.

Дата добавления: 2014-01-06