Розрахунок закатувальних машин

Операції закатування бляшаних банок в технологічних і заготівельних цехах однакові, але умови закатування наповнених банок більш складні, оскільки можливе попадання рідкої фази продукту, засалювання інструменту та інше.

Рис.24.7. Схема рівня рідини в банці, що обертається навколо своєї осі (а) і осі системи (б)

Тому необхідно визначити можливу продуктивність при закатуванні наповнених банок.

1. Банки обертаються при закатуванні. В наповненій рідиною банки при обертанні навколо своєї осі поверхня рідини приймає форму параболоїда.

В встановленому режимі граничним буде число обертів, при якому рідина буде підніматись до краю банки, не виливаючись (Рис.24.7). Тому незаповнений об’єм рівний

Оскільки y² = 2 p x, параметр параболи (в даному випадку) , де n - число обертів банки в хвилину, і граничному значенню Х відповідає у = r, вирішуючи рівняння, отримаємо, що максимальна швидкість обертання

об/хв,

де: r - внутрішній радіус банки в м;

Н - висота незаповненого об’єму в м.

З кінематичної схеми машини відомо, що за один цикл закаточний шпиндель робить k обертів, тому при числі позицій b, продуктивність машини з обертовою банкою буде

шт/хв.

Певне значення на час розгону рідини в банці має, в’язкість, наявність кусків, та інше, тому в окремих випадках продуктивність може бути більша ніж розрахункова.

2. Виливання рідини з банки можливе і під час обертання банки основною зірочкою машини, тому необхідно визначити максимальне число обертів зірки.

Рівень рідини в банці, що розміщена в гнізді зірки, яка обертається по радіусу R_о і відстанню між стінками 2r (r - радіус банки). Крива а - а є частина вітки параболи.

Об’єм частини параболоїда обертання

або

Звідки

Для нашого випадку значення х відповідає у, рівне R_н, а значенню Х₁ - у, рівне R_В

Тому, підставивши в рівняння значення Х, Х₁ і р, одержимо, що число обертів зірки:

Оскільки R_Н =R₀ + r, а R_В = R₀ - r, то .

Н.В.Морозов досліджував поведінку банок в рухомій зірці і рекомендує доповнити рівняння коефіцієнтом k, а саме

де

.

Якщо відоме число гнізд b і допустиме число обертів, можлива продуктивність

шт/хв.

Дата добавления: 2014-01-07