Сельское хозяйство

Месопотамия и Египет: сельское хозяйство, ремесло, торговля

В Месопотамии и Египте развивалось земледелие, основанное на использовании т.н. «природных машин». Плодородные реки периодически разливались, удобряя узкую полоску почвы вдоль своих берегов. От людей требовалось выполнить два процесса – орошение или осушение заливных участков, в зависимости оттого, на возвышенности или в низине они находились.

В Месопотамии и Египта первыми центрами, вокруг которых постепенно формировалась хозяйственная деятельность, были храмы, и лишь потом руководство стало переходить к царям. Храмовое хозяйство возникло на базе сельской общины. В храмовых мастерских работали ремесленники из членов общины. Для обработки храмовых земель привлекалось общинники-земледельцы. Тем и другим плату за труд выдавали продуктами. Жречество, отвечавшее за культовую сторону жизни, (жертвоприношения, молитвы и проч.), пользовалось в общине высоким авторитетом. Жертвоприношения и священные дары делали храмы богатыми собственниками.

Земельная собственность. Как считают историки, земельная собственность в Месопотамии была трех видов: храмовая, царская и общественная. В Египте обычно выделяют общинно-родовую,, царскую (дворцовую), храмовую и частную (вельможную) землю. Храмовая земля делилась на три категории: собственно храмовая земля; земля, переходившая к храмовым служителям в наследственное пользование; и земля, сдававшаяся в аренду с уплатой определенной доли урожая.

Справка. На примере Аккада видно, что дворцовое хозяйство способствовало созданию крупнейшей ирригационной системы в Южной и Средней Месопотамии. В свою очередь, усиление дворца при Саргоне и его преемниках стало следствием образования централизованного аккадского государства.

Когда номархи Египта вели между собой разрушительные войны, это губительно сказывалось на состоянии ирригационной системы, требовавшей постоянных инженерных работ, надзора и управления. Ирригационная система в Древнем Египте делила все поля на верхние и нижние. Нижние поля затоплялись во время разливов Нила. Для их орошения создавались водохранилища, из которых в сухое время года вода самотеком поступала на поле. С верхними полями дело обстояло хуже, во время разливов вода до них не доходила, и ее приходилось поднимать наверх при помощи водяных колес и шадуфов. Неудобства сельскохозяйственного использования верхних полей стали причиной их более позднего освоения.

Техника земледелия. Техника земледелия была основана на ручном труде. Единым для всех орудием производства была мотыга (отсюда, «мотыжное» земледелие). Есть, однако, сведения об обработке земли плугом. В качестве тягловой силы использовались волы или ослы. Сельскохозяйственный инвентарь, семена и корм для животных хранились в т.н. «домах плугов» или в храмовых складах.

Скотоводство. Наряду с земледелием развивалось такие отрасли скотоводства, как разведение овец, коров, свиней, быков, домашней птицы. Помимо собственного скота заботам скотоводов поручались стада бога (храма) и стада царя (дворца). За свой труд пастухи получали продовольственный паек. К примеру, в храмовых хозяйствах выделялись специальные земельные участки, урожай с которых предназначался для прокорма пастухов, именовавшихся «людьми скота», «людьми овец», «людьми коз» и т.д.

Дата добавления: 2014-01-07