Лекция 1 История развития физиологии питания

End

Else with r^ do

if ch<c then insert_tree(left,ch) else

if ch>c then insert_tree(right,ch) else count:=count+1;

end {insert_tree};

procedure print_tree(r:link); {Печать количества вхождений букв }

begin if r<> nil then with r^ do

begin print_tree(left);writeln(c,':',count); print_tree(right) end

end {print_tree};

procedure search_tree(r:link;ch:char); {Поиск ch и печать}

begin if r= nil then writeln(ch,':0') else with r^ do

begin if ch<c then search_tree(left,ch) else

if ch>c then search_tree(right,ch) else writeln(ch,':',count)

end {search_tree};

BEGIN L:=['A'..'Z']; root:= nil;writeln(' Введите текст:'); while not eof do

begin readln(s); for j:=1 to length(s) do

begin if upcase(s[j]) in L then insert_tree(root,s[j]) end;

end; writeln('СПРАВКА ПО ЧАСТОТАМ ЛАТИНСКИХ БУКВ:');

while not eof do begin readln(symb);search_tree(root,symb) end;

write('Печатать по всем буквам?(Y/N)');readln(symb);

if symb<>'N' then print_tree(root);

END {frequency_letters}.

1 Роль питания в жизнедеятельности человека

2 Предмет физиологии питания

3 Краткая история развития физиологии питания

4 Задачи физиологии питания

1. Пища наряду с кислородом воздуха – важнейший биологический фактор жизнеобеспечения человека, роста и развития подрастающего организма, здоровья, работоспособности, творческой активности всех возрастных групп населения, профилактики преждевременного старения, предупреждения и лечения болезней.

Пищевые рационы, недостаточные или избыточные по качественному и количественному составу пищевых веществ, а также других компонентов, обусловливают развитие специфических “болезней неправильного питания”, снижение устойчивости организма к воздействию различных болезнетворных факторов.

Патологические изменения, вызываемые нарушениями сбалансированности рационов, проявляются не сразу. Однако, будучи каждодневно действующим фактором, нерациональное питание способствует накоплению повреждений соответствующих звеньев обмена веществ. В результате завуалированное состояние предболезни переходит в явную болезнь, нередко трудноизлечимую. У человека известно более ста заболеваний, в лечении которых соответствующее питание играет ведущую роль; но и при любом из них рациональное питание является обязательным компонентом комплексного лечения, необходимым для повышения активности защитных систем организма, предупреждения побочного эффекта лекарственных и других терапевтических средств.

Нерациональное питание родителей пагубно сказывается на здоровье последующих поколений.

В настоящее время доказано, что биологическая роль компонентов пищевых продуктов не ограничивается их значением в качестве пластических и энергетических ресурсов организма. Пища является источником регуляторных и защитных факторов, необходимых для согласованной деятельности всех систем организма, приспособления к разным условиям среды, борьбы против повреждающих воздействий.

Дата добавления: 2014-01-07