Введение, история науки. Понятие экономики предприятия. Сущность, задачи и направления совершенствования организации, планирования и управления производством.
4-Й ВЕК ДО Н.Э. – АРИСТОТЕЛЬ, в первые употребляет слово «ЭКОНОМИКА», происходящее от двух греческих слов: «ой-кос», что означает домашнее хозяйство, и «номос» — правила.
Экономика выделяется в самостоятельную область деятельности, целью которой является приобретение потребительных стоимостей, необходимых для жизни, ведения домашнего хозяйства.
К началу XIX столетия капитализм побеждает как экономическая система. И экономической науке ставится новая задача: достижение эффективности, а не объяснению социально-политического устройства общества. Постепенно это направление экономики оформляется в самостоятельный раздел называемый сегодня – «Организация, планирование и управление предприятием» (микроэкономика).
1615 г. экономическая наука получает название «политэкономия» в книге с одноименным названием французского ученого Антуана Монкретьена. Греческое слово «полиус» означает государство. Монкретьен подчеркивает, что экономическая наука изучает хозяйство в рамках всего государства.
1732-1792г. Ричард Аркрайт, Англия механик, предприниматель, создает «Фабричный кодекс» - свод правил, предусматривавший систему штрафов за нарушение трудовой дисциплины в процессе производства и казарменный режим для рабочих.
"Фабричный кодекс", положил начало формированию науки об организации производства, явился первым теоретическим документом для регулирования общественного труда на предприятии и более сотни лет использовался на предприятиях разных стран мира.
Фредерик Тейлор, США,(1856-1915), инженер, создает первую систему принципов научной организации труда (1903, 1911г.г.).
В основе системы Тейлора, лежит аналитический метод нормирования труда основанный на непосредственном измерении затрат времени на выполнение определенных операций и видов работ, с помощью хронометражных наблюдений.
Этот метод сводится к расчленению всех трудовых операций на простые трудовые действия и приемы, к устранению (в результате этого) излишних и бесполезных операций, к изучению способов выполнения отдельных элементов работ высококвалифицированными рабочими и отбору из них самых быстрых и удачных. В настоящее время этот метод получил название фотографии рабочего дня (ФРД).
Принципы организации труда Тейлора (система Тейлора):
- замена традиционных, рутинных приемов труда, методами и правилами, выработанными на основе обобщения лучшего опыта и изучения времени, необходимого для выполнения работы;
- отбор рабочих и систематическое обучение их новым приемам;
- отделение подготовки производства, от его исполнения, и в частности освобождение основного рабочего от выполнения функций, связанных с расчетом и подготовкой работ, с передачей этих работ специальным исполнителям;
- введение так называемой дифференциальной оплаты труда, при которой лишь выполняющим «урок» сохраняется установленный размер оплаты, а при недовыполнении его, размер оплаты за каждую выполненную единицу работы снижается (как правило, на 20-30% установленной ставки).
Ф. Тейлор и его соратники занимались рационализацией труда отдельного рабочего, и не пытались установить взаимосвязь и кооперацию между рабочими на участках, или предприятии в целом.
Американский ученый Ральф Эмерсон (1853-1931). В своей книге «Двенадцать принципов производительности» (1911 г.) он впервые изложил систему научной организации и управления коллективным трудом. Эмерсон впервые ввел понятие эффективности: Под эффективностью понимается максимально выгодное соотношение между затратами и
результатами.
Француз Анри Файоль (1841-1925), создает систему управления производством, основанную на выделении следующих групп функций: технических, коммерческих, финансовых, охраны, счетных, административных и задач управления - предвидение, планирование, организация, стимулирование, координация и контроль.
С этих пор производственное предприятие приобретает знакомый для нас вид!
Ученик Ф. Тейлора, Генри Гант (1861—1919), замечает, что материальное стимулирование рабочих за качественное выполнение трудовых операций, приносит более лучшие результаты. Так появилась первая методика премиальной оплаты труда!
В 1913 г. американский капиталист Г. Форд-старший (1863-1947) на принадлежащих ему автомобильных заводах, внедряет новую систему организации производства («Фордизм»), на основе развитии систем Тейлора, Эмерсона и Файоля:
1. Максимальное разделение труда, в результате которого почти все операции производственного процесса становятся простыми и могут выполняться рабочими низкой квалификации, при напряженном темпе работы, задаваемом скоростью конвейера;
2. Механизация и автоматизация многих процессов производства, после разделения их на простейшие операции;
3. Последовательная стандартизация всех факторов производства, включая сырье, оборудование, инструмент, технологические режимы, трудовые приемы и формы организации.
4. В основе системы лежит сборочный конвейер, который предопределил возможность организации массового поточного производства, и в частности, организацию предметных участков и линий с прямоточным характером производства.
Элтон Мейо, (1880-1949)американский социолог и психолог, профессор Гаварда, разрабатывая свою теорию «человеческих отношений», ставил следующие цели:
- повысить уровень мотивации человека к труду;
- психологически подготовить работника к принятию нововведений;
- улучшить качество организационных и управленческих решений;
- развивать сотрудничество среди работников и их трудовую мораль;
- содействовать личностному развитию работника.
Безостановочная работа конвейера, потребовала перестройки всех вспомогательных служб предприятия. И здесь весомый вклад в разработку теории и практики организации производства внес россиянин польского происхождения Кароль Адамецки (1866-1933), создатель теориипроизводственных процессов во времени, разработавший графики движения деталей по операциям и формулы для расчета производственного цикла.
Экономика предприятия – представляет собой состояние, совокупность и динамику факторов производства (собственных и заемных), непроизводственных факторов (детские сады, профилактории и т.д.), основных и оборотных фондов предприятия, готовой продукции, денежных средств, находящихся на счетах предприятия в банке, ценных бумаг, нематериальных активов собственности (патенты, лицензии и др.), доходов или прибыли, полученных в результате реализации продукции и оказания различных услуг.
Понятие экономики предприятия. Сущность и задачи и направления совершенствования организации, планирования и управления производством
Основные производственные фонды основной капитал (основные средства) - стоимостное выражение производственных зданий, сооружений, орудий труда, инвентаря стоимостью более 10000 руб. и со сроком службы не менее одного года. В процессе производства производственные фонды обслуживают ряд производственных циклов, сохраняют натуральную форму, переносят свою стоимость на новый продукт труда постепенно, по частям, в меру износа.
ФАКТОРЫ ПРОИЗВОДСТВА — используемые в производстве ресурсы, от которых в определяющей степени зависят количество и качество выпускаемой продукции.
Прибыль (доход), в широком смысле слова представляет собой разность между выручкой от реализации продукта хозяйственной деятельности и суммой затрат факторов производства на эту деятельность, исчисленных в денежном выражении.
Материального характера:
земля, здания, сооружения, оборудование и техника, сырье и материалы, топливо, рабочая сила…
Нематериального характера: технический уровень предприятия, уровень организации труда, производства и коммерческой деятельности, уровень квалификации работников, инновации, предпринимательская активность (предпринимательские способности).
Основная задача производства состоит в обеспечении потребителя необходимой ему продукцией (услугами) в заданные сроки, заданного качества и комплектации, с минимальными затратами для производства.
ОБОРОТНЫЙ КАПИТАЛ, ОБОРОТНЫЕ ФОНДЫ (оборотные средства) — стоимостное выражение запасов сырья и материалов, незавершенного производства, готовой продукции, денежных средств, и пр.
В процессе производства, оборотные фонды потребляются и полностью переносят свою стоимость на готовую продукцию.
Под организацией, планированием и управлением производством понимается координация, и оптимизация во времени и пространстве всех материальных и нематериальных факторов производства с целью достижения в определенные сроки наибольшего коммерческого результата с наименьшими затратами.
Рациональное соединение и использование во времени живого труда (рабочей силы) и орудий и предметов труда означает организацию производственного цикла.
Основная задача науки об организации, планировании и управлении производством - обеспечить наиболее рациональное соединение и использование во времени (производственный цикл) и в пространстве (производственная структура предприятия и его подразделения), с одной стороны, живого труда (рабочей силы), с другой - орудий и предметов труда.
Рациональное соединение и использование в пространстве живого труда (рабочей силы) и орудий и предметов труда означает организацию производственной структуры предприятия и его подразделений.
Совершенствование организации, планирования и управления производством осуществляется по следующим направлениям:
- Повышение эффективности производства, его интенсификации на основе научно-технического прогресса и наиболее полного использования резервов производства;
-Рост эффективности использования основных производственных фондов и оборотных средств предприятия, на основе равномерной загрузки оборудования, рациональной организации эксплуатации и ремонта оборудования, обслуживания рабочих мест;
- Организации работы предприятия с минимальными запасами материалов, полуфабрикатов, топлива, остатков готовой продукции на складах;
- Повышение квалификации и культурно-технического уровня кадров и улучшения условий труда и быта на основе систематической подготовки кадров, оздоровления условий труда и социально-психологического климата, механизации и автоматизации трудоемких и тяжелых работ, улучшения бытового обслуживания, экономического стимулирования;
- Создание личной заинтересованности каждого работника в хозяйском использовании материальных ценностей предприятия;
- Углубление специализации производства и предприятия;
- Совершенствование форм организации производства;
- Быстрая переориентация производства на другие виды
продукции;
- Обеспечение непрерывности и ритмичности производственного
процесса;
- Совершенствование организации производства в пространстве и
во времени;
- Создание логистической системы.
КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ
Лекция 1. Введение. Понятие экономики предприятия. Сущность задачи и направления совершенствования организации планирования и управления предприятием.
1.Принципы организации труда по Тейлору.
2. Принципы организации труда по Форду.
3. Понятие эффективности и основная задача производства.
4. Понятие об экономики предприятия.
5. Факторы производства
6. Оборотный капитал.
7. Основной капитал.
8. Понятие о прибыли.
9. Сущность и задача организации, планирования и управления предприятием.
10. Понятия о производственном цикле и производственной структуре.
11. Направления совершенствования организации, планирования и управления предприятием.
Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет
studopedia.su - Студопедия (2013 - 2024) год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав!Последнее добавление