День дежурства отряда по столовой или территории лагеря

· Дежурными могут быть по очереди только средние и старшие отряды не чаще 1-2 раз в неделю. Если лагерь небольшой, то можно совместить дежурство отряда по столовой и по территории лагеря.

· Дежурство – это экзамен отряда на самоуправление, при котором хорошо видна степень его организованности, что и необходимо проанализировать вместе с отрядом в конце дежурства.

· Вечером предыдущего дня вожатому нужно провести инструктаж, разбить ребят на группы для организации дежурства (например, группы дежурные в разное время) и распределить обязанности между членами дежурных групп. По необходимости ребята могут заранее что-то подготовить для своего дежурства.

Дежурство по столовой:

1. Внешний вид дежурных (который проверяет и вожатый и врач):

· Чистые руки и подстриженные ногти.

· Удобная обувь (нельзя надевать шлёпанцы и обувь со скользкой подошвой).

· Длинные волосы у девочек должны быть заколоты.

· На дежурных должен быть фартук, колпак или косынка.

2. Обязанности дежурных:

Дети в столовой не допускаются к приготовлению пищи, чистке варёных овощей, к раздаче готовой пищи на кухне, к резке хлеба, мытью посуды и полов, разносу и разливу горячего супа.

· Приходят за 30 - 40 минут до приёма пищи (у тех, кто накрывает на завтрак должен быть более ранний подъём без зарядки).

· Накрывают и сервируют столы.

· Проверяют у всех детей при входе в столовую чистоту рук, не пускают в столовую детей, пришедших босиком, без рубашек, и мальчиков в головных уборах.

· Проверяют, чтобы отряды убирали за собой посуду, протёрли столы, задвинули или перевернули стулья.

· Проверяют на выходе, чтобы дети не выносили еду из столовой.

· Подметают полы.

3. К дежурству по столовой можно подойти творчески (чтобы сделать приятным процесс принятия пищи):

· Нарисовать плакаты с весёлыми и полезными надписями и рисунками, например «Если хочешь быть высоким надо пить все время соки!».

· Сделать аппетитнички (таблички с пожеланиями приятного аппетита), икебаны из сухоцветов на каждый стол, продумать сервировку столов.

· Написать в оригинальной форме меню столовой на данный день, например, борщ по просьбе вожатого 1 отряда, лапша «Расти большой», котлета «Долгожданная»....

Дежурство по территории лагеря:

Дети из дежурного отряда выполняют различные поручения:

1. Дежурят на воротах: не пускают посторонних, вызывают детей к приехавшим родителям, ведут тктрадь учёта выхода отрядов за территорию лагеря.

2. Являются посыльными для дежурного администратора: зовут к телефону, разносят письма детям и информацию от администрации вожатым под подпись.

3. Убирают и благоустраивают лагерную территорию. Запрещается привлекать детей к работам, связанным:

· С большой физической нагрузкой (переноска тяжестей)

· С опасностью для жизни (мытьё окон)

· С эпидемиологической опасностью (уборка санузлов, вывоз отбросов и нечистот)

4. Проверяют чистоту отрядных комнат и территории (общелагерный конкурс «Чистюля»).

5. Помогают в подготовке общелагерного дела (устанавливают аппаратуру и стулья, вешают декорации...).

6. Оформляют рубрики лагерного стенда или делают газету по итогам дня.

7. Осуществляют шефскую помощь младшим отрядам:

· В организации быта: заплести косички, пришить пуговицы, погладить одежду...

· В организации досуга:

· Проводят конкурсы, аттракционы, игры...

· Показывают концертные номера, сказку на ночь...

· Обучают определённым умениям: рисовать, делать модели оригами...

· Помогают готовиться к общелагерному делу: изготовление костюмов и реквизита, репетиция творческого выступления...

Дата добавления: 2014-01-15