Возникновение химического искусства

Химическое искусство возникло в глубокой древности, и в самом начале развития его трудно было отделить от производства. Название науки уходит своими корнями в металлургическую и химическую практику человека. Слово «химия» (chimeia) связано с древними понятиями, обозначающими процессы «наливание», «настаивание». Термин «химейя» греки производили от слова «хюмóс» – сок, «хюмá» – литье, поток. Термин «химевсис» они производили от слова «смешивание». Древнекитайское слово «ким» означало золото. Чаще всего слово «химия» связывают с древним названием Египта – «Хеми́» – чернозем. Название «химия», обозначающее искусство превращать неблагородные металлы в золото и серебро, встречается в указе римского императора Диоклетиана (296 г.н.э.) и в рукописи греческого ученого Зосимы (300 г.н.э.). Современное название науки произошло от позднелатинского названия chimia и является интернациональным.

Письменных источников, по которым можно было судить об уровне древней ремесленной химии, сохранилось мало. Во время раскопок в Месопотамии археологи обнаружили печи для выплавки металлов (XIV-XI в.в. до н.э.). В них при сжигании каменного угля можно было достичь высокой температуры (порядка 1100-1200 ºС). Это позволяло выплавлять и очищать металлы, варить стекло из поташа и соды, обжигать керамику.

Технология и металлургия достигли высокого уровня в Древней Индии. Многочисленные рецепты изготовления мазей, лекарств, красок (изложенные в папирусах), показывали высокий уровень развития ремесленной химии, косметики и фармации в середине XI века до н.э. Кроме этого, широкое распространение в древности получили рецепты изготовления пищевых продуктов, обработки и окраски кожи и меха. В то время были хорошо развиты технологии дубления, крашения, парфюмерное дело, изготовление моющих средств.

В Древнем Египте (XVI век до н.э.) изготавливали фармацевтические препараты. Сохранились данные, описывающие способы извлечения из растений различных соков и масел с применением методов выпаривания, настаивания, выжимания, сбраживания, фильтрации. Широко применялись также методы возгонки, перегонки, экстракции.

Древние специалисты – плавильщики, стеклодувы, красильщики, мыловары – были людьми чистой практики. Для них «теория» значила очень мало или практически не значила ничего. Опыт работы обычно устно передавался от поколения к поколению. Никто этот опыт не описывал и не обобщал. Если сохранялись какие-либо рецепты, то в них было собрано далеко не все, что умели мастера. А мастера могли делать немало. Было развито производство разноцветной глазури, для которой использовались оксиды металлов: меди (II), кобальта (II), железа (II), свинца (II). Кроме этого, было развито производство стекла (Древний Египет, 3 тысячелетие до н.э.); изготавливали булатную сталь (Индия, Персия, Сирия, IV-III в.в. до н.э.). Было развито также производство бумаги (Китай, первый век н.э.).

В Древнем Египте был разработан способ получения золота (путем очистки), серебра, железа, олова, ртути, меди, свинца. Установлено, что медь была открыта еще за 7 тысяч лет до н.э.; свинец – за 6,5 тысяч лет. В Египте изделия из свинца появились не раньше, чем за 3 тысячи лет до н.э. Свинцовый глет (PbO) начал использоваться в 3 тысячелетии до н.э., сурик (Pb₃O₄) – в VIII веке до н.э. В первые столетия н.э. в Риме стали изготавливать из свинца водопроводные и канализационные трубы.

Свинец играл важную роль в металлургической промышленности как элемент, легирующий медь. Ртуть была найдена в Древнем Египте в 16-15 в.в. до н.э.

В 3 тысячелетии до н.э. были известны различные металлические сплавы. В Древнем Египте, например, изготовляли «азéм» - сплав серебра и золота. Путем обжига медных и оловянных руд в Египте и Месопотамии в 3 тысячелетии до н.э. и Древнем Китае в то же время получали бронзовые сплавы, в Древней Индии использовали медно-мышьяковые сплавы.

Усовершенствование процесса получения бронзы и других сплавов вызвало рождение технологии тепловой обработки чистых металлов и их сплавов. Впервые были получены бронза и латунь (примерно в середине I в. н.э.). Эти сплавы стали незаменимыми при производстве режущих инструментов и других изделий. В это же время основным вопросом металлургии становится вопрос о зависимости физических свойств сплава от его состава.

Впервые один из физико-химических методов анализа – определение плотности сплава золото-серебро был использован Архимедом в 240 г до н.э. Он разрешил задачу, поставленную ему Сиракузским царем Гиероном Младшим. Задача состояла в том, чтобы определить количество серебра в золотой царской короне. Сравнив плотности чистых веществ: золота и серебра с плотностью короны (объем короны Архимед определил при погружении ее в воду по количеству вытесненной жидкости), ученый пришел к выводу, что в состав сплава входит серебро.

Метод определения состава тела по плотности был усовершенствован арабскими учеными Омаром Хайамом и ал-Бируни.

Во второй половине первого столетия н.э. в Риме появилось энциклопедическое сочинение Кая Плиния Секунда (Второго) «Естественная история». В книгах 32-37 он описал свойства металлов: золота, серебра, меди, железа, олова, свинца, ртути и их соединений. Он описал также свойства таких веществ, как купоросов различного состава, киновари, свинцовых белил, сурика, сурьмы, квасцов и других неорганических веществ. Кроме этого он описал свойства органических веществ. Среди них большое место занимают различные смолы, нефть, клей, крахмал, сахарá, воски, растительные краски, бальзамы, маслá, душистые вещества и многие другие органические соединения.

Главное завоевание на данном этапе развития науки – это желание понять внутреннюю природу вещей, от которой зависят их внешние признаки: окраска, запах, плотность, способность к горению и другие свойства.

Дата добавления: 2014-01-20