Нормирование товарных запасов

Методы анализа, учета и расчета товарных запасов.

Показатели измерения товарных запасов.

Сущность, назначение товарных запасов.

Товарное обеспечение товарооборота, товарные ресурсы.

3. факторы, влияющие на объем и структуру товарных запасов.

1. Сущность, назначение товарных запасов. Товарные запасы – это часть товарного обеспечения, представляющая собой совокупность товарной массы в процессе ее движения из сферы производства к потребителю. Товарные запасы образуются на всех стадиях товародвижения: на складах производственных предприятий, в пути, на складах оптовых и розничных предприятий. Необходимость образования товарных запасов обусловлена следующими факторами:

- время, необходимое для транспортировки товаров от места производства до места продажи, включая время погрузочно-разгрузочных операций;

- сезонные колебания в производстве и потреблении товаров;

- несоответствие между производственным и торговым ассортиментом, что требует подсортировки, упаковки и подработки;

- особенности территориального размещения производства;

- условия транспортировки товаров, расстояние между поставщиками и торговым предприятием;

- возможность для хранения товаров.

Таким образом, существование товарных запасов как категории товарного обращения обусловлено необходимостью обеспечения нормального процесса обращения товаров. До момента продажи любой товар относится к категории товарного запаса. Товарные запасы постоянно меняют свой размер, так как они постоянно вовлекаются в товарооборот, продаются и перестают быть товарными запасами. Но поскольку товарные запасы замещаются другими партиями товаров, т.е. регулярно восстанавливаются, они являются постоянно существующей величиной, размер которой изменяется в зависимости от конкретных хозяйственных условий.

Классификация товарных запасов. Товарные запасы торговых предприятий классифицируются по:

местонахождению (в промышленности, в пути, на предприятиях торговли);

срокам (запасы на начало и на конец периода);

единицам измерения (абсолютные –в стоимостном и натуральном выражениях, и относительные – в днях товарооборота);

назначению, которые в свою очередь подразделяются на:

- запасы текущего хранения, для обеспечения повседневных нужд торговых предприятий,

- сезонного назначения, для обеспечения бесперебойной торговли в периоды сезонных изменений спроса и предложения,

- досрочного завоза для обеспечения бесперебойной торговли в отдаленных местностях в период между сроками завоза товаров,

- целевые товарные запасы для осуществления определенных целевых мероприятий.

Размер товарных запасов в значительной степени определяется объемом и структурой товарооборота торгового предприятия. Поддержание оптимальных пропорций между величиной товарооборота и размерами товарных запасов – одна из важных задач торгового предприятия, так как при недостаточной величине запасов возникают сложности с товарным обеспечением товарооборота предприятия, а излишние запасы вызывают дополнительные потери – увеличение потребности в кредитах и рост расходов по выплатам процентов по ним, увеличение расходов по хранению товарных запасов и т.д. В связи с этим, вопрос количественного измерения величины товарных запасов торгового предприятия и определения соответствия их величины потребностям товарооборота является весьма актуальным.

2. Показатели измерения товарных запасов. Товарные запасы анализируются, планируются и учитываются в абсолютных и относительных показателях. Абсолютные показатели представляют собой стоимостные (денежные) и натуральные единицы (штуки). Такие показатели удобны и используются при проведении инвентаризации в торговых предприятиях. Главный недостаток таких показателей – невозможность с их помощью определить степень соответствия величины товарного запаса потребностям развития товарооборота. Поэтому более широкое распространение получили относительные показатели, позволяющие сопоставлять величину товарного запаса с товарооборотом торгового предприятия.

Первым относительным показателем, применяемым при анализе, является уровень товарных запасов, который измеряется в днях товарооборота по следующим формулам:

, где

У_тз – уровень товарных запасов в днях товарооборота,

ТЗ – товарный запас на конец анализируемого периода (в руб.),

Т_одн – однодневный товарооборот за анализируемый период, (руб.)

Т– объем товарооборота за анализируемый период (руб.)

Д – количество дней в анализируемом периоде.

Уровень товарных запасов характеризует обеспеченность торгового предприятия запасами на определенную дату и показывает, на какое число дней торговли (при сложившемся товарообороте) хватит этого запаса.

Вторым важнейшим показателем, характеризующим товарные запасы, является показатель товарооборачиваемости. Товарооборачиваемость оценивает и количественно измеряет два основных параметра, присущие товарным запасам – время и скорость их обращения. Время товарного обращения рассчитывается по формуле:

, где

Ч_дн – товарооборачиваемость в днях оборота (время обращения)

– средний товарный запас за исследуемый период (руб)

Т_одн – однодневный товарооборот за этот же период (руб)

t – анализируемый период (дней)

Средний товарный запас за определенный период ТЗ рассчитывается по формуле среднего арифметического включающего товарные запасы определенных дат анализируемого периода = (ТЗ1 / 2 +ТЗ2 + ТЗ3 + …+ ТЗн / 2) / (н-1)

Товарооборачиваемость в днях оборота показывает время, в течение которого товарные запасы находятся в сфере обращения, т.е. число дней, за которое оборачивается средний товарный запас.

Скорость товарного обращения, или товарооборачиваемость в числе оборотов рассчитывается по формуле:

, где

Ч_об - товарооборачиваемость в числе оборотов

Т – товарооборот за определенный период (руб.)

– средний товарный запас за тот же период.

Товарооборачиваемость в числе оборотов показывает количество оборотов среднего товарного запаса за анализируемый период.

Между временем и скоростью товарного обращения существует устойчивая обратно пропорциональная зависимость. Уменьшение времени товарного обращения приводит к увеличению числа оборотов, что позволяет осуществить больший объем товарооборота при меньших размерах товарного запаса, что способствует снижению товарных потерь, уменьшение расходов по хранению товаров, оплате процентов за пользование кредитом.

3. Факторы, влияющие на объем и структуру товарных запасов. Величина, уровень товарных запасов и товарооборачиваемость являются взаимосвязанными показателями и зависят от следующих факторов внутренней и внешней среды торгового предприятия:

- объем производства и качество продукции промышленных предприятий;

- сезонность производства;

- объемы импорта;

- широта и обновляемость ассортимент;

- колебания спроса;

- насыщенность товарных рынков.

- Распределение запасов между оптовыми и розничными звеньями торговли

- Уровень цен и соотношение спроса и предложения на конкретные товарные группы.

Изменения названных факторов могут влиять на величину товарных запасов и товарооборачиваемость, ухудшая или улучшая эти показатели.

4. методы анализа, учета и расчета товарных запасов.

На торговых предприятиях традиционно применяются три метода анализа и учета при изучении товарных запасов:

Инвентаризация, т.е. сплошной подсчет всех товаров, которые при необходимости могут перевешиваться. Полученные данные в натуральном выражении оцениваются в действующих ценах и сводятся по товарным группам в общую сумму. Недостатками данного метода является большая трудоемкость и невыгодность для предприятия, так как при ее проведении предприятие как правило не функционирует (на учете).

Снятие остатков или оперативный учет, т.е. сверка материально ответственными лицами фактического наличия товара с данными товарного счета (по бухгалтерии). Причем подсчитывается не товары, а товарные места (ящики, рулоны, мешки и т.д.). Затем с учетом соответствующих норм производится перерасчет, определяется количество товаров которое оценивается по действующим ценам. Недостаток данного метода – меньшая точность, чем при инвентаризации.

Балансовый метод, основанный на использовании балансовой формулы:

З_н + П = Т + Д_р + З_к, где

З_н – товарные запасы на начало анализируемого периода (руб),

П – поступление товаров за анализируемый период,

Т – товарооборот за анализируемый период (руб),

Д_р – документированный расход товаров за анализируемый период. Не являющийся продажей по взаиморасчетам (руб),

З_к – товарные запасы на конец анализируемого периода.

Балансовый метод менее трудоемок чем предыдущие, и позволяет обеспечит оперативный учет и анализ товарных запасов в связи с другими показателями. Недостаток данного метода – отсутствие возможности исключить из расчета всякого рода неустановленные потери, что приводит к искажению суммы запасов. Для устранения данного недостатка данные балансового учета должны сопоставляться с данными инвентаризации и снятия остатков. Используя балансовый метод, легко осуществить оперативный контроль за продвижением товаров. Этот метод особенно эффективен при автоматизированном учете на базе компьютерной сети (программы складского учета).

6.нормирование товарных запасов. Целью нормирования товарных запасов является установление среднего товарного запаса в днях оборота, который бы обеспечивал бесперебойную продажу товаров широкого ассортимента. Различают 2 метода нормирования товарных запасов: 1) опытно-статистический – основан на изучении товарооборота за предшествующие периоды и экстраполяции (с учетом различных факторов) величины товарных запасов. Данный метод часто приводит к необоснованности показателей товарных запасов некоторых товарно-ассортиментных групп. 2) технико-экономический – основан на математических расчетах нормы товарных запасов по основным элементам (видам товарных запасов). Данный метод учитывает время пребывания товарных запасов в пути, на складах предприятий в форме текущего запаса, страхового запаса.

Дата добавления: 2014-01-20