Введение. К основным направлениям научно-технического прогресса относится автоматизация проектирования, призванная обеспечить выполнение проектных работ в приемлемые

К основным направлениям научно-технического прогресса относится автоматизация проектирования, призванная обеспечить выполнение проектных работ в приемлемые сроки с помощью ограниченных людских и материальных ресурсов.

В настоящее время как объективная необходимость специалистами отрасли ощущается актуальность решения зада­чи автоматизированного процесса под­готовки, сбора, хранения, систематиза­ции и передачи значительных объемов информации, в том числе графической (технологические схемы, проектная до­кументация, варианты проектных решений), будь то проектные или мясо­перерабатывающие предприятия раз­личной производственной мощности и разных форм собственности.

Автоматизация проектирования – основной способ повышения производительности труда инженерно-технических работников, занятых технологическим проектированием предприятий общественного питания.

Практическая реализация целей и задач автоматизированного проектирования происходит в рамках САПР – систем автоматизированного проектирования. Однако мало создать высокопроизводительные САПР. Нужны инженеры- пользователи САПР, недостаток которых остро ощущается в настоящее время.

С этой целью начинается преподавание основных навыков использования вычислительной техники при проектировании предприятий общественного питания и мясной промышленности.

Современный уровень программных и технических средств вычислительной техники позволяет перейти от традици­онных ручных методов проектирования частных технологических процессов и компоновочно-планировочных реше­ний отдельных производств к новым информационным технологиям с ис­пользованием персональных компью­теров на базе автоматизированной сис­темы подготовки конструкторской до­кументации, удовлетворяющей стандар­там ЕСКД.

При этом важнейшей задачей, реша­емой внедрением АРМ технолога в про­изводство, является разработка и прак­тическая реализация инструментальных средств, облегчающих непрофессиона­лам процесс самостоятельной формали­зации их индивидуальных знаний. Наи­более эффективными средствами авто­матизации технологического проекти­рования являются постоянно развива­ющиеся интерактивные средства подго­товки технологической документации, обеспечивающие режим диалога «чело­век — компьютер».

Несмотря на значительное количе­ство однообразных типовых операций, формирующих этапы процесса проек­тирования, его формализация достаточ­но сложна и относительно трудоемка. Только с появлением достаточно дешевой и доступной микропроцессорной техники этот процесс стал объективной реальностью, что и привело к возник­новению и широкому распространению в начале 60-х годов систем автомати­зированного проектирования (САПР), которые сегодня охватывают практи­чески весь спектр проблем, связанных с проектной деятельностью (графических, аналитических, экономических, эргоно­мических, эстетических).

С автоматизированным проектиро­ванием (АП), возникшим на базе дос­тижений частных технических дисцип­лин, вычислительной математики и тех­ники, связаны принципиально новые возможности создания технологических процессов, отвечающих современным требованиям организации производст­ва с учетом комплекса архитектурно-строительных, культурных, социально-экономических, технических и эколо­гических аспектов.

Объектами проектно- конструкторской деятельности при автоматизированном проектировании являются, с одной стороны, проект предприятия, цеха, участка производства, а с другой процесс проектирования, которые рассматриваются с позиций системного подхода.

Многие положения, принципы, приемы традиционного инженера проектирования совместимы с требованиями автоматизации и оказали oпределенное влияние на методологию современного АП. В частных технических дисциплинах зародились и получили развитие принципы проектирования технологических процессов и пocтроения технических объектов, приемы и типовые последовательности выполнения проектных задач, системы основных понятий, терминов, классификаций, оценок проектируемых объектов.

Вычислительная математика позволила создать алгоритм и автоматизировать ряд проектных процедур, имеющих известную математическую интерпретацию. В связи с этим формализация задач, выбор и разработка математических моделей, методов и алгоритмов выполнения проектных процедур в значительной мере определяют содержание теории АП. Необходимое условие для создания алгоритмов проектных процедур – наличие соответствующих средств вычислительной техники.

Дата добавления: 2014-01-20