Себестоимость, цена, прибыль и рентабельность – основные показатели деятельности предприятия

Вопросы:

1. Затраты предприятия на производство и реализацию продукции. Классификация затрат себестоимости по элементам.

2. Виды себестоимости продукции. Калькулирование затрат себестоимости.

3. Механизм ценообразования на предприятии. Функции и цели ценообразования.

4. Этапы ценообразования. Структура розничной цены.

5. Сущность прибыли, ее источники и виды.

6. Чистая прибыль, ее распределение по фондам на предприятии.

7. Факторы, влияющие на величину прибыли.

8. Рентабельность: сущность, виды, пути повышения рентабельности.

Лекция:

Предприятие в процессе своей деятельности совершает материальные и денежные затраты на простое и расширенное воспроизводство.

Наибольший удельный вес во всех затратах предприятия составляют затраты на производство продукции. Помимо этого часть ресурсов расходуются на реализацию продукции. Совокупность всех производственных затрат показывает во что обходится предприятию производство и выпуск продукции. Эти затраты образуют себестоимость.

Себестоимость – это стоимостная оценка используемых в процессе производства продукции ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а так же других затрат на ее производство и реализацию.

Затраты образующие себестоимость группируются по следующим элементам:

1. Материальные затраты (топливо и энергия, сырье и материалы, покупные комплектующие и полуфабрикаты, производственные услуги сторонних организаций, запасные части для ремонта машин и оборудования, отчисления, налоги и сборы, связанные с использованием природного сырья, износ МБП, потери от брака и простоев, потери от недостач в пределах норм естественной убыли).

2. Затраты на оплату труда (заработная плата за фактически выполненную работу, стоимость продукции выдаваемой в порядке натуральной оплаты труда, премии и надбавки к заработной плате за производственные результаты, стоимость бесплатных коммерческих услуг (питания, форменная одежда, жилье, предоставление работы в соответствии с законодательством), оплата очередных и учебных отпусков, выплаты рабочим в связи с сокращением штатов).

В себестоимость не включается материальная помощь, подарки рабочим предприятия, ссуды на улучшение жилищных условий, оплата отдыха, а так же заработная плата рабочим столовых, детских учреждений, жилищно-комунальных служб, находящихся на балансе предприятия.

3. Отчисления на социальные нужды (пенсионный фонд, фонд медицинского страхования фонд социального страхования.

4. Износ основных производственных фондов равный сумме амортизационных отчислений.

5. Прочие затраты (налоги, сборы, платежи во внебюджетные фонды, платежи за выбрасывания загрязняющих веществ, обязательное страхование имущества, вознаграждения за изобретения, платежи по кредитам, затраты на командировки, плата за пожарную и сторожевую охрану, подготовка и переподготовка кадров, оплата услуг связи, ВЦ, банков, плата за аренду основных фондов, гарантийный ремонт и обслуживание).

Данная группировка является единой и обязательной для всех отраслей народного хозяйства. Она показывает, что именно израсходовано на производство продукции и каково соотношение отдельных элементов затрат в общей сумме расходов.

Определение себестоимости необходимо:

1. для маркетинговых исследований и принятия на их основе решения о производстве товаров и услуг с наименьшими затратами.

2. для ценообразования.

3. для определения финансовых результатов работы предприятия (прибыли), а, следовательно, налогообложения.

Для определения себестоимости единицы продукции, затраты предприятия группируются и учитываются по статьям калькуляции

Калькуляция показывает, во что обходится предприятию производство и сбыт одной единицы продукции.

В каждой отрасли существует свой перечень статей калькуляции. Перечень статей калькуляции, их состав и методы распределения по видам продукции, работ, услуг определяются отраслевыми методическими рекомендациями по вопросам планирования учета и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) с учетом характера и структуры производства.

Статьи калькуляции:

1. Сырьё и материалы

2. Возвратные отходы (вычитаются)

3. Покупные изделия и полуфабрикаты

4. Топливо и энергия на технологические нужды

5. Основная и дополнительная зарплата основных производственных рабочих

6. Отчисления на социальные нужды от з/платы основных рабочих

7. Расходы на подготовку и освоение производства

8. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования

9. Общепроизводственные (цеховые) расходы

10. Общехозяйственные расходы

11. Потери от брака

12. Прочие производственные расходы

13. Внепроизводственные (коммерческие) расходы

Итог первых 9-ти статей образует общепроизводственную (цеховую) себестоимость (затраты цеха на производство одной единицы продукции).

Итог 12-ти статей образует производственную себестоимость (это затраты цеха с учётом затрат на содержание заводских зданий, сооружений и заводоуправления).

Итог всех 13-ти статей образует полную себестоимость (помимо производственной себестоимости включает затраты на реализацию продукции, рекламу и послепродажное обслуживание).

Общезаводские расходы – включают в себя расходы на содержание заводских зданий и сооружений, на содержание управленческого аппарата и административные расходы.

Внепроизводственные расходы – это расходы, связанные со сбытом продукции, транспортировкой, складированием и рекламой.

Калькуляция — это представленный в табличной форме расчет издержек производства в денежном выражении, а также издержек сбыта на предприятии по каждой единице конкретной продукции, либо партии продукции. В калькуляции все элементы включаются согласно их назначению. Все расходы делятся на прямые и косвенные.

Прямые расходы (затраты) можно рассчитать на единицу продукции, не зная программы выпуска продукции. Косвенные затраты известны в общей сумме в расчете на год (месяц) или на общий срок работы. Одни косвенные затраты связаны каким-то образом с производством продукции, другие никакого прямого отношения к продукции не имеют. Такие расходы называются накладными расходами.

Для определения общей суммы косвенных затрат составляются сметы общепроизводственных расходов. Косвенные расходы разносятся на себестоимость конкретного изделия пропорционально чему-то.

Общепроизводственные расходы включают в себя:

1. затраты на текущий ремонт оборудования

2. затраты на электроэнергию

3. затраты на амортизацию

4. затраты на вспомогательные материалы

5. основная и дополнительная з/плата служащих

6. основная и дополнительная з/плата вспомогательных рабочих

7. отчисления на социальные нужды от з/платы вспомогательных рабочих и служащих

8. отчисления на охрану труда и технику безопасности

9. затраты на изобретательство

Пути снижения себестоимости:

§ правильный выбор поставщиков материальных ресурсов;

§ увеличение производительности труда и на этой основе снижение затрат на единицу продукции;

§ улучшение использования материалов;

§ внедрение новых технологий, которые позволяют экономить материальные затраты и трудовые затраты;

§ применение более производительного оборудования;

§ снижение непроизводственных затрат.

Снижение себестоимости при постоянстве рыночных цен позволяет получить больше прибыли или увеличить сбыт за счет уменьшения цены.

Структура себестоимости продукции зависит от отраслевой принадлежности, характера продукции, запросов покупателей и т.д.

Дата добавления: 2014-01-20