Регуляция слюноотделения

Регуляция пищеварительной функции.

План

1. Роль различных отделов центральной нервной системы в регуляции функций полости рта.

1.1. Регуляция слюноотделения

1.2. Регуляция жевания

1.3. Регуляция глотания

2. Тригеминальный комплекс ядер, его значение для регуляции функций челюстно-лицевой области.

3. Регуляторные механизмы кровоснабжения тканей челюстно-лицевой области.

Функции полости рта:

1. пищеварительная (предварительная обработка пищи, механическая и химическая)

2. защитная (иммунологическая)

3. дыхательная (дыхание через рот осуществляется при физических нагрузках, затруднении носового дыхания. Однако правильным и физиологичным является носовое дыхание.)

4. речевая

5. анализаторная (вкус, тактильная чувствительность, температурная и болевая чувствительность)

Слюнные железы принимают участие в осуществлении различных функций, а центральный аппарат их регуляции обеспечивает приспособляемость слюноотделения к наиболее существенным в данный момент потребностям организма.
Основным рецепторным полем для возникновения слюноотделения является полость рта. Слюноотделение может возникать также при раздражении других рефлекторных зон, например, терморецепторов (у животных), рецепторов желудка.

[Например, возбуждающие и тормозящие влияния на слюноотделение отмечались при раздражении рецепторов желудка (Курцин, 1952); у животных (собак, овец) выделение жидкой «терморегуляторной» слюны отмечалось при раздражении терморецепторов (периф. и центральных) – слюна испаряется со слизистой языка и животное теряет тепло.]

Слюноотделение может усиливаться или угнетаться при эмоциональном возбуждении, болевом воздействии. При отрицательных эмоциях слюноотделение тормозится (например, чувство страха вызывает сухость в полости рта).

Приём пищи возбуждает слюноотделение рефлекторно.
При значительной силе раздражения латентный период (интервал времени между введением раздражителя и началом слюноотделения) составляет 1-3 с, при слабой – достигает 20-30 с.

Центр слюноотделения представлен совокупностью нейронов коры, гипоталамуса, продолговатого и спинного мозга.

Слюноотделительные центры продолговатого мозга состоят из двух симметрично расположенных нейронных пулов в ретикулярной формации, которые простираются с каждой стороны ядра лицевого нерва до передней части n. ambiguus (=двойное ядро вагуса). Ростральная часть слюноотделительного центра – верхнее слюноотделительное ядро – связана с подчелюстной и подъязычной железами, каудальная часть – нижнее слюноотделительное ядро – с околоушной железой.

Слюноотделение - сложный рефлекторный акт, вызывается раздражением рецепторов ротовой полости пищей и отвергаемыми веществами (безусловно-рефлекторный компонент), а также раздражением зрительных и обонятельных рецепторов видом и запахом пищи видом обстановки (условно-рефлекторный компонент).

Возбуждение, которое возникает при раздражении хемо-, механо- и терморецепторов ротовой полости достигает центра слюноотделения в продолговатом мозге по афферентным волокнам V, VII, IX, X пар ЧМН.

Эфферентные влияния к слюнным железам поступают по парасимпатическим и симпатическим нервным волокнам.

Преганглионарные парасимпатические волокна к подъязычной и подчелюстной железам идут от верхнего слюноотделительного ядра в составе барабанной струны (ветвь VII пары) к подъязычному и подчелюстному ганглиям, расположенным в теле соответствующих желёз, а постганглионарные от указанных ганглиев – к секреторным клеткам и сосудам желёз.

К околоушным железам преганглионарные парасимпатические волокна идут от нижнего слюноотделительного ядра продолговатого мозга в составе IX пары ЧМН к ушному узлу. От ушного узла постганглионарные волокна направляются к секреторным клеткам и сосудам.

Преганглионарные симпатические волокна, иннервирующие слюнные железы, являются аксонами нейронов боковых рогов II – IV грудных сегментов спинного мозга и заканчиваются в верхнем шейном ганглии. Отсюда постганглионарные симпатические волокна направляются к слюнным железам.

Основным секреторным нервом для слюнных желез является парасимпатические волокна, а активация симпатических волокон вызывает отделение небольшого количества густой, богатой ферментами слюны. У человека стимуляция симпатического ствола на шее вызывает секрецию подчелюстной железы, а на околоушную это влияние не распространяется.

В регуляции слюноотделения участвуют также ядра гипоталамуса и КБП.

В экспериментах на животных Павловым было показано, что при стимуляции КБП в области сильвиевой борозды усиливается слюноотделение из околоушных и подчелюстных желёз. После удаления лобных долей стимуляция ядер латерального гипоталамуса значительно усиливает слюноотделение (это о тормозных влияниях коры на нейроны слюноотделительного центра гипоталамуса). У людей при операции на мозге под местной анестезией слюноотделение возникает при стимуляции роландовой борозды.

Существует и корковая регуляция слюноотделения, доказательством является возможность выработки условного рефлекса.

Дата добавления: 2014-01-13