Студопедия

КАТЕГОРИИ:


Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748)

Определим требования к ЛК, получаемым на выходе из льдогенератора





Параметры, которыми определяется классификация льдогенераторов

Льдогенератором называют оборудование, предназначенное для производства льда. Льдогенераторы могут быть классифицированы как по виду, составу и назначению вырабатываемого льда, так и по способам и источникам охлаждения и по конструктивным способностям. Разные виды льдогенераторов могут производить разные виды льда. В основном изготавливают следующие виды технического и пищевого льда:

· Блочный, трубчато–блочный, снежно – блочный лед;

· Плитный и трубчато – плитный

· Чешуйчатый и снежный

Льдогенераторы бывают: периодического и непрерывного действия, с оттаиванием и механическим отделением льда. Кроме того различают:

· неавтономные льдогенераторы – с централизированным охлаждением рассолами и непосредственно хладагентами, обычно бесконтактно; автономные (в частности агрегатные)

· автоматизированные льдогенераторы непосредственного охлаждения , в которых используется механическая, тепловая и электрическая энергия.

Ледяные хладоаккумуляторы делятся на три вида:

· без отделения льда;

· с отделением льда (фригаторные);

· зероторного типа.

Также существует классификация льдогенераторов по производительности.

· Большие (более 1000 кг/ч);

· Средние (менее 1000 кг/ч , но более 100 кг/ч);

· Малые (менее 100 кг/ч, но более 10 кг/ч);

· Мелкие (менее 10 кг/ч)

 

1. Необходимо, чтобы на выходе были получены именно л е д я н ы е к р и с т а л л ы. Тела, которые имеют другую форму не подходят для испытаний (Например: блоки, цилиндры, чешуйки, скорлупы) в связи с тем, что в атмосфере, как привило, формируются именно кристаллы.

2. Кроме того, для сертификационных испытаний имеет значение размер ледяных кристаллов. Средний диаметр получаемых кристаллов – 50 - 200 мкм. Получаемые ЛК, безусловно, содержат частицы как меньшего, так и большего диаметра, но средний размер по нормам именно такой. Данный размер был определен экспериментально.

3. Также имеет значение агрегатное состояние получаемых частиц. Известно, что обледенение бывает в условиях лк, бывает в условиях смешанной фазы. (смешанная фаза отличается от условий классического обледенения наличием воды). Для проведения полноценных испытаний (и в условиях классического обледенения, и в условиях смешанной фазы) необходимо получать лк без содержания жидкости. В случае необходимости создания условий смешанной фазы – подводить воду отдельно от лк. Они должны иметь твердое агрегатное состояние. Ледяные кристаллы с водой не допустимы.

 

В связи с тем, что льдогенераторы, относящиеся к машинам по производству льда блочного типа, не могут производит ЛК, они не будут проанализированы по остальным нормативным требованиям. К таким льдогенераторам относят: рассольные блочного типа, барботажные, безрассольные блочного типа, а также льдогенератор Вильбушевича и т. д.

 





Дата добавления: 2014-10-17; Просмотров: 274; Нарушение авторских прав?


Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет



ПОИСК ПО САЙТУ:


Рекомендуемые страницы:

studopedia.su - Студопедия (2013 - 2020) год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! Последнее добавление
Генерация страницы за: 0.002 сек.