Уборки холлов, зон отдыха на жилых этажах

Нюансы уборки помещений салона красоты, бизнес- центра.

Салон красоты (Beauty Salon) в отеле часто бывает самостоя­тельной структурой, лишь арендующей площадь у отеля В таком случае уборка помещения салона красоты осуществляется собст­венным штатом сотрудников. Тем не менее не исключен вари­ант, когда уборку салона красоты производит персонал отеля по договору с фирмой-арендатором. Высококлассный отель как правило, имеет свой собственный салон красоты, персонал ко­торого входит в штат отеля.

Специфика уборки в салоне красоты заключается в том что в данном помещении находится большое количество парик­махерских принадлежностей, дорогостоящего косметологического оборудования, всевозможных препаратов и аксессуаров. Чис­тоту и порядок рабочих мест, как правило, поддерживают сами специалисты салона красоты. Горничным поручается такая ра­бота, как: мытье раковин; уборка подоконников (если имеются) и отопительных радиаторов; удаление загрязнений со стен две­рей, перегородок; вынос мусора, мытье полов. Во время уборки горничная должна спросить у сотрудников салона красоты что ей следует дополнительно и конкретно убрать. При необходимости сотрудники салона красоты просят горничную выполнить определенные виды работ.

Далее горничные переходят к уборке служебных лифтов и ле­стниц. Уборка этих объектов во многом схожа с уборкой госте­вых лифтов и лестниц.

Уборка бизнес-центра. Ее следует производить за максималь­но короткое время, чтобы не мешать посетителям и персоналу. Приступая к уборке бизнес-центра, как и любого другого офиса, в часы его работы, горничной следует попросить сотрудника разрешения на уборку. Уборка бизнес-центра почти аналогична уборке административного блока службы приема и размещения.

Уборка холлов и зон отдыха на жилых этажах. В этих помеще­ниях расположена удобная мягкая мебель для отдыха гостей, присутствует много цветов и декоративной зелени (возможен зимний сад), есть предметы украшения (картины, напольные вазы, гобелены, небольшие фонтаны). В план работы горничной на данных объектах входит: уборка пола; удаление пыли с мебе­ли; удаление загрязнений со стен, плинтусов, подоконников, отопительных радиаторов; полив и уход за растениями; контроль чистоты штор и предметов украшения.

Нет необходимости подробно останавливаться на технологии уборки в вечернюю и ночную смену, так как она во многом по­вторяет технологию работы горничных в утреннюю смену.

Дата добавления: 2014-11-06