Выпускной квалификационной работы (ВКР) бакалавра

Примерные планы

НА ВЫПУСКНУЮ КВАЛИФИКАЦИОННУЮ РАБОТУ

Студенту___________________________________________Группа________

1.Тема дипломной работы___________________________________________

___________________________________________________________________________________________________________________________________

2.Перечень подлежащих разработке вопросов (или краткое содержание плана):

Глава 1___________________________________________________________

_________________________________________________________________

Глава 2___________________________________________________________

_________________________________________________________________

Глава3 ___________________________________________________________

_________________________________________________________________

Дата выдачи задания: ______________

Срок выполнения: _________________

Руководитель выпускной квалификационной (дипломной) работы:__________________________________________ _________________________ (должность, ФИО) (подпись)

Задание к исполнению принял ________________________________________

(ФИО студента)

ПРИЛОЖЕНИЕ В

Министерство образования Нижегородской области

«ИНСТИТУТ ПИЩЕВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И ДИЗАЙНА» - филиал

Государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования

«Нижегородский государственный инженерно-экономический институт»

РЕЦЕНЗИЯ

на выпускную квалификационную (дипломную) работу студента_______ группы факультета сервиса _______________________________________

_______________________________________________________________

^{(ФИО студента)}

Рецензия должна обязательно включать:

1. Заключения о степени соответствия выполненной дипломной работы заданию.

2. Характеристику выполнения каждого раздела работы, степени использования современной научной литературы и достижений передового опыта.

3. Перечень положительных качеств дипломной работы и ее основных недостатков (если последние имеют место).

4. Отзыв о работе в целом и ее общая оценка по четырех бальной системе.

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Рецезент

(уч.звание, должность, ФИО)____________________________(подпись)

_____________________________________________________________

ПРИЛОЖЕНИЕ Г

Министерство образования Нижегородской области

«ИНСТИТУТ ПИЩЕВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И ДИЗАЙНА» - филиал

Государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования

«Нижегородский государственный инженерно-экономический институт»

ОТЗЫВ РУКОВОДИТЕЛЯ

о выпускной квалификационной (дипломной) работе студента группы_______ факультета сервиса

________________________________________________________________

^{(ФИО студента)}

В ОТЗЫВЕ НЕОБХОДИМО ОТМЕТИТЬ:

- актуальность темы и значимость работы;

- степень соответствия работы заданию;

- оценка теоретического и практического содержания работы;

- качество оформления работы;

- характеристика студента в ходе выполнения работы;

- достоинства и недостатки работы;

- соответствие ВКР предъявляемым требованиям к данному виду работы, возможности присвоения квалификации

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Руководитель

(уч. звание, ФИО) ____________________(подпись)

ПРИЛОЖЕНИЕ Д

по направлению 100100 «Сервис»

Тема: «Совершенствование управления персоналом предприятия гостиничного бизнеса».

Введение

Глава 1 Теоретические основы управления персоналом предприятия гостиничного бизнеса

1.1 Понятие и значение управления персоналом предприятия гостиничного бизнеса

1.2 Основные методы управления персоналом предприятия

1.3 Современные организационные структуры управления персоналом

Глава 2 Анализ управления персоналом предприятия гостиничного бизнеса

2.1.Организационно-экономическая характеристика предприятия ________

2.2 Анализ методов управления персоналом, используемых на предприятии

2.3 Оценка эффективности управления персоналом предприятия ______

Глава 3 Совершенствование управления персоналом предприятия гостиничного бизнеса

3.1 Разработка мероприятий по совершенствованию эффективности управления персоналом предприятия гостиничного бизнеса

3.2 Экономическое обоснование предложенных мероприятий

Заключение

Список использованных источников

Приложения

Тема: «Совершенствование организации обслуживания потребителей на предприятии общественного питания»

Введение

Глава 1 Теоретические основы организации обслуживания потребителей на предприятии общественного питания

1.1 Сущность и роль организации обслуживания потребителей на предприятии общественного питания

1.2 Опыт зарубежных и отечественных предприятий общественного питания по организации обслуживания

1.3 Технология обслуживания на предприятии общественного питания

Глава 2 Анализ организации обслуживания потребителей на предприятии общественного питания

2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия_______

2.2 Анализ организации обслуживания потребителей на предприятии общественного питания

2.3 Проблемы организации обслуживания потребителей на предприятии общественного питания

Глава 3 Совершенствование организации обслуживания потребителей на предприятии общественного питания

3.1 Разработка мероприятий по совершенствованию организации обслуживания потребителей

3.2 Экономическая эффективность предложенных мероприятий

Заключение

Список использованных источников

Приложения

Тема: «Совершенствование инвестиционной деятельности предприятия гостиничного бизнеса».

Введение

Глава 1 Теоретические основы инвестиционной деятельности предприятия гостиничного бизнеса

1.1 Теоретические и методологические основы инвестиционной деятельности пнредприятия

1.2 Особенности и формы проявления инвестиционной деятельности в условиях риска и неопределенности

1.3 Современная инвестиционная политика в сфере функционирования предприятия гостиничного бизнеса

Глава 2 Анализ инвестиционной деятельности предприятия гостиничного бизнеса

2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия ________

2.3 Анализ инвестиционной деятельности предприятия _________

2.3 Оценка эффективности инвестиционной деятельности предприятия.

Глава 3 Разработка мероприятий по совершенствованию инвестиционной деятельности предприятия гостиничного бизнеса

3.1 Мероприятия по совершенствованию инвестиционной деятельности предприятия ____

3.2 Оценка эффективности предложенных меропориятий

Заключение

Список использованных источников

Приложения

[1] ЕСКД – Единая Система Конструкторской Документации.

Дата добавления: 2014-11-25