КАТЕГОРИИ: Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748) |
Технологическая система предприятия
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ТЕХНОЛОГИИ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ ТЕХНОЛОГИЯ, ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СИСТЕМА Термин «технология», несмотря на простоту его интуитивного понимания, имеет довольно широкий спектр определений. Под технологией (от греч. techne - искусство, мастерство, умение и logos - слово, учение) в ее производственном (прикладном) значении понимается совокупность правил, методов, приемов, режимов обработки, изготовления, изменения состояния, свойств, формы сырья, материала или полуфабриката, применяемых в процессе производства готовой продукции, контроля ее качества и управления. В широком смысле под технологией понимается комплекс правил воздействия на предметы труда и использования орудий производства при изготовлении конкретной продукции. В этом случае, как правило, технология называется по виду выпускаемого продукта, например, технология изготовления мебели, производства автомобилей, технология налогообложения, банковской деятельности и т.д. В узком, производственном, смысле под технологией понимается описание конкретного технологического процесса. Они (технологии) могут быть привязаны или к конкретным операциям и технологическим процессам (например, технологические процессы гальванообработки), или к конкретному оборудованию (например, токарная обработка), или к изготовлению конкретных изделий (например, технология производства кирпича). Технология как наука изучает способы воздействия на сырье, материалы, полуфабрикаты и др. предметы труда для получения продукции заданных параметров и качества. Современная экономическая наука использует термин «технология» и в другом смысле - как описание, форму построения или представления соответствующих услуг, например, «технология обучения», «технология образовательного процесса», «технология бухгалтерского учета» и т.д.
Общая характеристика технологической системы предприятия представлена в табл. 2.1. Технология определяет порядок выполнения операций, выбор соответствующих предметов труда (сырья, материалов, комплектующих изделий и т.д.), средств производства (оборудования, оснастки, инструмента, средств контроля и т.д.), требует подготовки квалифицированной, т.е. умеющей работать по данной технологии, рабочей силы. Она обеспечивает эффективное соединение этих факторов производства и определяет инфраструктуру. Следовательно, в технологическом процессе участвуют и ему соответствуют: - средства производства, включая предметы труда, т.е. то, что подлежит обработке, и средства труда, главными компонентами которых являются различные орудия труда - оборудование, машины, инструменты, приспособления и т.д., используемые для соответствующей обработки предметов труда и производства продукции; - квалифицированная, т.е. умеющая работать с данными средствами производства, рабочая сила; - производственная инфраструктура - комплекс подразделений, обслуживающих основное производство. Она включает транспорт, энергетическое хозяйство, связь, водопровод, канализацию и т.д. Средства производства, квалифицированная рабочая сила и производственная инфраструктура образуют технологическую систему соответствующего уровня. Согласно ГОСТ 27.004-85 технологическая система - это «совокупность функционально связанных средств технологического оснащения, предметов производства и исполнителей в регламентированных условиях производства, заданных технологических процессов или операций». По иерархическому уровню ГОСТ выделяет шесть уровней построения технологической системы - операция, технологический процесс, участок, цех, предприятие, отрасль.
Операция (от лат. operatic - действие) - часть технологического процесса, выполняемая рабочим (группой рабочих) на одном рабочем месте. Она представляет собой последовательность взаимообусловленных действий: - установку в рабочее положение инструмента и заготовки; - перемещение инструмента относительно заготовки, не сопровож-даемое изменением формы, размеров, шероховатости поверхности или свойства заготовки, но необходимое для выполнения рабочего хода (например, подвод инструмента к заготовке) - вспомогательный ход; - перемещение инструмента относительно заготовки, сопровождаемое изменением формы, размеров, шероховатости поверхности или свойства заготовки - рабочий ход. Исключение любого из элементов операции приведет к тому, что операция не будет выполнена.
Таблица 2.1
Общая характеристика технологической системы предприятия
Законченная часть технологической операции, характеризующаяся постоянством режима, применяемого инструмента и поверхностей, образуемых обработкой или соединяемых при сборке, называется технологическим переходом. Технологический процесс - часть производственного процесса, включающая в себя совокупность технологических операций, выполняемых в установленном порядке над однородными или аналогичными изделиями или на определенном оборудовании. В технологическом процессе весь комплекс операций выполняется последовательно и жестко связан, поэтому объем выпуска продукции определяется лимитирующим элементом - это следует учитывать при покупке и установке оборудования. Например, если выпуск продукции составляет 100 изделий в смену, а в середине процесса будет установлено прессовое оборудование с объемом выпуска 1,0 тыс. заготовок, то 90 % времени пресс будет простаивать (если его нельзя загрузить производством других деталей). Таким образом, будут затрачены средства на закупку оборудования, а его окупаемость займет многие годы. Такие явления наблюдались в промышленности в момент появления высокопроизводительных станков с ЧПУ, когда создавались часто незагруженные автоматизированные рабочие места, участки и цеха.
Участок - производственное подразделение, технологическая система которого характеризуется однотипным или принадлежащим к одной технологической группе оборудованием и выполняющим соответствующую группу однородных процессов. Технологическая система участка может быть как последовательной (например, гальванический участок), так и параллельной. Цех, как и участок, представляет собой производственное подразделение, технологическая система которого характеризуется однотипным или принадлежащим к одной технологической группе оборудованием и выполняющим соответствующую группу однородных процессов. Например, механический цех приборостроительного завода оснащен различными видами металлорежущего оборудования, работающего по параллельной схеме. Структурной единицей цеха является участок. Предприятие - технологическая система, состоящая, как правило, из нескольких цехов. Остановка любого из цехов может привести к остановке всего предприятия или снизить его производственные возможности в большем объеме, чем мощность остановившегося цеха, т.е. предприятие по цеховой структуре можно отнести к последовательной технологической системе. Отрасль - технологическая система, формирующаяся в основном из предприятий одного профиля или одной технологической направленности. Отрасль является преимущественно параллельной системой, закрытие любого предприятия в отрасли не прекращает ее деятельности, а лишь сокращает, соответственно, объемы. Различают отрасли хозяйственные и чистые (технологические). Технологическая отрасль - совокупность предприятий одного профиля, одной технологической направленности, выпускающих продукцию или на базе однотипного сырья, или одной группы назначения независимо от форм собственности и подчиненности, например, нефтедобывающая, каменноугольная, станкостроительная и т.д. Хозяйственная отрасль также определяется совокупностью предприятий одного профиля, одной технологической направленности, но она классифицируется не по технологическому профилю, а по подчиненности - одному ведомству, министерству и т.д. Хозяйственная отрасль как категория была свойственна дореформенному периоду развития России или периоду государственной собственности на капитал как форма управления секторами экономики. По мере перехода к рынку хозяйственные отрасли ликвидируются, а функции министерств изменяются. Однако хозяйственные отрасли в какой-то степени остаются в отраслях преимущественно административного управления (в социальном комплексе, в военно-промышленном комплексе). По форме организации технологические системы подразделяются на параллельные и последовательные. В последовательной технологической системе исполнение каждой последующей операции возможно только по завершении предыдущей, поэтому исключение любого элемента приводит к прекращению функционирования системы в целом; в параллельной системе процессы исполнения операций могут происходить независимо одна от другой во времени. В параллельной системе исключение любого элемента приводит к снижению производственной мощности системы на мощность данного элемента. Любой сложный производственный процесс представляет собой комплекс чередующихся последовательных и параллельных подсистем, например, производство сельскохозяйственного комплекса представляет собой последовательный переход блоков технологических подсистем кормового хозяйства, непосредственно ряд систем технологий скотоводства и птицеводства, перерабатывающего производства, торгового комплекса, при этом внутри каждого блока параллельно работают несколько направлений технологий. В зависимости от экономической обстановки (спроса, цен, поступления сырья и материалов и т.д.), состояния технологического оборудования и внешних условий параллельные технологические схемы могут увеличивать или уменьшать свою производственную мощность. На практике редко встречаются чисто параллельные или чисто последовательные схемы, однако по характеру, по преимущественному числу связей любую технологическую систему и построенное по ней производство можно отнести к параллельной или последовательной схеме. Формирование схемы зависит от производственных и технологических факторов. В индивидуальном и опытном производстве, как правило, превалирует последовательная технологическая схема, с увеличением серийности производства увеличивается число параллельных процессов. Например, в серийном приборостроительном производстве большинство технологических процессов организовано по параллельной схеме. Недостаток параллельных схем - накопление запасов полуфабрикатов и готовых деталей. Их применение ограничивается технологическими процессами, не допускающими разрыв технологии. Параллельные схемы используются преимущественно в массовом, поточном производстве. По уровню диверсификации предприятия отличаются долей выпуска изделий, технологически не свойственных его отраслевой направленности. Диверсификация (от лат. diversificatio - изменение, разнообразие) - расширение объектов деятельности, номенклатуры продукции, производимой предприятием. В результате диверсификации крупные производственные объединения превращаются в многосторонние сложные комплексы, подразделения которых не всегда связаны между собой технологически. Диверсификация в промышленно развитых странах Запада получила развитие с середины 1950-х гг. В СССР диверсификация получила широкое развитие в конце 1980-х гг. в связи с конверсией и переходом технологических систем ВПК на выпуск гражданской продукции, но начавшийся кризис практически ее остановил. В 1990-е гг., в результате ликвидации государственного управления товарно-денежным обращением, перехода к частной собственности на капитал и, соответственно, потери гарантированного заказчика в лице государства, предприятия стали перестраивать технологическую систему на выпуск технологически новой продукции. Диверсификация промышленных объединений стала одним из важнейших направлений поиска путей выхода из кризиса и адаптации предприятий к рынку. Технологическая диверсификация является одним из факторов сохранения устойчивости компаний в условиях межотраслевой нестабильности спроса на внутреннем и мировом товарном рынке.
Дата добавления: 2014-11-16; Просмотров: 4067; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы! Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет |