Соотношение показателей выручки от реализации туристских услуг и оплаты труда

Один из важнейших аспектов проблемы заработной платы - вопрос о величине платы за вложенный труд. Речь идет о третьей стадии движения заработной платы - личном, семейном доходе. В этой связи различают номинальную и реальную заработную плату. Первая представляет собой денежное выражение заработной платы, вторая - величину товаров и услуг, которые можно приобрести на денежную заработную плату. Для определения динамики реальной заработной платы широко используются индексы стоимости жизни, которые представляют собой отношение бюджетного набора товаров данного года (периода развития) к этому же бюджетному набору товаров предыдущего года или аналогичного по времени периода.

Набор товаров (услуг) включает: продовольственную потребительскую корзину, коммунальные услуги, товары длительного пользования и недвижимость. Наибольший удельный вес в структуре товаров и услуг среди основной массы населения России составляет набор продовольственной потребительской корзины.

Этот набор включает, по различным оценкам, 19 или 25 наименований продуктов питания. По укрупненным оценкам, «корзина» делится на продукты: хлебопродукты, мясные и молочные, овощи и фрукты и некоторые другие. Исходным моментом расчета минимальной потребительской корзины является показатель месячной нормы потребления отдельных продуктов (в килограммах). Например, по хлебу пшеничному норма равна 7,2; по мясу говяжьему -3,5; молоку - 15,35; картофелю - 12,2. Другими обязательными показателями являются цена продукта за 1 кг и стоимость его месячной нормы. Дополнительными являются показатели энергетической ценности продукта (в килокалориях) и его месячная норма. Результирующими, контрольными цифрами должны быть: суточная энергетическая ценность (3000 ккал) и месячная стоимость корзины (на уровне минимального размера пенсии). Начиная с августовского (1998 г.) кризиса, в стране индексы стоимости изменялись динамически в 2-3 раза.

Исчисление уровня затрат отдельных групп населения на питание, проживание и прочее составляет

базу для расчета возможного уровня затрат на туризм и отдых.

Укрупненно в общем случае эти затраты составляют 1/12 годового дохода работающих; с

дополнительными коррективами (в 1,5-2,5 раза) они могут означать планируемый объем затрат на отдых, т. е. размер выручки турфирм по каждому клиенту, входящему в определенную.туристскую категорию.

Динамика реальной заработной платы в своем развитии испытывает противоречивые тенденции, ибо

в практической жизни действуют факторы, которые повышают заработную плату, и факторы, которые ее понижают. К группе повышающих факторов относятся: рост квалификации и соответственно рост цены рабочей силы; борьба наемных рабочих за более достойные условия жизни или профсоюзное движение. Указанные два фактора группы являются основными, доминирующими. Сюда также можно отнести благоприятную конъюнктуру на макроэкономическом уровне или в стране, повышение потребностей наемных работников и т. д.

К группе понижающих факторов относятся: инфляция и как следствие - рост цен и налогов;

реструктуризация экономики (создание новых приоритетов, отраслей, сфер деятельности) - два основных фактора, а также падение спроса на рабочую силу, наличие и рост армии безработных. В конечном итоге динамика реальной заработной платы зависит в разной степени от двух функционально противоположных групп факторов.

Все вышесказанное позволяет выявить несколько уровней движения заработной платы. Итак, первый уровень ее движения связан с процессом труда. В соответствии с первым уровнем заработная плата может быть представлена как цена рабочей силы. Оплата труда, личный (семейный) доход - это второй уровень ее движения. Третий уровень связан с определением спроса и предложения на рабочую силу и факторами изменения реальной заработной платы. Последний, четвертый уровень определяет условия воспроизводства рабочей силы, повышения ее качества. Таким образом, повышение качества рабочей силы, или уровня ее квалификации, является по существу активным средством воздействия на состояние и движение заработной платы работников.

Дата добавления: 2014-12-10