Реальна шкода

Уявна користь пива

Пиво-шкода чи користь?

Додаток Г

Бланк зауважень з нормоконтролю випускної роботи

ПІБ:____________________________________

Група: _____________

№ за/п	Зміст зауваження	Вказівка щодо правильного оформлення

Нормоконтролер: ________________ __________________

П І Б дата

Пиво — слабоалкогольний напій, отриманий шляхом бродіння. Третій напій у світі за популярністю після води та чаю.

Пиво характеризується специфічною гіркотою та ароматом, що надає йому хміль, а також здатністю до піноутворення. Процес виробництва пива називається броварством або пивоварінням.

Говорячи про користь і шкоду пива, треба помітити, щоне йдеться про абсолютну шкоду для організму усіх його компонентів. Дійсно, в пиві міститься ряд корисних речовин і вітамінів, що роблять незначний позитивнийвплив, але усе це зводиться нанівець порівняно з іншими його речовинами. Завдяки ним систематичне вживанняпива, навіть в малих кількостях, викликає негативнінаслідки. У цьому розділі розглянуті найбільш поширеніміфи про користь пива.

Пиво-корисний слабоалкогольний напій.

Пиво дуже корисно і "фахівці" упевнено відносять його до продуктів, необхідних і корисних людині.Звичайно, в пиві є алкоголь. Сучасні "наукові"дослідження показують, що така концентрація і розумні дози прийому пива приносять велику користь.

Насправді, по шкідливості для організму пиво може порівнятися тільки з самогоном, оскільки в процесі спиртового бродіння і в пиві і в самогоні в повному об'єм і зберігаються супутні алкоголю набагато отрутніші сполуки (побічні продукти бродіння.) Це альдегіди,сивушні масла, метанол, ефіри, зміст яких в пиві в десятки і сотні разу перевищує рівень їх допустимої концентраціх в горілці, отриманий зі спирту вищого очищення. Крім того, пиво вже давно не єслабо алкогольним напоєм, оскільки за останні роки вміст алкоголю в пиві досягає 14.По швидкості звикання,пивний алкоголізм розвивається в 3-4 рази швидше. Користь пива для мозку

Пиво є важливим джерелом корисної кремнію, а з ним у вас не буде атрофії мозку, порушення мовних функцій і дезорієнтації. Алкоголь руйнує клітини головного мозку. Відмираючи, вони потрапляють в кров, фільтруються нирками в сечовий міхур і виходять з сечею. Навіть невелика кількість етилового спирту, еквівалентну пляшці пива або стопці горілки, вбиває кілька тисяч клітин мозку, які не відновлюються.При пивній алкоголізації клітини мозку страждають набагато сильніше, ніж при горілчаної.

Серед букета речовин, що впливають на клітини мозку, в пиві в мікродозах міститься кадаверин - аналог трупної отрути. У підлітковому і юнацькому віці, поки організм росте, всі ці зміни відбуваються на порядок швидше, ніж у дорослих. Постійне споживання пива впливає на інтелект людини, знижує його здатність до навчання.

Хворі на пивний алкоголізм потрапляють до лікарень у вкрай важкому, запущеному стані, найчастіше з вираженим недоумством і зниженням особової оцінкикористь пива для серця. Пиво вельми корисно для судин і серця. Пиво сприяє розширенню порожнин серця, потовщення його стінок, некрози в серцевому м'язі, зменшення мітохондрій тощо. Визнано, що ці зміни пов'язані з наявністю в пиві кобальту, вживаного як стабілізатор пивної піни. Насиченість пива вуглекислим газом, призводить до того, що потрапляючи в організм, пиво швидко переповнює кровоносні судини. Це призводить до варикозного розширення вен і розширення меж серця. Так виникає синдром "пивного серця" або синдром "капронової панчохи", коли серце провисає, стає в'ялим і погано качає кров.

Дата добавления: 2014-12-10