Нормативные документы 2 страница

Определите расчетную оптово-отпускную цену на воротник из меха, базовую цену и максимальный уровень скидок, которые может предоставить оптовая база покупателям товаров с целью стимулирования сбыта и ускорения оборачиваемости капитала, если среднерыночная оптово-отпускная цена на аналогичный товар на рынке сложилась на уровне 1740 р.

Задача 23. Оптовая база заключила договор с фабрикой на поставку 400 пар мужских туфель по цене 1460 р. за пару. Издержки обращения по закупке и реализации партии обуви составят
65 100 р., расчетная прибыль – 19 600 р. На основе изучения конъюнктуры рынка служба маркетинга оптовой организации установила, что прейскурантная оптово-отпускная цена на туфли мужские может быть увеличена по сравнению с расчетной оптово-отпускной ценой на 8 %.

Для стимулирования сбыта оптовая база применяет систему оптовых скидок:

· постоянным покупателям – 3 %;

· на срок оплаты «2/15, нетто 30»;

· на объем партии, превышающий 20 тыс. р. – 2 %.

Определите расчетную и прейскурантную оптово-отпускную цену одной пары мужских туфель, а также контрактную цену («нетто»), по которой туфли будут закуплены магазином.

Задача 24. На оптовую базу поступили мужские шапки из меха норки в количестве 500 шт. по цене 2500 р. за штуку, в том числе НДС – 381,36 р. Затраты по закупке и реализации данного товара определены в сумме 150 тыс. р., расчетная прибыль от реализации – 45 тыс. р.

Среднерыночная оптово-отпускная цена на аналогичный товар на рынке сложилась на уровне – 2800 р. Среднеотраслевой уровень рентабельности к оптово-отпускной цене – 6,5 %.

Оцените выгодность коммерческой сделки оптовой организации с поставщиком товара и предложите несколько вариантов решения сложившейся ситуации.

Задача 25. Рассчитайте, какой должен быть средний уровень оптовой надбавки в организации, занимающейся оптовой продажей продуктов питания, чтобы осуществить поставленные в бизнес-плане цели.

Сумма издержек обращения в планируемом периоде составит 139 тыс. р., целевая прибыль установлена в размере 68 тыс. р. По прогнозам коммерческой службы организации, объем закупок товаров составит 860 тыс. р. Согласно сложившейся практике, удельный вес товаров с налогом на добавленную стоимость в размере
10 % составит 18 % в объеме закупок.

Средний уровень оптовой надбавки определите по формуле

где Уон – средний уровень оптовой надбавки, %;

И – издержки обращения оптовой организации;

Пр – прибыль расчетная;

НДС – сумма налога на добавленную стоимость;

Оз – объем закупок товаров у поставщиков.

Задача 26. Определите степень обоснованности оптово-отпускной цены и выгодность коммерческой сделки при закупке швейных машин у поставщика. Оптовая база по договору намерена закупить швейные машины у предприятия-производителя по цене 2200 р., в том числе НДС – 335,59 р.

С учетом конъюнктуры рынка прейскурантная оптово-отпуск-ная цена определена в размере 2800 р. Уровень издержек обращения оптовой организации составляет 10,86 %, расчетный уровень рентабельности – 5 %. Предложите несколько вариантов решения сложившейся ситуации и выберите из них наиболее эффективный.

Задача 27. Определите средний фактический уровень торговой надбавки и обоснуйте ее размер для обеспечения рентабельной работы торговой организации на основе данных:

1. Оборот розничной торговли – 1380 тыс. р.

2. Издержки обращения – 256,7 тыс. р.

3. Налог на добавленную стоимость – 52 тыс. р.

4. Уровень рентабельности – 4,5 %.

5. Фактические доходы от реализации товаров – 351,9 тыс. р.

Задача 28. Потребительское общество закупило конфеты по отпускной цене 68 р. за кг, в том числе НДС – 10,37 р.

С учетом конъюнктуры потребительского рынка и цен конкурентов розничная цена установлена в размере 87 р. Уровень издержек обращения – 16,68 %, расчетный уровень рентабельности – 3,5 %.

1. Определите оптимальную и минимальную розничную цену за 1 кг конфет.

2. Оцените эффективность коммерческой сделки при закупке конфет.

3. Рассчитайте отпускную цену за 1 кг, по которой выгодно закупать конфеты.

4. Определите методом обратной калькуляции издержки обращения при реализации конфет по рыночной цене и предоставлении поставщиком оптовой скидки в размере 2 % с базовой отпускной цены.

Задача 29. Потребительское общество заключило контракт на поставку 650 кг сливочного масла по цене 100 р. за кг.

С учетом конъюнктуры рынка, по оценке службы маркетинга, розничная цена может быть установлена в размере 130 р. за кг. Уровень издержек обращения в торговле потребительского общества составляет 18,36 %, в том числе транспортные расходы –
1,85 %, расчетный уровень рентабельности 4 %. Транспортные расходы по доставке масла определены в сумме 1487 р. Ставка банковского процента по депозитным вкладам составляет 27 %. Закупленная партия масла будет реализована в течение 18 дней.

Рассчитайте критерии оценки эффективности коммерческой сделки и установите целесообразность ее заключения с поставщиком.

Задача 30. Потребительское общество намерено заключить контракт на поставку четырёх тонн муки по цене 17,5 р. за кг.

С учетом конъюнктуры рынка, по оценке службы маркетинга, розничная цена может быть установлена в размере 23 р. за кг. Уровень издержек обращения в торговле потребительского общества составляет 17,91 %, в том числе транспортные расходы – 1,86 %, расчетный уровень рентабельности – 4 %. Расходы по перевозке муки определены в сумме 1611 р. Розничный товарооборот потребительского общества – 26400 тыс. р., единый налог на вмененный доход рассчитан в сумме 1165 тыс. р.

Определите эффективность коммерческой сделки при заключении контракта на поставку муки.

Задача 31. Коммерческий аппарат потребительского общества может закупить сахар на условиях предоставления отсрочки платежа на 15 дней или большой партией. При этом поставщик гарантирует потребительскому обществу получение оптовой скидки в размере 4 % с базовой отпускной цены.

Оцените, какая из коммерческих сделок будет выгодна потребительскому обществу.

Для решения ситуации используйте следующие условия:

1. Базовая отпускная цена за 1 кг сахара составляет 17 р., розничная цена, установленная в магазинах потребительского общества с учетом конъюнктуры рынка – 23 р.

2. Ставка рефинансирования банка – 28 %.

3. Скорректированный уровень издержек обращения по сахару
с учетом транспортных расходов определен в сумме в размере 17,35 %.

4. Расчетный уровень рентабельности – 6 %.

5. Для закупки сахара без отсрочки платежа потребительское общество будет использовать кредит банка. Ставка банковского процента 36 %, товарооборачиваемость по сахару – 18 дней.

Задача 32. Обоснуйте торговую надбавку и розничную цену на рис на основе данных:

1. По данным бухгалтерского учета транспортные расходы по доставке 2,5 т риса в магазин за предшествующий месяц составили 1380 р. Коэффициент удорожания транспортных перевозок – 1,05. Объем перевозок риса по сравнению с предшествующим периодом уменьшится на 0,5 т. Отпускная цена за 1 кг риса 27 р. Розничная цена установлена в магазине в размере 35 р., расчетный уровень рентабельности – 6 %.

2. Объем продаж в магазине за месяц составит 672 тыс. р. Численность работников – четыре человека. Среднемесячная заработная плата 6200 р.

3. Товарооборачиваемость в магазине – 38 дней, в том числе по рису – 20 дней. Уровень издержек обращения по статье «Затраты по оплате процентов за пользование займом» составит 5,37 %.

4. Прочие расходы по магазину – 58 038 р.

Удельный вес риса в обороте розничной торговли – 10,4 %.

Задача 33. Рассчитайте размер снижения торговой надбавки за счет ускорения оборачиваемости товаров с 20 до 15 дней на основе следующих данных:

1. Объем продаж по сахару за месяц – 51 тыс. р.

2. С учетом конъюнктуры рынка розничная цена за 1 кг сахара установлена 22 р.

3. Контрактная отпускная цена – 17 р.

4. Уровень издержек обращения в магазине – 20,07 %, расчетный уровень рентабельности – 3,5 %.

Задача 34. Ситуационное задание. Определите резервы повышения доходности Таежного райпо на основе данных, приведенных в табл. 12–16. Предложите управленческие решения по увеличению доходов и доходности райпо, повышению эффективности коммерческих сделок.

Для оценки влияния ценовой политики и ценовой стратегии на доходность торговой организации необходимо:

- рассчитать фактический средний размер торговой надбавки за отчетный год;

- оценить ценовую политику и ее влияние на формирование доходов райпо;

- рассчитать средний размер торговой надбавки, обеспечивающий рентабельную работу, и показать влияние этого фактора на изменение уровня розничных цен и конкурентоспособность райпо;

- обосновать ценовую стратегию и тактику оперативного управления ценами;

- предложить пути повышения эффективности коммерческих сделок.

Экономические расчеты по оценке эффективности коммерческих сделок приведите на примере товарной группы «Сахар».

1. Фактическую розничную цену за 1 кг сахара, реализуемого в торговой сети райпо, и рыночную цену за 1 кг возьмите из табл. 15, средний уровень торговой надбавки по сахару, применяемой в системе райпо, – из табл. 13.

2. Обоснуйте розничную цену за 1 кг сахара с учетом среднего размера торговой надбавки, необходимой для обеспечения рентабельной торговли.

3. Рассчитайте отпускную цену за 1 кг сахара, по которой он был закуплен торговым отделом райпо.

4. Определите отпускную цену за 1 кг, по которой выгодно закупать сахар, при снижении розничной цены за 1 кг сахара до среднерыночного уровня.

5. Определите дополнительный доход за счет повышения эффективности коммерческих сделок по закупке сахара. Коммерческим аппаратом райпо проведено маркетинговое исследование рынка, в результате которого установлено, что снижение розничной цены на сахар до среднерыночного уровня за счет заключения более выгодных сделок с поставщиками, позволит увеличить объем продаж на 12 %. За отчетный год реализовано сахара на сумму 450 тыс. р.

Таблица 12

Валовой доход торговой деятельности Таежного райпо
за отчетный год, тыс. р.

Показатели	Предшествующий год	Отчетный год	Отчетный год к предшествующему году
в %	в абсолютной сумме (+,-)
Доходы от реализации а) сумма б) в % к обороту	1555,4	2721,4
Оборот торговли	6873,9	13 044,4

Таблица 13

Структура оборота розничной торговли и ее влияние

на уровень доходов

Товарные группы	Удельный вес в обороте, %	Уровень торговой надбавки за отчетный год, %
предшествующий год	отчетный год
Мясо и птица	1,76	1,42
Колбасные изделия, копчености	3,81	4,57
Масло растительное	1,28	1,31
Молоко, сыр, молочные продукты	1,58	1,68
Маргарин	0,88	0,45
Сахар	3,86	3,41
Кондитерские товары	4,07	8,5
Хлеб и хлебобулочные изделия	26,67	29,8
Водка и ликероводочные изделия	13,87	11,14
Прочие продовольственные товары	24,2	22,47
Непродовольственные товары	18,02	15,25
ВСЕГО	100,0	100,0

Таблица 14

Источники поступления товаров и их влияние

на доходы Таежного райпо, %

Источники поступления товаров	Удельный вес	Уровень торговой надбавки за отчетный год
предшествующий год	отчетный год
Продукция собственного производства
Местные поставщики
Иногородние поставщики (прямые связи)
Посредники
Итого	100,0	100,0

Таблица 15

Мониторинг цен на товары в системе Таежного райпо
и на потребительском рынке района, р.

Товарные группы	Цены в торговле потребительской кооперации	Рыночные цены
предшествующий год	отчетный год	предшествующий год	отчетный год
Мясо
Колбасные изделия
Маргарин
Сахар
Пряники
Хлеб и хлебобулочные изделия

В объеме продаж колбасных изделий доля собственной продукции райпо составляет 85 %. Колбасные изделия вырабатываются колбасным цехом Таежного райпо, пользуются спросом на рынке, так как их качество значительно выше, чем у конкурентов.

Весь ассортимент пряников, реализуемых в торговле Таежного райпо, – продукция кондитерского цеха кооперативной организации.

Таблица16

Финансово- экономические показатели торговой деятельности

Таежного райпо, тыс. р.

Показатели	Предшествующий год	Отчетный год
Валовой доход	1555,4	2712,9
Налог на добавленную стоимость	263,6	507,6
Издержки обращения	1620,3	2930,3
Прибыль от реализации
Расчетная рентабельность, %	4,5	5,0
Розничный товарооборот	6873,9	13044,4

Удельный вес постоянных издержек обращения в общей сумме за предшествующий год составил 46,8 %, за отчетный – 47,9 %.

Задача 35. Определите оптовую цену внешнеторговой сделки вина «Pompadour», закупаемого у поставщика по внешнеэкономическому контракту. Контрактная цена за единицу товара – 2,20 доллара США.

Количество закупленного товара – 508 бутылок, емкостью
0,75 л. Таможенная пошлина – 5 %.

Курс доллара США и евро возьмите по курсу, котируемому Центральным банком на дату решения задания. Таможенные сборы – 42 р.

Порядок расчета оптовой цены внешнеторговой сделки. Оптовая цена внешнеторговой сделки – это цена, по которой импортные товары поступают в оптовую организацию. Она включает контрактную цену, таможенную пошлину, таможенные сборы и платежи, налог на добавленную стоимость и акцизы на подакцизные товары:

ОЦ = Кц + П + А + НДС + Тсп,

где ОЦвс – оптовая цена внешнеторговой сделки;

Кц – контрактная цена;

П – таможенная пошлина;

А – акциз;

НДС – налог на добавленную стоимость;

Тсп – таможенные сборы и платежи.

Для обоснования оптовой цены внешнеторговой сделки таможенные платежи рассчитайте на всю партию товара, а затем определите на единицу товара с помощью коэффициента распределения таможенных платежей.

где П – таможенная пошлина на всю партию товара;

А – сумма акциза;

НДС – смма НДС;

Тсп – таможенные сборы и платежи;

Тс – таможенная стоимость товара.

Оптовую цену внешнеторговой сделки на конкретный вид товара рассчитайте по формуле

где ОЦ_вс – оптовая цена внещнеторговой сделки на конкретный вид товара;

Кц – контрактная цена;

Ктп – коэффициент распределения таможенных платежей.

Задача 36. Определите оптовую цену внешнеторговой сделки, расчетную оптово-отпускную цену за коробку конфет «Парижский десерт». Контрактная цена за коробку конфет 1,62 доллара США. По контракту поступило 5370 кг кондитерских изделий на сумму
43 250 долларов США. Таможенная пошлина – 0,6 Евро за кг. Сборы за таможенное оформление – 1622 р. Издержки обращения фирмы – 46 тыс. р., расчетная рентабельность – 15 % к контрактной цене.

Курс доллара США и евро возьмите по курсу, котируемому Центральным банком на дату решения задания.

Порядок обоснования расчетной оптово-отпускной цены на импортный товар. При обосновании оптово-отпускных цен на импортные товары вначале определяется расчетная оптовая цена на импортный товар. Она состоит из контрактной цены, таможенной пошлины, акциза на подакцизный товар, таможенных сборов и платежей, накладных расходов по импорту, относимых на издержки обращения импортера, и расчетной прибыли.

ОЦр = Кц + П + (А) + И + Р + Тс,

где Оцр – расчетная оптовая цена товара;

Кц – контрактная цена;

П – таможенная пошлина;

А – акциз;

Тс – таможенные сборы;

И – издержки обращения;

Р – прибыль.

Сумма налога на добавленную стоимость, взимаемая одновременно с таможенными платежами по установленным ставкам, в расчетную оптовую цену товара не включается.

НДС в целом по товару определяется умножением расчетной оптовой цены на ставку НДС и включается в расчетную оптово-отпускную цену:

где НДС – сумма НДС, включаемая в оптово-отпускную цену товара;

ОЦр – расчетная оптовая цена;

Нндс – ставка НДС, %.

Расчетная оптово-отпускная цена определяется по формуле

ООЦр = ОЦр + НДС,

где ООЦр – оптово-отпускная цена расчетная;

НДС – сумма НДС в целом по товару.

Задача 37. Определите эффективность коммерческой сделки по закупке конфет «Смарагд». Контрактная цена за одну коробку – 1,56 доллара США.

По контракту поступило 4970 кг кондитерских изделий на сумму 46 396 долларов. Таможенная пошлина – 0,6 евро за кг. Таможенные сборы – 1740 р. Свободная оптово-отпускная цена за одну коробку конфет установлена на 3 % ниже, чем расчетная. Рентабельность – 10 % к контрактной цене. Среднеотраслевой уровень рентабельности по оптовой торговле – 6,5 %. Издержки обращения на всю партию кондитерских изделий составят 24 тыс. р.

Курс доллара США и евро возьмите по курсу, котируемому Центральным банком на дату решения задания.

Задача 38. Определите оптово-отпускную цену за 1 т картофеля, закупленного коопзаготпромом у населения, на основе данных, приведенных в таблице:

Наименование статей затрат	Сумма, р.
Закупочная цена
Естественная убыль при кратковременном хранении, %	1,5
Оплата труда: заготовителей грузчиков
Автотранспортные расходы

Окончание таблицы

Наименование статей затрат	Сумма, р.
Проценты за банковский кредит
Расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, помещений, оборудования и инвентаря, %	3,5
Прочие расходы, %	7,1
Оборудование вагонов, %	0,1
Рентабельность, %

Задача 39. Составьте калькуляцию оптово-отпускной цены
1 кг продукции, закупаемой коопзаготпромом у населения, на основе следующих данных:

Показатели	Наименование продукции
Мясо говядина	Мясо баранина	Капуста	Мед	Лук
Закупочная цена 1 кг, р.
Плановый уровень издержек обращения в коопзаготпроме, %	21,4	20,64	22,03	21,08	19,82
Плановый уровень рентабельности в коопзаготпроме, %	5,71	5,83	5,43	5,64	5,94

Оптово-отпускную цену продукции, закупаемой коопзаготпромом у населения, определите по формуле

ООЦ = ЗЦ + Н,

где ООЦ – оптово-отпускная цена за единицу продукции;

ЗЦ – закупочная цена;

Н – сумма наценки.

Сумму наценки рассчитайте следующим образом:

где Н – сумма наценки;

Ун – уровень наценки, %.

Уровень наценки определите по формуле

где Ун – уровень наценки;

Ур – плановый уровень рентабельности;

Нндс – ставка НДС, %;

Уи.о. – расчетный уровень издержек обращения заготовительной организации.

Задача 40. Составьте калькуляцию розничной цены 1 кг продукции, реализуемой в торговой сети горкоопторга, на основе следующих данных:

Показатели	Наименование продукции
Мясо говядина	Мясо баранина	Капуста	Мед	Лук
Оптово-отпускная цена коопзаготпрома (приемная цена горкоопторга) за 1 кг, р. (взять данные из задачи 39)
Плановый уровень издержек обращения в горкоопторге, % к обороту	18,63	18,50	18,41	18,29	18,74
Плановый уровень рентабельности в горкоопторге с учетом конъюнктуры сельскохозяйственных рынков, % к обороту	4,5	5,0	5,5	5,1	4,8

Задача 41. Составьте калькуляцию розничной цены 1 кг продукции, реализуемой в магазине горкоопторга, на основе следующих данных:

Показатели	Наименование продукции
Мясо говядина	Картофель	Капуста	Лук	Мед
Закупочная цена у населения за 1 кг, р.
Плановый уровень издержек обращения и прибыли по заготовительной деятельности, %	27,13	26,38	27,69	26,84	25,61
Плановый уровень издержек обращения и прибыли по торговой деятельности, %	19,72	18,84	21,01	20,60	21,29

Задача 42. Определите приемные цены горкоопторга по закупке сельскохозяйственных продуктов у населения на основе следующих данных:

Показатели	Наименование продукции
мясо говядина	мясо баранина	капуста	мед	лук
Продажные цены в горкоопторге за 1 кг, р. (данные возьмите из задачи 41)
Плановый уровень издержек обращения и прибыли по заготовительной деятельности, %	27,11	26,47	27,46	26,72	25,76
Плановый уровень издержек обращения и прибыли по торговой деятельности, %	23,13	23,5	23,91	23,39	23,54

Задача 43. Определите стоимость закупленной коопзаготпромом у агрофирмы капусты сорта «Ринда» и стоимость сданной капусты в торговую сеть райпо, а также розничную цену 1 кг на основе следующих данных:

1. Количество сданной агрофирмой капусты – 2 т.

2. Закупочная цена 5000 р. за 1 т.

3. Уровень издержек обращения и прибыли по заготовительной деятельности – 16,3 %.

4. Уровень издержек обращения и прибыли по торговой деятельности – 20,4 %.

Задача 44. Обоснуйте размер наценки на сырье, используемое для приготовления продукции собственного производства в кафе, на основе данных табл. 17.

Таблица 17

Расчет наценки на продукцию собственного производства, %

Показатели	В а р и а н т ы
I	II	III	IV	V	VI
1	2	3	4	5	6	7
1. Расчетный уровень издержек производства и обращения в кафе	28,12	23,45	19,38	18,36	21,49	24,61
2. Расчетный уровень рентабельности	4,5	5,0	5,5	5,8	6,0	5,0
3. Удельный вес в обороте: продукция собственного производства
алкогольные напитки
покупные товары

Окончание табл. 17

1	2	3	4	5	6	7
4. Удельный вес продовольственных товаров с НДС в размере 10 %
5. Уровень наценки на алкогольные напитки с учетом конъюнктуры рынка
на остальные покупные товары

Задача 45. Составьте калькуляцию на блюдо «Биточки с гарниром». Наценку на сырье для приготовления продукции собственного производства возьмите из задачи 44.

Рецептура блюда «Биточки с гарниром»

Наименование продуктов	Норма расхода на 1 порцию, г	Цена приобретения продуктов за 1 кг, р.
Говядина
Хлеб
Молоко
Сухари
Жир
Соус
Гарнир картофель «фри»

Стоимость соли и специй на 100 порций 5,24 р.

Для обоснования продажной цены блюда произведите расчеты в следующей последовательности:

1. Определите норму расхода продуктов по каждому виду на 100 порций, кг;

Дата добавления: 2014-12-07