КАТЕГОРИИ:
Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748)
Котлеты натуральные рубленые
Бифштекс рубленый с яйцом или луком
Бифштекс рубленый
Печень с грибами
Жаркое из субпродуктов по-ингушски
Жаркое с грибами по-русски
Мясные рулетики, фаршированные яблоками и черносливом
Шартанчики по-чувашски (зразы, фаршированные печенью и рисом)
Куырдак (поджарка из субпродуктов — казахское национальное блюдо)
Мясо с медом (еврейское национальное блюдо)
Оленина шпигованная, маринованная по-якутски
Оленина, тушенная в пиве
Почки по-русски
Плов
Говядина, тушенная с черносливом
Азу
Рагу из баранины или свинины
Свинина, окорок, колбаса и другие мясопродукты, тушенные с капустой
Сердце, легкие и другие субпродукты в соусе
Печень, тушенная в соусе
Гуляш
Жаркое по-домашнему
Зразы отбивные
Мясо духовое
Мясо шпигованое
Мясо тушеное
Шашлык по-башкирски
Блины картофельные с мясом и луком
Оладьи картофельные, фаршированные мясом
Шашлык из печени
Язык в тесте жареный
Котлеты крестьянские с грибами
Почки фаршированные (бурятское национальное блюдо)
Мозги жареные
Эскалоп с соусом
Окорок жареный с помидорами или луком
Колбаски по-кубански
Поросенок жареный
Котлеты из свинины по-сарански
Говядина, фаршированная грибами
Грудинка, фаршированная кашей
Печень по-строгановски
Печень жареная с жиром или с луком
Почки жареные в соусе
Ромштекс
Шницель
Котлеты отбивные
Эскалоп
Колбаса жареная по-ленинградски
Колбаса, сардельки, сосиски жареные
A. Котлеты натуральные
Шашлык из говядины
Шашлык из баранины, говядины или свинины
Поджарка
Бефстроганов
Антрекот
Лангет
Филе
Бифштекс с луком
Бифштекс
Мясо, жаренное крупным куском, шпигованное
Мясо, жаренное крупным куском
Мозги отварные
Рубцы в соусе
Бешбармак по-киргизски
Котлеты натуральные паровые
Сосиски, сардельки отварные
Язык отварной с соусом
Баранина, козлятина отварные с овощами
Мясо отварное
Креветки, запеченные под сметанным или молочным соусом
Филе морского гребешка, жаренное во фритюре
Морской гребешок отварной с соусом
Суп пикантный с креветками
Суп картофельный с кальмарами
Морепродукты под майонезом
Морской гребешок или креветки заливные
Яйца, фаршированные креветками
Салат из креветок с рисом
Салат из морского гребешка с огурцами
Салат рыбный с морской капустой
Салат из кальмаров с яблоками
Салат из белокочанной капусты с кальмарами
XII. БЛЮДА ИЗ МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ
Отварное мясо, субпродукты
Жареное мясо, субпродукты
Тушеное мясо, субпродукты
459. Жаркое “Казань” (жаркое с черносливом)
Блюда из рубленого мяса
|
|
Дата добавления: 2014-12-25; Просмотров: 798; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!