Сущность, предмет и задачи операционного менеджмента

Деятельность по созданию товаров и услуг существует во всех организациях. В производящих фирмах — это производственная деятельность. В производящих фирмах мы видим конкретные товары, например, телевизоры или автомобили. В других организациях, которые не создают физические товары, производственные функции «скрыты» от публики и каждого покупателя. Это может быть деятельность, которая осуществляется в банке, офисе авиалинии или университете. Но и первая, и вторая деятельность имеет отношение к тем или иным операциям или операционному менеджменту. Операционный менеджмент замыкается в своей основе на операциях планирования, организации и управления организацией.

В связи с этим человека, если он управляет процессом сервисным или производственным на уровне выполнения отдельных операций или частичных производственных процессов, будем называть операционным менеджером.

Сегодня изменились задачи, стоящие перед общественным производством. Эти задачи непосредственно определяются требованиями рынка: производить и распределять в соответствии с текущими потребностями при наличии ограниченных ресурсов. Это привело к изменению ряда целевых установок производства.

Целью производства стало не только удовлетворение потребностей, но и получение прибыли. Усилилось значение целого ряда организационно-производственных характеристик. Большое внимание теперь уделяется управлению запасами и заделами на всем производственном цикле от поставки до сбыта, количеству и качеству используемому в производственном процессе труда, гибкости производства как за счет средств организации производства, так и за счет использования новой техники и технологии и др. В этом смысле огромный интерес для отечественных организаторов производства и тех, кто изучает эту проблему, представляет опыт зарубежных специалистов в области производственного и операционного менеджмента. Можно сказать, что сегодня без ущерба для научной целостности необходимо объединить знания, накопленные учеными постсоветских стран в области организации производства и зарубежными учеными в области производственного и операционного менеджмента. Такое объединение этих знаний осуществляется в дисциплине под названием «Операционный менеджмент».

Операционные менеджеры принимают решения, которые необходимы для преобразования ресурсов в товары и услуги. Поэтому, под понятием операционный менеджмент понимается целенаправленная деятельность по управлению операциями приобретения необходимых ресурсов, их трансформации в готовый продукт (услугу) с поставкой непосредственно потребителю или на целевой рынок.

Цель операционного менеджмента состоит в формировании эффективной системы управления операциями в производстве и сервисе. Он направлен на построение систем управления, которые обеспечивают выполнение необходимых мероприятий и процедур для получения результатов деятельности фирмы на целевых рынках.

Предметом операционного менеджмента являются закономерности планирования, создания и эффективного использования операционной системы организации.

Основное задание операционного менеджмента состоит в создании систем управления, которые обеспечивают выполнение некоторых действий и процедур для получения рыночного результата от функционирования операционной системы любой организации.

Под эффективностью в операционном менеджменте понимают степень достижения операционной системой целей по удовлетворению запросов потребителей и получение максимальной прибыли.

Успех проведения экономических и политических реформ в Украине во многом зависит от преодоления спада производства. Ведь именно товаропроизводители являются основным субъектом рыночной экономики. Современный этап отечественной экономики связан с решением сложных задач оптимального сочетания рыночных и государственных методов регулирования производства; обеспечения нормализации рынка товаров и услуг.

Одной из причин спада производства является снижение уровня управляемости предприятиями. Ведь преодоление спада производства может быть осуществлено не только за счет внешних инвестиций в производственные отрасли, но и за счет мобилизации собственных ресурсов.

Наша страна располагает собственными источниками развития производства. Прежде всего, это – огромный научно-технический потенциал, высококвалифицированные кадры рабочих, ученых, инженеров. Для реализации этого потенциала нужны современные производственные структуры.

Производство – это объект управления. Операционный менеджмент предполагает разработку стратегии и тактики управления производственными структурами.

В этом курсе, во-первых, изучается, как люди организуют собственное продуктивное предприятие. Во-вторых, как производятся товары и услуги. Производственная функция является сегментом общественного производства, производящего товары, которые потребляет общество в целом. В-третьих, изучение операционного менеджмента необходимо, потому что это затратная часть организации. Эта затратная составляющая делает его центром общественной борьбы за рост производительности. Процент годового дохода, который расходуется на производственные функции, в отдельных видах бизнеса достаточно велик. Эффективные производственные функции имеют высокую отдачу. Цель производственных подразделений, так же, как других сегментов организаций – работать эффективно, насколько это возможно. Заключительный довод для изучения операционного менеджмента — возможность сделать благоприятную карьеру в данной области.

Рассмотрим, что является основой операционного менеджмента.

Основой операционного менеджмента является процесс управления производственными системами. Термин "интегрированное производственное предприятие"[1] означает, что в процессе принятия решений участвуют все службы и вырабатывается стратегия развития предприятия. Службы должны работать сообща на достижение конечного результата. При этом предполагается устранение границ между функциональными службами (производства, маркетинга, НИОКР, финансов и человеческих ресурсов). Во многих крупных компаниях происходит переход к организации, ориентированной на определенный процесс. Например, в компании "Хьюлетт-Паккард" производственная организационная структура трансформирована в группу по созданию продукта. Эта группа стала заниматься тремя процессами, имеющими определяющее значение для будущего компании:

¨ Стратегическое инвестирование. Под стратегическим инвестированием понимают процесс, в ходе которого принимаются решения о выделении ресурсов различным видам деятельности организации. Компания концентрирует усилия на конечном результате процесса стратегического планирования. Инвестиции вкладываются в процессы и виды деятельности, определяющие успех организации в долгосрочной перспективе.

¨ Создание продукта. Этот процесс начинается с идеи, переходит в стадию проектирования и разработки и заканчивается организацией производства и поставкой первой продукции клиенту. Этот процесс характеризует продолжительность периода от возникновения идеи создания продукта до его внедрения на рынке и время достижения точки безубыточности.

¨ Выполнение заказа. Процесс, отражающий непрерывный прием заказов от клиентов до их выполнения.

Производственная система – целенаправленный процесс, благодаря которому происходит превращение отдельных элементов системы в полезную продукцию [2]. Полная система производственной деятельности организации называется операционной системой [3].

В кибернетике под системой понимают так или иначе упорядоченную совокупность элементов или частей, взаимодействующих между собой. Любая система представляет собой совокупность взаимодействующих компонентов. При этом каждый компонент может представлять самостоятельную систему, включающую в себя более простые элементы. Операционная система состоит из подсистем. Для полного описания системы нужно знать состояние элементов, а также состояние связей между ними – состояние входов и выходов.

Перерабатывающая подсистема выполняет производительную работу, непосредственно связанную с превращением входных величин в выходные результаты.

Подсистема обеспечения выполняет функции обеспечения перерабатывающей подсистемы.

Модель можно рассматривать как копию, или абстрактное отражение, основных характеристик какого либо процесса. Модель отражает связи между причиной и следствием, между желаниями и возможностями. Совокупность элементов системы подразделяется на управляемые и управляющие объекты, т.е. управляемую и управляющую подсистемы.

Управлять системой означает обеспечение ее целенаправленного поведения в изменяющихся условиях. Это достигается надлежащей организацией и развитием. Системы различаются своими целями. Схему функционирования производственной системы можно представить следующим образом (рис. 1.1).

Рисунок 1.1 – Механизм функционирования производственной системы

Для обеспечения функционирования системы осуществляются сбор, хранение и обработка информации для расчета показателей, характеризующих функционирование системы и их анализ.

Контроль предполагает наблюдение за ходом достижения поставленных целей, проверку выполнения управленческих решений и оценку их последствий.

Регулирование позволяет выявить проблемы, требующие новых управленческих решений, новых организационных структур. Последствия этих решений вновь будут регулироваться, контролироваться.

Таким образом, производственные системы включают: планирование, анализ, контроль

В зависимости от особенностей производственной системы осуществляется процесс управления.

Основной функцией производственной системы является выпуск продукции.

Производство включает непосредственно технологические процессы и вспомогательные операции, связанные с изготовлением продукции. Управление производством связано с составлением календарных планов, установлением норм выработки, совершенствованием технологии, контролем качества, обработкой материалов и т. п.

Подсистема планирования и контроля получает от перерабатывающей подсистемы информацию о состоянии системы и незавершенном производстве. Информация может поступать из внутренней и внешней среды организации.

Например, информация о спросе на продукцию, стоимости ресурсов, тенденции развития технологии, правительственных документах и т. п. поступает из внешней среды.

Подсистема планирования и контроля перерабатывает информацию и выдает решения, как должна работать перерабатывающая подсистема.

Конкретными вопросами, которые требуют решения, могут быть:

¨ планирование производственных мощностей;

¨ диспетчеризация;

¨ управление материально-производственными запасами;

¨ контроль качества.

Управление может сталкиваться с разными проблемами, например: размещение предприятий; планировка предприятий и рабочих площадей; распределение ресурсов и последовательность их использования; выбор оборудования, его эксплуатация, текущий и капитальный ремонт, замена; материальные ресурсы; проектирование технологического процесса и контроль его хода; методы работы; контроль качества. Нетрудно убедиться в том, что это только небольшой круг проблем. Каждая из них может быть разбита на дополнительные подпункты. Однако, в общем виде сущность управления операциями состоит в следующем:

¨ разработка и реализация общей стратегии и направлений операционной деятельности организации;

¨ разработка и внедрение операционной системы, включая разработку производственного процесса, решение о месторасположении производственных мощностей, проектирование предприятия;

¨ планирование и контроль текущего функционирования системы.

Таким образом, производственная система может быть представлена как "затраты – превращение - выпуск", подчиняющаяся критериям планирования, анализа и контроля, что обеспечивает согласованное управление производством.

Вся деятельность предприятия представляет собой сложную единую систему, состоящую из сети подчиненных подсистем.

Объектом изучения операционного менеджмента являются операции в разных сферах человеческой деятельности.

Под операцией понимают ряд действий, в основном, практического характера, направленных на достижение конкретной цели.

Эффективность операций характеризуется такими показателями, как величина ожидаемого полезного эффекта(результата), вероятность его достижения и расходов ресурсов на достижение этого эффекта с заданной вероятностью.

Рациональность – достижение максимально возможной эффективности как система в целом, так и операции в отдельности при минимально возможных расходах.

Эффективность и рациональность – это показатели, которые формируют прибыльность организации, функционирующей в экономическом пространстве.

Фундамент операционного менеджмента состоит из четырех главных компонентов (рис.1.2):

1) Экономика;

2) Математические основы исследования операций;

3) Технология;

4) Организация.

Рисунок 1.2 – Тетраэдр операций

Любой объект управления в зависимости от состава организационных функций включает в себя конкретное число операций. Поэтому операции являются основой деятельности любого производства или обслуживания, предприятия или организации.

В системе предприятия различают такие операции как виды деятельности:

1. Производство: физические материалы превращаются в продукты, которые продают потребителям. Потребитель может использовать их для дальнейших производственных операций. Таким образом, цепь "получение сырья - потребитель" может быть достаточно длинным.

2. Поставка: деятельность, связанная с изменением права собственности на физический товар.

3. Транспортировка: деятельность, связанная с перемещением товаров или людей с одного места на другое, при котором не происходит никаких физических преобразований объектов, перемещаемых.

4. Сервис: деятельность, связанная с изменениями состояния потребителей.

Транспортные и сервисные операции отличаются от операций производства и поставок:

1) Потребитель сам частично занимается этим процессом;

2) Процессом услуги нельзя сохранять.

Нельзя рассматривать эти виды деятельности отдельно, поскольку все производители занимаются поставками продукции, требующей транспортировки, и при этом всегда будут присутствовать элементы сервиса.

Для наглядного представления взаимосвязей между видами деятельности применяется тетраэдр операций.

На основании рисунка видно, что организация может стремиться к комбинации с любых двух элементов, или больше. При этом ни одна организация не размещается ни на одной из вершин тетраэдра, поскольку элемент сервиса есть в любом производстве, поставке, транспортировке.

Управление операциями базируется на методах рационального распределения ограниченных ресурсов и в то же время операционный менеджмент допускает прямые ограничения:

1) Дефицит систематизированных представлений об объекте;

2) Дефицит времени для принятия решения.

Операция как проблема управления представляет собой диалектическое единство двух противоположных требований. С одной стороны - форма движения экономических ресурсов, а с другой- форма ожидаемого результата, которая подчиняется другой системе требований и ограничений, задающихся из вне, то есть формирующихся потребителем.

Таким образом, управление операциями предполагает поиск оптимальных алгоритмов построения деятельности фирм, которые обеспечивали бы динамическое равновесие фирм и внешней среды.

Такой подход базируется на основных положениях теории «исследования операций», где основным является поиск путей достижения цели. Ее сущность состоит в моделировании будущих действий исследуемой системы с использованием математического аппарата: теории вероятности, математической статистики, теории игр, математического программирования и т.д.

Дата добавления: 2014-12-23