Выращивание цветочных растений без почвы. Гидропоника

Гидропоникой называется способ выращивания растений без почвы на искусственных питательных средах, в которых все необхо­димые элементы питания даются в легкоусвояемой форме, нужных соотношениях и концентрациях В зависимости от характера пита­тельной среды различают водную культуру (собственно гидропони­ка), субстратную культуру (растения выращивают на твердых заме­нителях почвы - субстратах, которые периодически смачивают пита­тельным раствором) и воздушную культуру (или аэропонику)

Для нормальной жизнедеятельности растений на водных рас­творах необходимо создать благоприятные условия для развития и питания корней. Главными из них являются:

1) обеспечение постоян­ного доступа воздуха к корням;

2) создание оптимальных условий ув­лажнения в пространстве, где размешаются корни;

3) установление простейшего контакта корней с питательным раствором, обеспечи­вшим наилучшее всасывание воды и растворенных в ней минеральных солей.

Существующие способы гидропонного метода выращивания растений построены на различных вариантах подачи питательного раствора к корням и соблюдении перечисленных выше условий.

При культуре растений в субстрате применяются инертные за­менители земли: гравий, вермикулит, перлит, керамзит, крупнозерни­стый песок, мох, торф. По названию субстратов, используемых в чис­том виде или в смеси, дается название способу выращивания: гравий­ная культура, песчаная культура, торфяная культура и т. д. Инертные субстраты легко поддаются дезинфекции, не вступают в химические реакции с растворенными в воде минеральными солями и хорошо обеспечивают доступ воздуха к корням.

Чаще всего в цветоводстве при гидропонике применяются сле­дующие способы подачи питательных растворов к корням, находя­щимся в субстрате:

1) увлажнение субстрата с высаженными в него растениями про­изводится обычным поливом сверху;

2) стационарное разовое наполнение емкостей питательным рас­твором, в который корни проникают через субстрат и через воз душную прослойку. В результате 2/3 корней находятся в увлажненной воздушной зоне, обеспечивающей нормальное кислородное питание;

3) подпитывающий полив, при котором питательный раствор поступает к корням снизу, с поддона.

Субстраты. При гидропонном способе выращивания цветочных растений субстраты должны быть инертными, стерильными, проч­ными, достаточно легкими, влагоемкими, воздухопроницаемыми и нетоксичными. Корни в них должны хорошо развиваться и удержи­вать растения в вертикальном положении.

Наилучшими физическими свойствами обладают керамзит, вер­микулит, торф. Они наиболее влагоемки, воздухо- и водопроницае­мы, стерильны. Все субстраты, кроме торфа и мха, перед употреблением очищают от посторонних примесей, просеивают, отбирая фракции нужных размеров (от ОД до 2 см), тщательно промывают 5 %-ным раствором серной кислоты, а затем водой. Наиболее перспективен в качестве субстрата широко применяемый в строительстве ке­рамзит.

Хорошим субстратом является торф. Наиболее пригоден сфагновый торф верховых болот, почти не разложившийся, с нормальной зольностью (не более 12 %) Высокозольный торф можно использо­вать лишь как удобрение, но не как субстрат. Относительная влажность торфа должна находиться в пределах 60-65 % Более сухой торф при поливе растений водой хуже смачивается. Верховой сфаг­новый торф имеет довольно высокую кислотность, поэтому пе­ред употреблением торфяной субстрат нейтрализуют мелом или до­ломитовой мукой.

Заготовленный торф складывают в кучи в саду, на балконе и проветривают два-три месяца. Перед использованием его измельчают лопатой, ножом на куски длиной 0,5-2,5 см.

Одним из способов применения торфа стало использование микропарников (торфопарников), торфяных пластин.

Микропарник представляет собой полиэтиленовый мешок с отверстиями на одной стороне, заполненный торфом, в который до­бавлены питательные минеральные соли.

В качестве основы микропарника взят верховой сфагновый торф низкой степени разложения (7-10 %) В основу добавлены минераль­ные удобрения (суперфосфат, азотнокислый калий, аммиачная селит­ра, сульфат магния, доломитовая мука, цинк, бура, медь, марганец, железо, кобальт, йод)

Микропарники широко применяются для выращивания цветов и овощей на балконах, верандах и в комнатах. Благодаря тому, что суб­страт (торф), в котором размешаются корни, заключен в полиэтиле­новый мешок, он лучше прогревается, особенно в тех случаях, когда применяется черная пленка, создающая более благоприятные условия роста и развития растений. В микропарнике субстрат высыхает очень медленно, продолжительное время сохраняя умеренную влажность.

Наличие в торфе, обладающем хорошими физическими свойствами, всех необходимых элементов питания в легкоусвояемой форме обеспечивает более быстрый рост и развитие растений по сравнению с почвенной культурой.

Кроме микропарников, для посевов и выращивания черенков используют обогащенные и необогащенные питательными вещества­ми торфоблоки.

Торфоблоки представляют собой прямоугольной формы плиты, состоящие из отдельных квадратных ячеек, размером 10x10 см, раз­деленных штампованными бороздками глубиной 2-2,5 см. Размеры Я блока: длина 50 см, ширина 50 см и высота 4 см. В центре каждой ячейки могут быть углубления 1-3 см для семян или черенков. После посева, посадки отверстия засыпают размельченным торфом. Блок легко можно разделить по бороздкам на любые конфигурации, вплоть до расчленения на одиночные ячейки, которые можно поместить в любое место. Субстратные торфоблоки делают из верхового торфа coстепенью разложения не более 10-15 % и кислотностью рН 2,9-3,Л добавляя известняковую муку, содержащую 85-88 % углекислого кальция и магния.

При изготовлении обогащенных субстратных торфоблоков в торфяную- массу добавляют минеральные удобрения, или же в торфоблоки не введены элементы питания, то в период выращивании растений торфоблоки поливают питательным раствором (см. прил. 1)

Для торфоблоков не нужны емкости (ящики и т. п.) Засеянные семенами: газонных растений, они пригодны как для внутреннего озеленения, так и для озеленения террас, веранд, балконов и т.д.

При выращивании однолетних или двулетних красивоцветущих растений можно с большим успехом земляные смеси заменить мхом сфагнумом. Его заготавливают на верховых болотах. Волокна мха измельчают на отрезки 1,5-2 см и высушивают. Для уменьшения кислотности добавляют гашеную известь или мел так, как это делают с торфом. При редком поливе питательным раствором получается влагоемкий аэрируемый питательный субстрат.

Песок как субстрат следует применять крупнозернистый, кварцевый. Перед применением его несколько раз промывают (до тех пол пока стекающая вода не станет прозрачной) Он пригоден главным образом для гидропонной культуры суккулентов и других растеши при поливе сверху, а также для укоренения черенков.

Питательные растворы. Можно заготовить впрок крепкий (концентрированный) питательный раствор. Концентрированный раствор долго хранить не рекомендуется и не следует допускать вы­падения растворенных солей в виде осадка.

Воду для питательных растворов берут чистую, мягкую, без ка­ких-либо примесей, лучше дистиллированную или дождевую.

Питательный раствор, готовый к употреблению, должен иметь температуру, одинаковую с температурой воздуха помещения, в ко­тором растут декоративные растения (16...20 °С) Следует иметь в ви­ду, что все резервуары, в которые поступает раствор, должны быть не только растворо не проницаемым и, но и достаточно инертными, по­этому все внутренние поверхности стеллажей, ящиков, труб и т. а надо покрыть тонким слоем асфальтового лака, в противном случае возможно подкисление раствора, изменение его состава и гибель растений.

Правильно приготовленные растворы действуют продолжитель­ное время. Сменяют раствор через 3045 дней в зависимости от вида растений. Общее количество питательных солей в растворе зависит от потребности в них декоративных растений: в зимнее время должен преобладать калий, в весенне-летний период - азот.

При порче раствора его необходимо немедленно заменить све­жим, продезинфицировав субстрат, резервуары и корни растений не­большим количеством разведенного в чистой воде марганцево-кислого калия (до розового цвета)

В зимних условиях в холодных помещениях находящимся в по­кое растениям достаточно давать питательный раствор пониженной концентрации (50 % от нормы)

Аэропоника (воздушная культура) Это бессубстратный спо­соб выращивания растений (особенно удобен для балконов, веранд и т. п.) При этом способе (растения берут в любой фазе развития) кор­невую шейку растений закрепляют зажимами на крышке ящика, ко­торый наполняют питательным раствором так, чтобы 1/3 корней на­ходилась в растворе, а 2/3 - в воздушном, влажном пространстве между налитым 'раствором и крышкой ящика. Для обеспечения нор­мальных процессов роста растений в местах помещения зажимов применяют эластичные прокладки из поролона.

Корни при воздушной культуре можно увлажнять двумя спосо­бами: опрыскивание корней мелко распыленным питательным раство­ром. Для этого в емкостях устанавливают специальные распылители, которые передают питательный раствор к корням в виде мельчайших капель или тумана. Для этого используют пульверизатор и любые другие распылители. Распыление необходимо проводить 1 раз в сутки в течение 2-3 минут; периодическое подтопление снизу или же постоянное присутст­вие питательного раствора в нижней части емкости. В последнем случае часть корней находится во влажном воздухе, что обеспечивает к ним доступ кислорода, а кончики корней - в растворе.

Особенности ухода за цветочными растениями при гидро­понной культуре. При длительном выращивании растений (в течение 34 и больше лет) в керамзитном субстрате возможно накопление в нем продуктов жизнедеятельности растений - метаболитов. Мета­болиты могут задержать рост и развитие растений и даже вызвать их: гибель. Поэтому керамзит необходимо периодически промывать во­дой или перекисью водорода слабой концентрации (3 %) Перед посадкой новых растений следует посуду продезинфицировать переки­сью водорода, затем промыть водой и только тогда высаживать новые декоративные растения.

Если в искусственный субстрат пересаживают старые растения, они болеют и приживаются медленно; молодые растения переносят пересадку хорошо. В первые дни после пересадки растениям дают слабый питательный раствор (10 % концентрации от нормы) за­тем их переводят на 50 % раствор, и только через 10 дней расте­ния должны получать питательный раствор полной нормы. Зимой растения «отдыхают», поэтому их держат на растворах более слабой концентрации- 40-60%от нормы.

Уход за растениями при гидропонной культуре заключается в регулировании питательного режима. Сменяют питательный раствор или изменяют его концентрацию раз в месяц. Надземные части рас­тений прищипывают или обрезают, удаляют засохшие цветки, ветки и листья. Такова общая агротехника декоративных растений при гид­ропонной культуре.

Емкости, применяемые при гидропонной культуре. Гидро­понную культуру можно вести в двойных вазонах. В этом случае рас­тения помещают в горшки не с одним отверстием на дне, а с несколь­кими округлыми или продолговатыми отверстиями диаметром 10-15 мм, через которые корни растений проникают в декоративный наружный вазон с питательным раствором

Исключительно проста поливная гидропонная культура декора­тивных растений в плоских вазах. Для этой цели применяются широ­кие низкие вазы разных диаметров (от 30 до 100 см и более) и высо­той 6-18 см. Перед высадкой растений вазу заполняют керамзитом, шлаком, гравием средних фракций (1-2 см), торфом или мхом. Не­сколько раз в неделю растения поливают питательным раствором и один раз в неделю - чистой водой. При таком способе выращивания хорошо развиваются аспарагусы, папоротники, плющи, бегонии, тра­десканции и др. Растения в висячих вазах могут расти два-три года, затем из-за чрезмерного заполнения вазы корнями растения необхо­димо делить и пересаживать.

При выращивании нескольких видов растений вместе, напри­мер, при создании мини-садиков, используют специальные глиняные керамические или декоративные фарфоровые теплички, водонепро­ницаемые ящики и вазы с вставками, которые легко вынимаются и служат для размещения растений.

Вставка имеет многочисленные отверстия, она бывает дырчатой, решетчатой или с продольными щелевыми отверстиями (наподобие редкого гребешка) Через отверстия корни высаженных растений проникают в питательный раствор, находящийся во внешнем ящике, который служит резервуаром для раствора и местом для роста кор­ней. Подобные двойные сосуды могут быть разной вместимости, вы­соты и формы. Миниатюрные садики приспосабливают для установ­ки на окнах, в витринах, на полочках, холодильниках, низких книж­ных шкафах и т. а

В двойных ящиках зона влажности также должна быть не более 6-7 см. Поэтому при снижении уровня раствора, более чем на 7 см, в сосуд следует подлить воды или свежего раствора. Многочисленные наблюдения показали, что если в двойных ящиках зона влажности будет больше 10-15 см, то надземная часть растений, например хлорофитумов, аспарагусов, бегоний и др., растет медленно, корни же быстро разрастаются в мощную «бороду».

При выращивании цветов на окнах, балконах, террасах можно использовать обычные цветочные ящики высотой 25-28 см. Ящики изнутри застилают полиэтиленовой пленкой или шпаклюют и покры­вают асфальтовым лаком. В них находится питательный раствор. Растения укрепляют в специально сделанной для этой цели крышке ящика, состоящей из двух половин - закрепленной и съемной. В закрепленной вдоль ящика половине крышки делают отверстия, в которые помещают растения; съемной половиной крышки растения зажимают в корневой шейке. Для предохранения растений от повреждений отверстия в крышке ящика покрывают резиновой или поролоновой полосой. Нижняя часть корней высаживаемых рас­тений должна доходить (через воздушную прослойку) до питательно­го раствора.

Через съемную часть крышки можно вести наблюдения за раз­витием корней, наличием раствора и т. д. Можно использо­вать ящики и другой конструкции.

В керамических или глиняных горшках диаметром 9-12 см с от­верстием на дне хорошо растут на питательных растворах многие де­коративно-лиственные и красивоцветущие растения защищенного и открытого грунта. Их высаживают в керамзит, состоящий из мелких! фракций (0,1-0,3 мм) осторожно расправляя корни, которые засыпа­ют (керамзитом же) до краев горшка. Горшок с посаженным растением ставят на подставку в глубокий поддон.

Сначала растения поливают питательным раствором, а затем заполняют поддон раствором так, чтобы он покрыл подставку и часть горшка. В глубоких поддонах раствор должен закрывать нижнюю часть горшка на 1/4-1/5. Через отверстия в горшке раствор поступает в керамзит и к корням растений.

Горшки из обожженной глины, не покрытые глазурью, пропускают питательный раствор через свои стенки к субстрату в корням, или керамзит очень увлажнен, раствор в поддон доливают реже.

В горшках с поддонами отлично растут суккуленты (алоэ, седум, каланхоэ, кактусы), хвойные (туя и др.), декоративно-лиственные растения (аукуба, бегония, маранта, пеперомия, хлорантус, папоротники, красивоцветущие растения (кливия, герань, сенголжя), ампельные и вьющиеся растения (аспарагус, зебрина, плющ восковой, хлорофигум и др.)

Контрольные вопросы:

1. Чем отличаются однолетние, многолетние и двулетние цветочные культуры?

2. Что такое стратификация и скарификация и чем они отличаются?

3. Каковы основные способы подготовки семян к посеву?

4. Способы выращивания рассады цветочных культур.

5. Что называют гидропоникой?

6. Какие субстраты используются в гидропонике?

7. Каким образом используется торф в гидропонике?

8. Каковы правила приготовления и использования питательных растворов?

9. Каковы особенности ухода за гидропонными культурами?

10. Какие емкости используются при гидропонной культуре?

Дата добавления: 2014-12-27