Автоматический регулятор уровня теста в воронке тестоделителя

Для обеспечения равномерной подачи и поддержания постоянного уровня теста в приемной воронке делительной машины применяется автоматический регулятор уровня теста ЛД-132; принцип его работы основан на использовании электропроводности теста.

Регулятор (рис. 107, а и б) представляет собой два электрода 14 и 15 различной длины, выполненных из нержавеющей стали и (монтированных в корпусе 13 датчика. Эти электроды установлены н приемной воронке тестоделителя и могут через промежуточное реле производить переключение реверсивного магнитного пускателя, управляющего работой электродвигателя 1. Электродвигатель смонтирован на бункере тестоспуска 16.

Регулирование подачи теста в приемную воронку и поддержание его уровня производится с помощью шибера 12, который автоматически закрывает или открывает выходное отверстие тестоспуска. Шибер соединен с гайкой 7, которая насажена на ходовой винт 4. Этот винт приводится во вращение от электродвигателя 1 (N=0, 18 кВт, n=1400 об/мин) через зубчатую передачу 2.

К шиберу приварена труба 10 с тремя упорами 6, 9, 11. При перемещении шибера упоры 6 и 11 нажатием на конечный выключатель 5 производят выключение электродвигателя, когда шибер находится в крайних положениях при полном открытии или закрытии отверстия для выхода теста. Средний упор 9 служит для остановки шибера в верхнем рабочем положении. Этот упор можно перемещать вдоль трубы и закреплять с помощью установочного винта 8. При необходимости шибер можно перемещать вручную путем вращения штурвала 3.

Рис. 107. Автоматический регулятор уровня теста в приемной воронке тестоделителя: а - общий вид; б - регулятор уровня; в - электросхема.

В автоматическом режиме шибер работает следующим образом.

Переключатель П устанавливается в правое положение (рис. 107,в). При превышении заданного уровня тесто, достигая конца короткого электрода 14, замыкает электрическую цепь промежуточного реле Р, которое включает магнитный пускатель МП2. В результате электродвигатель приводит во вращение ходовой винт, который вместе с гайкой перемещает шибер, закрывая отверстие для выхода теста; одновременно загорается сигнальная лампа 2ЛC.

Перемещение шибера производится до тех пор, пока верхний упор 6 нажатием на конечный выключатель не разомкнет контакты КВН. При понижении уровня теста в приемном бункере оголяется электрод 15, при этом промежуточное реле, переключая контакты, включает магнитный пускатель МП1, и одновременно загорается сигнальная лампа 1JIC. В результате электродвигатель вращает ходовой винт в обратном направлении, что приводит к открытию шибера до тех пор, пока средний упор нажатием на конечный выключатель не разомкнет контакты КВВ. Положение конца длинного электрода определяет заданный минимальный уровень теста в приемном бункере, а положение конца короткого электрода - верхний уровень теста. Расстояние между концами электродов определяет диапазон регулирования уровня теста в бункере.

Положение электродов в бункере можно регулировать путем перемещения их в держателях. При переходе на ручное управление шибером переключатель П устанавливается в левое положение, при этом включение электродвигателя производится кнопками КПВ и КПН.

Для диплома ( тестоделители )

Дата добавления: 2015-04-24