Плод и семя

Процесс оплодотворения у голосеменных

Был описан в 1880 г. профессором МГУ И. Н. Горожанкиным.

Рассмотрим этот процесс на примере сосны обыкновенной. У сос­ны на 30 — 40-м году жизни на одном и том же дереве образуются мужские и женские стробилы (шишки). У основания молодых побегов располагаются мужские микростробилы, состоящие из укороченных осей и тонких микроспорофиллов — плоских чешуй, на нижней стороне кото­рых находятся два микроспорангия. Внутри микроспорангиев в резуль­тате редукционного деления клеток спорогенной ткани из каждой мате­ринской клетки образуются по 4 одноядерных гаплоидных микроспоры. Наружная оболочка, зкзина, отстает от внутренней — интины, образуя два воздушных мешка.

Микроспоры начинают прорастать внутри микроспорангия, формируя мужские заростки — гаметофиты. Крупная клетка их делится, образуя 2 клетки: антеридиальная и сифоногенная, называемая вегета­тивной клеткой. Эти клетки находятся под общей оболочкой микроспоры и вместе образуют пыльцу. Микроспорангий вскрывается, и пыльца разносится ветром.

Попадая на пыльцевход, пыльца втягивается в него и оказывается на поверхности нуцеллуса. После опыления чешуи женской шишки смыкаются. В это время (начало лета) в семязачатках женских шишек

сформирована только мегаспора; женский заросток еще не развился, а в пылинке нет гамет, поэтому сразу после опыления оплодотворение невозможно. За первый вегетационный период лишь разрастается жен­ская шишка, которая становится зеленой, чешуи ее одревесневают. Оплодотворение происходит после перезимовки.

Глава 7

КЛАССИФИКАЦИЯ и типы плодов

Плод — орган, характерный только для цветковых растений. Об­разуется он после оплодотворения яйцеклетки и представляет собой видоизмененную завязь пестика (или завязи), свободную или сросшую­ся с другими частями цветка. Стенки завязи преобразуются в около­плодник, а семязачатки — в семена.

Плоды очень разнообразны по происхождению околоплодника, строению, размерам, форме, окраске. Размеры их колеблются от долей миллиметра (мятлик, полынь) до 1,5 м (тропические лианы), а масса — от 0,1 — 0,2 мг до 16 — 20 кг (сейшельская пальма).

Околоплодник защищает семена от высыхания, механических по­вреждений, поедания (нередко в нем содержатся ядовитые, вяжущие или кислые вещества) и способствует распространению семян.

В зависимости от типа гинецея различают две основные группы плодов: апокарпные и ценокарпные.

Апокарпные, или свободноплодиковые, плоды

(когда пестик, или каждый из пестиков, если их в цветке много, образован одним плодолистиком)

Апокарпный плод состоит из не сросшихся между собой отдель- ностей, называемых плодиками, каждый из которых возник из отдель­ного плодолистика.

Листовка — наиболее примитивный тип плода. Это Листовка многосемянный, реже одно- или двусемянный плод, вскрывающийся от вершины к основанию по брюш­ной, реже спинной стороне.

Если плод состоит из нескольких листовок, он называется многолистовкой (пион, магнолия). Однолистовка (живокость) возникла из многолистовки в результате редукции числа плодолистиков и собственно числа плодиков.

Боб отличается от листовки тем, что раскрывается

одновременно по брюшному шву и вдоль спинки (акация белая).

Рис. 23. Сочные плоды

Орешек — плод с кожистым или деревянистым околоплодником. Многоорешек состоит из нескольких орешков (ветреница, лютик, лапчатка).

Костянка. Из листовки возник плод костянка. Внутренняя часть околоплодника костянки (эндокарпий) представляет собой деревянистую твердую «косточку», за кото­рой следует мясистый сочный слой — мезокарпий, и снаружи плотный слой экзокарпий. Плод костянка — у сливы, черешни, вишни. Многоко- стянка — у ежевики и малины.

Дата добавления: 2015-04-25