Запасающие ткани

Строение и функции запасающей, воздухоносной и водоносной паренхимы.

Ассимиляционная ткань -ткань, основной функцией которых является фотосинтез, у высших растений они имеют обычно зеленую окраску, поэтому могут быть названы хлорофиллоносной паренхимой (хлоренхимой). Хлоренхима состоит из паренхимных тонкостенных клеток. Хлоропласты в клетках хлоренхимы расположены в один ряд в постенном слое цитоплазмы. Центральная часть полости клетки занята крупной вакуолью.

Хлоренхима дифференцирована на столбчатую и губчатую ткань. Палисадная ткань обычно состоит из удлиненных клеток цилиндрической формы, расположенных перпендикулярно к поверхности органа. Межклеточники в палисадной ткани развиты слабо. Палисадная ткань содержит большое количество хлоропластов, здесь происходят световые реакции фотосинтеза. Губчатая ткань состоит из округлых или неопределенной формы клеток, межклетники хорошо развиты. Здесь протекает газообмен и темновая стадия фотосинтеза.

Вентиляционная ткань (аэренхима) - ткань с очень большими межклетниками, нередко превышающими размеры самих клеток, и если вентиляционнаяфункция такой ткани выступает на первое место, то ее называют аэренхимой. Как правило, в состав аэренхимы входят механическиеклетки, придающие этой рыхлой ткани дополнительную прочность. Особенно развита аэренхима у водных и болотных растений, в условиях, где затруднен нормальный газообмен.

Поглощенные растением синтезированные вещества могут откладываться в виде запасов. К накоплению запасных веществ все живые клетки, но в том случае, когда запасающая функция гипертрофированна (выступает на первое место), говорят о запасающих тканях. Запасы могут храниться длительное время, например, зимние запасы крахмала в корнях и клубнях двулетних и многолетних растений.

Некоторые запасающие ткани приспособлены к накоплению воды. Их называют водоносными. Как правило, клетки водоносных тканей чрезвычайно гигроскопичны и имеют тонкие оболочки.

Наличие водоносных тканей характерно для некоторых ксерофитов растений, приспособленных переносить длительный засушливый период. Чаще всего водоносные ткани встречаются в листьях. Они являются резервуарами влаги. При подсыхании растения водоносные клетки передают воду главным образом ассимиляционным тканям. Мощно развитая водоносная ткань встречается у суккулентов растений с мясистыми сочными листьями и стеблями: агавы, алоэ, кактусы, молочаи. Развитой водоносной тканью снабжены клубневидные вздутия стеблей многих эпифитных орхидных.

Значительно шире распространены ткани, запасающие пластические вещества. Обычно запасы накапливаются в полостях клеток, реже в их оболочках. Наиболее распространенные запасные вещества: сахар, инулин, аминокислоты, белки, крахмал.

Дата добавления: 2015-04-25