Студопедия

КАТЕГОРИИ:


Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748)

Отдел Красные водоросли, или багрянки (41.000) 4 страница




Биологический смысл возникновения соцветий – в возрастающей вероятности опыления цветков как энтомофильных, так и анемофильных растений. Несомненно, что насекомое за единицу времени посетит гораздо больше цветков, если они собраны в соцветия. Кроме того, цветки, собранные в соцветия, более заметны среди зелени листьев, нежили одиночные цветки. Многие поникающие соцветия легко раскачиваются под влиянием движения воздуха, способствуя тем самым рассеиванию пыльцы.

Соцветия свойственны громадному большинству цветков растений. Обычно соцветия группируются близ верхней части растения на концах ветвей, но иногда, особенно у тропических деревьев, возникают на стволах и толстых ветвях. Такое явление известно под названием каулифлории. В качестве примера можно привести шоколадное дерево. Считается, что в условиях тропического леса каулифлория делает цветки более доступными для насекомых – опылителей. Другой пример каулифлории – у широко культивируемого в Крыму и на Кавказе бобового растения церциса рожкового.

Соцветие имеет главную ось, или ось соцветия, и боковые оси, которые могут быть разветвлены в различной степени или неразветвлены. Конечные их ответвления – цветоножки – несут цветки.

У простых соцветий боковые оси не разветвлены и являются цветоножками. Соцветия, у которых боковые оси ветвятся, называются сложными. У сложного соцветия могут быть боковые оси первого, второго и последующего порядков.

Главная и все конечные боковые оси могут заканчиваться верхушечными цветками, вследствие чего их рост ограничен. Такие соцветия получили название закрытых(симподиальных), или определенных. У за­крытых соцветий верхушечные цветки обычно раскрываются рань­ше нижележащих боковых, и поэтому их называют верхоцветными.

У открытых соцветий рост главной оси неограничен (т.е. открыт), а цветки располагаются сбоку от морфологической верхушки цветоносного побега. Это же может относиться и к боковым осям. Такие соцветия называют открытыми (моноподиальными), или неопределенными. У открытых соцветий цветки рас­пускаются последовательно снизу вверх, поэтому их называют бокоцветными.

 

2. Моноподиальные, или ботриодные соцветия.

Моноподиальные (открытые, или бокоцветные)соцветия имеют главную ось, которая продолжает все время рост, а боковые оси несут на себе цветки. В таком соцветии сначала расцветают нижние цветки, а позднее – последовательно верхние. Различают простые и сложныеботриоидные соцветия

Простые ботриоидные соцветия

К и с т ь – на главной оси, или оси первого порядка поочередно располагаются цвето­ножки, которые несут мелкие цветки (ландыш, черемуха, наперстянка);

С е р ё ж к а – главная ось соцветия, в отличии от кисти свисает (берёза);

К о л о с – на главной удлиненной оси нахо­дятся сидячие цветки (подорожник);

П о ч а т о к – главная ось со­цветия отличается большой мясистостью, расположение цветков как у колоса (куку­руза);

Щ и т о к – цветки располагаются в одной плоскости, у нижних цветков более длинные цветоножки, чем у верхних (груша, яблоня, слива);

З о н т и к – цветоножки отдельных цветков имеют одинаковую длину и отходят от верхней части оси, как спицы зонтика (лук, вишня);

К о р з и н к а – многочисленные сидячие цветки расположены на уко­роченной и блюдцеобразно утолщённой оси. Снаружи находится обвёртка из прицветных листьев (подсолнечник, ромашка);

Г о л о в к а – на укороченной и расширенной главной оси сидят тесно сближенные цветки (клевер, кровохлебка).

Сложные ботриоидные соцветия

Они характеризуются тем, что цветки располагаются на осях 2-го, 3-го и т. д. порядков.

1. Метелка – на боковых осях находятся простые кисти (сирень, виноград).

2. Сложный колос– на главной оси располагаются простые колоски (пшеница, рожь, ячмень).

3. Сложный зонтик – на боковых осях находятся простые зонтики. Простые зонтики обычно имеют свои прицветнички (частные обвертки), а прицветники у основания зонтика образуют общую обвертку (укроп, морковь, анис).

4. Сложный щиток (щитковидная метелка) – на боковых осях находятся маленькие соцветия-щитки (рябина).

В некоторых случаях наблюдаются смешанные соцветия. Например, у овса – соцветие метелка, но вместо цветков имеются маленькие колоски, так что смешаны два соцветия: метелка и колос.


3. Симподиальные, или цимоидные соцветия. Морфология плодов.

Симподиальными (цимоидными), называются такие соцветия, у которых общий цветонос (главная ось) заканчивается цветком, а его рост продолжает верхний боковой, или боковые побеги, которые в свою очередь таким же образом продолжают свой рост. К цимоидным соцветиям относятся следующие:

1. Развилина, или дихазий. Главная ось заканчивается цветком, рост цветоноса продолжается супротивными боковыми нижерасположенными почками, образующими цветки, и так далее (гвоздика, куколь, мыльнянка).

2. Плейохазий, или ложный зонтик, – рост цветоноса заканчивается цветком и продолжается мутовчато нижерасположенными боковыми почками, образующими цветки (молочай).

3. Завиток – рост цветоноса заканчивается цветком и продолжается боковой почкой, образующей цветок, и так неоднократно, причем все цветки направлены в одну сторону (картофель, незабудка, окопник).

Морфология плодов.

После оплодотворения стенки завязи пестика развиваются в околоплодник (перикарпий). Околоплодником называются стенки плода, окружающие семена, которые образуются одновременно с околоплодником. Околоплодник обычно состоит из трех слоев:

1) наружного (экзокарпия), покрытого иногда различными выростами (крылатка у клена, прицепки у репейника);

2) среднего (мезокарпия), составляющего у сочных плодов мякоть, содержащую много сахара (слива, черешня) или масло (маслина);

3) внутреннего (эндокарпия), превращающегося у сочных плодов часто в слой

каменистых клеток (косточка сливы, вишни) или в сочную мякоть (лимон).

Все три зоны хорошо различимы. Например, в плоде вишни тонкий кожистый наружный слой – экзокарпий, съедобная сочная мякоть плода – мезокарпий, твердая косточка из каменистой ткани, окружаю­щая единственное семя – эндокарпий.

Незрелые плоды обычно зеленого цвета, клетки экзокарпия и мезокарпия содержат хлорофилл и фотосинтезируют. По мере созревания плод теряет зеленый цвет и часто приобретает яркую окраску, обусловливаемую или антоцианом в клеточном соке (у вишни, винограда, черники), или хромопластами (рябина, томат).

У некоторых видов растений плод образуется не только из завязи пестика, но и из цветоложа или околоцветника. Такие плоды называются ложными. Например, ягодообразный ложный плод земляники является разросшимся сочным окрашенным цветоложем, на котором находятся мелкие сухие настоящие плодики (семянки), образовавшиеся из завязей пестиков. Из разросшегося цветоложа образуются плоды шиповника, яблони, груши.

У некоторых видов растений плод образуется из нескольких пестиков. Такой плод называется сборным, или сложным (сборный плод малины, ежевики, лютика).

4. Классификация плодов. Все разнообразие плодов делят на следующие типы.

Нераскрывающиеся сухие плоды

1. Орех, или орешек, имеет деревянистый околоплодник, в котором находится одно свободно лежащее семя. Например, у лещины, дуба, бука, конопли.

2. Семянка имеет кожистый околоплодник, в котором находится одно свободно лежащее семя. Например, у подсолнечника, одуванчика, ромашки и других видов из семейства сложноцветных.

3. Зерновка имеет кожистый околоплодник, в котором находится одно сросшееся с околоплодником семя. Например, у пшеницы, ячменя и др. видов из семейства злаков.

4. Крылатка имеет околоплодник ореховидного пли семянковидного типа, разросшийся в один или несколько крылатых придатков. Например, у клена, березы, вяза, ясеня.

5. У некоторых видов сухой нераскрывающийся плод имеет летучку – хохолок из волосков. Например, у одуванчика.

Раскрывающиеся сухие плоды

1. Листовка – коробчатый одногнездный, многосеменной плод, образованный одним плодолистиком, раскрывающийся по брюшному шву от вершины к основанию.

Например, у ваточника, видов семейства лютиковых и семейства розоцветных. У пиона образуется много листовок из пестиков одного цветка.

2. Боб – коробчатый одногнездный, чаще многосеменной плод, образованный одним плодолистиком, раскрывающийся по брюшному и спинному швам от вершины к основанию. Например, у гороха и других видов семейства бобовых. У некоторых видов при раскрывании створок боба они, спирально закручиваясь, разбрасывают семена (например, у желтой акации). У некоторых видов бобы односемянные (например, у эспарцета) и тогда не раскрывающиеся.

3. Стручок и стручочек – коробчатый двухгнездный многосеменной плод, образованный двумя плодолистиками. В середине плода сверху донизу проходит пленчатая перегородка, к краям которой прикреплены семена. Раскрывается плод двумя створками по двум швам от основания к вершине. Створки отпадают, а перегородка с семенами остается. Стручком называется длинный и узкий плод – длина больше ширины в 4 раза и более (например, у горчицы), а стручочком – короткий и широкий (например, у пастушьей сумки).

4. Коробочка – многогнездный (редко одногнездный) многосеменной плод, образованный несколькими плодолистиками. Раскрываются коробочки различно, то створками (например, у хлопчатника, дурмана, льна-долгунца, чая, лилии, клещевины), то зубчиками на вершине коробочки (например, у многих видов семейства гвоздичных), то дырочками (например, у некоторых видов мака и колокольчика), то крышечкой на верхушке коробочки (например, у белены), то боковыми щелями (например, у бамии).

У некоторых видов сухие многосемянные плоды (стручки, бобы) при созревании распадаются поперечно на односемянные членики (например, у дикой редьки). Такие плоды называются членистыми.

У других видов сухие многосемянные плоды при созревании распадаются продольно на отдельные односемянные членики, например у клена и других видов семейства кленовых, а также у семейств зонтичных, губоцветных, мальвовых и некоторых других. Такие плоды называются дробными.

Сочные плоды

1. Ягода – сочный, обычно окрашенный, многосеменной плод, образованный одним или несколькими плодолистиками. Семена в ягоде погружены в сочной мякоти. Например, у винограда, смородины, крыжовника, белладонны, черники, клюквы, картофеля, томата, огурца, арбуза, дыни, тыквы, лимона, мандарина, апельсина (огурец, тыква, арбуз, дыня являются ложными ягодами, так как наружная часть мясистого плода у них образовалась из цветоложа).

2. Костянка – обычно сочный и окрашенный, одногнездный, односемянной или многосеменной плод, образованный одним или несколькими плодолистиками. Эндокарпий у костянки имеет вид косточки. Например, у сливы, вишни, абрикоса, кизила, маслины. Многокосточковые костянки – у бузины, крушины слабительной. Плод грецкого ореха является костянкой, но его мезокарпий не сочный; сам же так называемый орех является косточкой плода. У костянки миндаля также мезокарпий не сочный, а у костянки кокосовой пальмы он волокнистый.

Плодовитость покрытосеменных растений очень высока. Так, одно растение белой лебеды образует около 100.000 семян в год, белены – ≈ 500.000, гулявника ≈ 750.000,

тополя ≈ 27. 000.000 семян.

 

5. Соплодия. Распространение плодов и семян.

У некоторых видов плод образуется из соцветия. Такое образование называется соплодием. Например, соплодие у свеклы – клубочек, соплодие у шелковицы – «ягода», соплодие у винной ягоды – «ягода». Соплодие у шелковицы является сросшимися ложными плодами, образованными разросшимися околоцветниками.

У некоторых сортов культурных растений плоды развиваются без опыления и оплодотворения, и потому без семян. Это явление образования плода без семян называется партенокарпией. Партенокарпия наблюдается у некоторых сортов яблони, груши («бессемянка»), винограда (изюм – сушеный виноград без семян), крыжовника, мандарина, апельсина, лимона, инжира, японской хурмы и др. У некоторых сортов можно вызвать партенокарпию посредством раздражения рыльца чужеродной пыльцой (опыляя грушу пыльцой яблони, томат – пыльцой картофеля, баклажан – пыльцой томата), некоторыми химическими веществами, укусами насекомых, прижиганием раскаленной проволокой и др. Бессемянные плоды обычно мельче плодов с семенами и, следовательно, они дают меньшие урожаи. Однако в практике потребителем бессемянные плоды высоко ценятся. Размножаться бессемянные сорта могут только вегетативно.

Распространение плодов и семян

У семян и плодов покрытосеменных растений наблюдается много разнообразных приспособлений для распространения. Большая часть видов растений приспособилась к распространению семян и плодов посредством ветра (анемохория). Семена хлопчатника, осины, тополя, ивы, плоды одуванчика и др. имеют своеобразные длинные волоски и летучки, способствующие рассеиванию их ветром часто на далекие расстояния. Плоды клена, березы, вяза, ясеня, ольхи, семена сосны, ели и др. имеют крылатые выросты (почему и называются плоды крылатками), способствующие рассеиванию их ветром. Так же способствует рассеиванию ветром кроющий лист при соцветии липы. Семена многих видов из семейств вересковых, горечавковых, орхидных и др. настолько мелки и легки, что переносятся ветром, как пыль, на очень большие расстояния. Растения верблюжьей травы, курая, клоповника и др., имеющие шарообразную форму, после созревания плодов отламываются ветром от подземной части и катятся по степи на далекие расстояния, часто образуя целые движущиеся валы, рассеивая по пути свои семена. Эти растения получили общее название «перекати-поле».

Семена и плоды водных растений распространяются водой (гидрохория). Вода дождевая (особенно после ливня), вода ручьев и рек играет значительную роль в переносе семян и плодов растений, выросших на суше.

Большую роль в распространении семян играют животные. Птицы (орнитохория) и в меньшей степени другие животные (зоохория) поедают сочные плоды. Семена их, проходя через пищеварительный тракт животного, не повреждаются, не утрачивают своей всхожести. Вместе с экскрементами животных семена попадают на землю и прорастают.

Таким образом, семена прорастают часто на значительном расстоянии от материнского растения. У некоторых видов растений (репейник, морковь, лопух, липучка) семена и плоды имеют различные прицепки пли клейкую поверхность и цепляются за шерсть проходящего мимо животного или приклеиваются к перьям птиц и таким образом переносятся. Мелкие семена распространяются муравьями, а также могут прилипать с грязью к копытам животных и таким образом переноситься.

У некоторых видов растений выработалась способность самостоятельно разбрасывать свои семена (автохория). Так, у желтой акации створки созревших бобов раскрываются и спирально скручиваются с такой силой и быстротой, что имеющиеся в бобе семена разбрасываются с силой во все стороны. Объясняется такое раскрывание плода у желтой акации тем, что при созревании ее боба наружные и внутренние слои его створок сокращаются неодинаково и между ними возникает и растет натяжение, которое и обусловливает скручивание и сотрясение створок при раскрывании боба.

У «бешеного» огурца, созревший плод которого отламывается от плодоножки, в образовавшееся отверстие выбрасываются вместе с жидким содержимым семена. Это происходит с такой силой, что семена обычно падают на расстоянии нескольких метров. Объясняется такое выбрасывание жидкости и семян тем, что в плоде по мере его созревания растет давление и к моменту созревания плода достигает большого напряжения.


ТЕМА ЗАНЯТИЯ 27: С-во лютиковые (Ranunculaceae). С-во маковые (Papaveracea)

1. Семейство лютиковые. 2. Семейство маковые. С. 379 – 383

Порядок Лютиковые. Семейство лютиковые (2.000)

Около 2000 видов. Виды семейства лютиковые распространены в холодных умеренных и субтропических (горных) районах. На Смоленщине произрастает 32 вида. В тропиках растения этого семейства встречаются как исключение. Жизненные формы – прежде всего многолетние травянистые растения, редко встречаются кустарники, кустарнички и лианы.

Листья простые, без прилистников; форма листовой пластины разнообразна. Листья могут быть как цельными (чистяк весенний), так и рассеченными в разной степени (ветреница дубравная, печеночница благородная, василистник водосборный). Листорасположение очередное.

У многих лютиковых есть видоизменённые подземные побеги (корневище у ветреницы и коневые шишки у чистяка весеннего).

Цветки могут быть одиночными (род ветреница) и собранными в соцветия (роды лютик, водосбор, василистник). Лютиковые исключительно разнообразны по строению цветков.

Разнообразие в строении цветков можно выразить, проследив несколько эволюционных рядов.

1. Цветки с неопределенным числом членов (у ветреницы дубравной простой околоцветник может иметь 5-8 листиков) → цветки с определенным четко установленным числом членов (род борец).

2. Околоцветник простой (род ветреница, род водосбор) → околоцветник двойной (род лютик)

3. плодолистиков от большого числа до одного

4. гинецей от апокарпного к синкарпному

5. цветки от актиноморфных цветков до зигоморфных (род борец, род аконит

6. ось цветка удлинена, поэтому члены цветка располагаются спирально → ось цветка почти плоская, поэтому члены цветка располагаются по окружности.

7. цветки неспециализированные, энтомофильные (часто опыляются мухами) → цветки специализированные, энтомофильные (род борец, род живокость).

Для многих видов лютиковых характерны стаминодии – сильно редуцированные и видоизмененные лепестки (или тычинки), которые превращаются в нектарники. Нектарников нет только у василистника.

Пестиков у большинства видов много, они свободны и располагаются на удлиненной оси (роды лютик, печёночница, калужница). Реже количество пестиков ограничено: 3-1. Завязь всегда одногнездная и верхняя. Семязачатков обычно много, но есть виды, которые имеют в составе пестиков 1 семязачаток. Плоды – листовки или орешки.

Тычинок может быть разное количество. Чаще всего встречаются цветки с большим и неопределенным числом тычинок, у некоторых видов тычинок может быть от 3 до 1.

 
 


лютик едкий * Са5 Со5 А¥ G ¥

 
 


калужница болотная – * Р5 А¥ G ¥

В зависимости о типа плодов в с-ве лютиковые выделяют два подсемейства:

· зимовники (роды купальница, борец, живокость), имеющие плод листовку

· лютиковые (роды лютик, ветреница, василистник), имеющие плод орешек

У всех растений этого семейства очень распространены алкалоиды. Лютиковые ядовиты, они не являются кормовыми растениями, но благодаря распространенности алкалоидов растения используются в качестве лекарственных средств. У морфологически неспециализированных видов (род василистник, калужница, лютик) синтезируются простые алкалоиды, а у продвинутых и специализированных родов образуются сложные алкалоиды (растения из рода аконит и живокость).

Из разных видов лютиков в кардиологической практике используется 20 алкалоидов. Алкалоиды всех видов лютиковых ядовиты, самые ядовитые принадлежат с-ву аконитовые.

Горицвет весенний, живокость сетчатоплодная, борец (или аконит) – важные лекарственные растения.

Алкалоиды горицвета весеннего производят курареподобный эффект, используются для расслабления мышц.

Алкалоиды живокости сетчатоплодной используется в нервной клинике при заболеваниях, связанных с расстройством двигательных функций

Настойка из травы аконита джунгарского, входящая в состав препарата «Акофит», рекомендуется при радикулитах.

Редкие и охраняемые виды: купальница европейская, воронец колосистый, борец северный.

Порядок Маковые. Семейство маковые (250)

Распространены растения этого семейства в основном в тропических и субтропических областях. В умеренной зоне встречаются редко. На территории Смоленской области 2 вида – чистотел большой и мак-самосейка.

Маковые – травянистые многолетние, иногда однолетние растения. Наличие однолетников считается эволюционно молодым признаком. Листорасположение очередное, листья простые, без прилистников, могут быть как цельными, так и рассеченными.

Цветки мака очень часто крупные, актиноморфные:

 
 


* Са 2 Со 2 +2 А ¥ G ( ¥ )

 

Как правило, чашелистики опадают во время распускания цветка. Гинецей состоит из нескольких плодолистиков, которые срастаются между собой, формируя паракарпный гинецей. Плод – сухая коробочка, которая покрыта зубчиками. Семязачатков много, плоды мелкие, в качестве запасного материала содержат жиры.

Яркой анатомической и биохимической особенностью маковых является наличие млечников, в которых синтезируется млечный сок сложного строения. В его состав входят различные алкалоиды изохинолинового ряда. Млечный сок и алкалоиды маковых широко используются в медицине.

Особое значение приобрел род мак, вид мак снотворный – основное сырье для получения опия. Опий содержит более 20 алкалоидов, среди которых морфин, кодеин, наркотин, папаверин. Часть алкалоидов обладает мощным анестезирующим действием, но вызывает привыкание. Папаверин используется как спазмолитик при стенокардии и бронхиальной астме. В нашей стране мак снотворный не выращивается. Некоторое количество наркотических алкалоидов содержится также в масличных и декоративных сортах мака снотворного.

Чистотел большой

Цветки мелкие, собранные в зонтиковидное соцветие: * Са 2 Со 2 +2 А ¥ G (¥)

 

Его оранжевый млечный сок наряду с алкалоидами содержит флавоноиды, дубильные вещества, сапонины, органические кислоты, витамины. Трава чистотела используется как желчегонное и антибактерицидное средство при заболеваниях печени и желчного пузыря. Чистотел большой – ядовитое растение.

Из травы чистотела изготавливают препарат «Сангвиритрин» для полоскания рта и горла при их воспалении, а также для промывания гнойных ран.

С лекарственными целями используют мачок желтый, из него получают не наркотическое противокашлевое средство глауцина гидрохлорид. Также с лекарственными целями используют маклею мелкоплодную и маклею сердцевидную.


ЗАНЯТИЕ 28: Семейство розоцветные (Rosaceae).

1. Семейство розоцветные, общая характеристика.

2. Подсемейство спирейные. Подсемейство розовые.

3. Подсемейство яблоневые. Подсемейство сливовые.

1. Семейство розоцветные (3500)

Представители этого семейства распространены вне тропических областей Северного полушария и встречаются в разных фитоценозах. На Смоленщине произрастает 56 видов розоцветных. Жизненная форма: деревья, кустарники, травы (однолетние и многолетние).

Листья как простые (цельные или рассечённые) так и сложные (парно и непарноперистые, тройчатые), очень часто имеются прилистники. Листорасположение очередное, редко супротивное. У некоторых видов встречаются шипы (метаморфозы эпидермиса).

Биохимические особенности розоцветных:

· высокое содержание витамина С во всех частях растения, что свидетельствует о нормальном обмене веществ.

· отсутствует неспециализированный вторичный метаболизм. Это проявляется в полном отсутствии алкалоидов и токсинов. Эфирные масла образуются редко, и они всегда имеют простой состав и строение (исключение род Роза)

Строение цветков розоцветных не отличается высокой специализацией к насекомоопылению. Цветки одиночные или собранные в соцветия различных типов. Цветки актиноморфные, околоцветник сложный – чашелистиков и лепестков обычно пять. Довольно часто цветок имеет двойное количество чашелистиков, в этом случае первый круг чашелистиков образует подчашие. Тычинок много, в 2-4 раза больше, чем лепестков. Число плодолистиков либо неопределённое, либо строго фиксированное.

Характерная черта цветка – наличие гипантия – особого образования, сформировавшегося из разросшегося цветоложа и сросшихся с ним оснований чашелистиков, лепестков и тычинок. Форма гипантия может быть выпуклой, блюдцевидной, вогнутой. Гипантий защищает гинецей от факторов внешней среды. Вместе с тем он играет важную роль при образовании плодов. Он может разрастаться и участвовать в формировании мезокарпия и эндокарпия. Так сочная мякоть шиповника, яблони, груши, сливы является разросшимся гипантием. Кроме того гипантий обеспечивает связь с животными – распространителями плодов (экзо-и- эндохория).

Плоды розоцветных очень разнообразны по строению, что обеспечивает разнообразие способов распространения. Совершенствование способов распространения – это одно из основных направлений эволюции внутри семейства.

Очень часто у розоцветных образуются ложные плоды (яблоко у яблони и яблочко у рябины) и сложные плоды (многоорешек у земляники и многокостянка у малины).

Семейство розоцветные включает четыре подсемейства: спирейные, розовые, яблоневые, сливовые.

2. Подсемейство спирейные. Подсемейство розовые.

Подсемейство спирейные (180)

Это наиболее примитивное подсемейство, представленное кустарниками, реже деревьями и совсем редко многолетними корневищными травами. Цветки мелкие, собранные либо в метёлки, либо в кистевидные соцветия, либо в щитки. Лепестки венчика белые, реже – светло-розовые. Для представителей этого семейства характерно вогнутое или почти плоское цветоложе (гипантий), а плод сухой – многолистовка (пятилистовка). Гинецей апокарпный, обычно из 2-5 плодолистиков.

В п/семейство входят роды Спирея, Таволга, Рябинник.

Центральным родом является род Спирейные, распространённый в Сибири и на Дальнем Востоке. Спирейные – это кустарники с простыми листьями, без прилистников. Цветки обычно белые или розовые, в метельчатых, щитковидных или зонтиковидных соцветиях. Плод – многолистовка.

Род таволга, вид таволга вязолистная. Это крупное многолетнее растение высотой до 2м, с коротким корневищем. Листья прерывисто-перистые, сверху тёмно-зелёные, снизу с тонким беловойлочным опушением. При растирании листья издают резкий запах. Цветки желтовато-белые собраны в густое метельчатое соцветие. Плоды – односемянные листовки. Таволга вязолистная издавна применяется в народной медицине в качестве вяжущего средства.

 

* Са (5) Со 5 А ¥ G 6-10

Подсемейство Розовые (1.700)

Травянистые растения широко распространённые в различных фитоценозах от тундр до горных тропиков. Цветки собраны в щитковидные или кистевидные дихазии, реже цветки одиночные.

шиповник собачий – * Са (5) Co5 А ¥G ¥

Гинецей апокарпный, полимерный, но в завязи всегда одна, реже две семяпочки.

Плоды разнообразны, но чаще это сборная костянка и многоорешки. У многих видов этого семейства встречаются сочные сложные плоды, в формировании которых участвует гипантий.

Для многих растений этого семейства характерно размножение с помощью корневищ, столонов или усов.

Вещества вторичного метаболизма розовых используются как лекарственные средства.

1. малина обыкновенная – её плоды содержат значительное количество салициловой кислоты, что обусловливает их потогонное и жаропонижающе действие при простудных заболеваниях.

2. кровохлёбка лекарственная – цветок не имеет венчика, чашечка пурпуровая 4храздельная. Отвар корневища используется как кровоостанавливающее средство при маточных и геморроидальных кровотечениях.

3. лапчатка прямостоящая (узик, калган). отличается 4-членным околоцветником и чашечкой с подчашием. Настойка калгана (25г корневища на 500мл водки) используется при катарах кишечника и дизентерии.

4. сабельник болотный(народное название – декоп) – отвар корневища применяется при болезнях суставов и желтухе. Также применяется как вяжущее, кровоостанавливающее и потогонное средство.

5. шиповник коричный – содержит большое количество витамина «С», а также витамины «В2», «К», каротин и лимонную кислоту. Сгущённый водный экстракт шиповника с сахаром (холосас) используется как желчегонный препарат.

 

3. Подсемейство яблоневые. Подсемейство сливовые.




Поделиться с друзьями:


Дата добавления: 2015-04-25; Просмотров: 763; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!


Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет



studopedia.su - Студопедия (2013 - 2024) год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! Последнее добавление




Генерация страницы за: 0.008 сек.