Справка

РАБОЧАЯ УЧЕБНАЯ ПРОГРАММА

ТОРГОВЛИ

ОБОРУДОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИЙ

по специальности 2-25 01 31 «ЭКОНОМИКА И ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА»

г. Минск

2014 г

Автор: Окунева О.А., преподаватель УО МГТК

Рассмотрена и одобрена на заседании

цикловой комиссии оргтехнических дисциплин

Протокол № _____ от «____» _________ 20 __ г.

Председатель комиссии ____________ Хмельницкая И.Н.

Предмет «Торговое оборудование» рассчитан на 60 академических часов, из которых 26 часов приходится на теоретические занятия и 34 часа – на практические.

Теоретические занятия могут проводиться в виде уроков-лекций, эвристических бесед, проблемных семинаров, уроков на производстве, экскурсий и т.п.

При изложении теоретического материала следует использовать информацию о новейших достижениях науки и техники в области технического оснащения предприятий торговли.

Наряду с изучением теоретического материала большое значение отводится проведению практических занятий, которые проводятся с целью закрепления теоретических знаний и приобретения необходимых умений и навыков по соответствующим темам предмета. Практические занятия проходят с использованием следующих видов торгового оборудования: весы настольные циферблатные РН-10Ц13; РП-500Ш13; ВЭ-15Т; электронная контрольно-кассовая машина ЭЛИТА ЭКР-1200; торговый инвентарь.

Изучение предмета должно способствовать развитию творческих способностей, познавательных интересов, самостоятельности, формированию профессионального мышления.

Последовательность изучения учебного материала обусловлена взаимосвязью его разделов и логикой профессиональной практической деятельности.

При изучении предмета необходимо учитывать межпредметные связи с дисциплинами: «Основы охраны труда», «Основы энергосбережения», «Теоретические основы товароведения», «Товароведение продовольственных товаров», «Товароведение непродовольственных товаров», «Экономика предприятий», «Организация торговли».

Учащиеся должны знать: о сновной вид, назначение, устройство, принцип действия, правила безопасной эксплуатации торгового оборудования.

Учащиеся должны уметь: устанавливать весоизмерительное оборудование, взвешивать товары и определять их стоимость; подготавливать к работе кассовые суммирующие аппараты, проводить расчетные операции и оформлять кассовую документацию; решать задачи по выбору типов торгового оборудования и расчету потребности в нем.

Внеаудиторно учащиеся самостоятельно могут подготавливать доклады, сообщения, составлять таблицы, кроссворды для систематизации учебного материала.

Важное место при изучении курса должно быть отведено широкому использованию наглядных пособий (образцов современного торгового оборудования, плакатов, схем) и технических средств обучения.

С целью осуществления текущего контроля занятий и проверки уровня усвоения материала проводятся тематические и обязательные контрольные работы: обязательная контрольная работа №1 по теме «Весоизмерительное оборудование», обязательная контрольная работа №2 по теме «Контрольно-кассовое оборудование» и тематическая контрольная работа по теме «Холодильное оборудование».

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

Программой предмета «Торговое оборудование» предусмотрено изучение основных направлений научно-технического прогресса в торговле, современного торгового оборудования и его эксплуатация.

Изучение предмета должно способствовать развитию творческих способностей, познавательных интересов, самостоятельности, формированию профессионального мышления.

Последовательность изучения учебного материала обусловлена взаимосвязью его разделов и логикой профессиональной практической деятельности.

При изучении предмета необходимо учитывать межпредметные связи с дисциплинами: «Основы охраны труда», «Основы энергосбережения», «Теоретические основы товароведения», «Товароведение продовольственных товаров», «Товароведение непродовольственных товаров», «Экономика предприятий», «Организация торговли».

Методика изучения предмета строится на основе сочетания теоретических и практических занятий.

Теоретические занятия могут проводиться в виде уроков-лекций, эвристических бесед, проблемных семинаров, уроков на производстве, экскурсий и т.п.

При изложении теоретического материала следует использовать информацию о новейших достижениях науки и техники в области технического оснащения предприятий торговли.

Учащиеся должны знать: о сновной вид, назначение, устройство, принцип действия, правила безопасной эксплуатации торгового оборудования.

Наряду с изучением теоретического материала большое значение отводится проведению практических занятий, которые проводятся с целью закрепления теоретических знаний и приобретения необходимых умений и навыков по соответствующим темам предмета.

Учащиеся должны уметь: устанавливать весоизмерительное оборудование, взвешивать товары и определять их стоимость; подготавливать к работе кассовые суммирующие аппараты, проводить расчетные операции и оформлять кассовую документацию; решать задачи по выбору типов торгового оборудования и расчету потребности в нем.

Внеаудиторно учащиеся самостоятельно могут подготавливать доклады, сообщения, составлять таблицы, кроссворды для систематизации учебного материала.

Важное место при изучении курса должно быть отведено широкому использованию наглядных пособий (образцов современного торгового оборудования, плакатов, схем) и технических средств обучения.

С целью осуществления текущего контроля занятий и проверки уровня усвоения материала проводятся тематические и обязательные контрольные работы.

Тематический план является примерным. Преподаватель имеет право вносить обоснованные изменения в содержание и последовательность изложения изучаемого материала, в распределение учебных часов по разделам и темам (в пределах общего бюджетного времени, отводимого на всю дисциплину), а также заменять задания отдельных практических работ другими, сходными по содержанию. Все изменения должны рассматриваться предметной (цикловой) комиссией и утверждаться заместителем руководителя учреждения образования по учебной работе.

Дата добавления: 2015-04-25