II. Высшие уровни

Как уже отмечалось, за счёт водородных связей молекулы тропоколлагена последовательно формируют структуры следующих трёх уровней – протофибриллы, фибриллыи волокна.
Поперечная исчерчен- ность	а) Фибриллы имеют поперечную исчерченность(которая видна лишь при электронной микроскопии). б) Исчерченность обусловлена особым способом упаковки молекул тропоколлагена: между следующими друг за другом молекулами имеются промежутки, а соседние ряды молекул сдвинуты друг относительно друга по длине. в) На уровне целых волокон поперечная исчерченность уже не наблюдается.
Физические свойства	а) Коллагеновые волокна имеют малую растяжимость и большую прочность на разрыв. б) Кроме того, они отличаются высокой способностью к набуханию - поглощению воды со значительным увеличением объёма.

Дата добавления: 2015-04-30