Рецепты. Лекарственные свойства

Предупреждения.

Лекарственные свойства.

В традиционной медицине из кофейных семян изготавливается медицинский уголь. Используется как очищающее средство при желудочных отравлениях, превосходит все другие виды медицинского угля. Применяется при отравлениях, при обработке ран, от газов.

В России лечебные свойства кофе были известны еще в 1665 году, и считали его незаменимым лекарством «против насморка и головоболезней». Знаменитый ботаник Карл Линней писал о кофе, что “…напиток сей укрепляет чрево, способствует желудку в варении пищи, засорившуюся внутренность очищает, согревает живот”. Вольтер мог в течение дня выпить до 50 чашек кофе, не намного уступал ему Оноре де Бальзак.

В медицинской практике используется как возбуждающее средство центральной нервной системы и сосудорасширяющее при депрессии, умственной усталости, различных сердечных заболеваниях, головных болях, гипотонии, отравлениях.

В домашних условиях семена высушивают в помещении на открытом воздухе, предварительно освободив от мякоти. Затем обжаривают семена до коричневого цвета, измельчают.

Кофеин, содержащийся в зернах, благотворно влияет на сердечнососудистую систему, несколько повышает артериальное давление.

Карл Линней, знаменитый ботаник, писал о кофе, что: «напиток сей укрепляет чрево, способствует желудку в варении пищи, засорившуюся внутренность очищает, согревает живот».

Нужно учитывать, что при употреблении кофе организм привыкает. Если его употреблять в больших дозах (более 5 чашек кофе в день), а затем прекратить, то могут быть проявления в виде головной боли, усталости, раздражительности, иногда тошнота.

Больным атеросклерозом коронарных артерий крепкий кофе принимать не рекомендуется, так как может вызвать приступ стенокардии.

Также противопоказано употреблять кофе детям, пожилым людям, страдающим бессоннице, с повышенной возбудимостью, гастритом, язве желудка. Сладкая съедобная мякоть плодов (ягод) кофе в Африке используется для приготовления алкогольных напитков и для получения кофеина.

При сонливости, усталости, для повышения работоспособности и творческой деятельности. Семена обжарить до приобретения коричневого цвета, измельчить. 1 столовую ложку семян залить 200 мл кипятка. Настаивать в течение 1 часа.

Условия содержания и уход.

Размножается кофейное дерево при помощи семян. Высеивать семена нужно сразу после сбора в горшок, так как они при высыхании теряют всхожесть. Посаженные семена сверху мульчируют древесным углем. Первые всходы появляются через 30–40 дней, которые затем рассаживают в отдельные горшки.

Также можно размножать и черенками от веток при обрезке и формировании куста. Посаженные черенки ставят в теплое место, сверху накрыв прозрачным мешком.

Цвести и плодоносить растение начинает через 2–3 года. Молодые растения нуждаются в опрыскивании. В летний период нуждается в обильном поливе. Температура воды должна быть не ниже температуры воздуха.

Взрослые растения нужно пересаживать ежегодно, желательно весной.

Зимой растение содержат в светлых комнатах, желательно с дополнительном освещением. Температура воздуха должна быть не ниже 16–18 градусов С.

Летом кофейное дерево можно содержать на балконе, но при легком затенении. В течение лета 2–3 раза растение нужно подкормить.

При уходе за растением нужно укорачивать отдельные длинные побеги. Как декоративное растение, оно пригодно для озеленения умеренно теплых и светлых помещений.

КОДИЕУМ (КРОТОН)

Кодиеум (Codiaeum), имеет второе название – кротон (Croton). Родиной этого растения является Индия и Индонезия. Относится к семейству молочайных. Декоративное кустарниковое растение. В комнатных условиях имеет 50–70 см высоты. Листья могут иметь овальную, лопастную, линейную, ланцетную форму. Причем они могут быть волнистыми, ровными, закрученными в спиральку. Листья могут быть желтого, оранжевого, красного, зеленого окраса. На листьях черные или коричневые пятна.

Среди комнатных культур встречается довольно редко, так как очень капризен в уходе и содержании.

Ранее применялось как сильное слабительное средство.

Предупреждение. Растение ядовито.

Дата добавления: 2015-05-06