Запечённые бананы с творогом

Домашняя шаурма

Ингредиенты:

700 гр куриного филе

майонез

сметана (столько же, сколько и майонеза)

луковица

крупный помидор

половина большого свежего огурца

лаваш или лепешка (типа "Ладушки")

пара зубчиков чеснока

соль, перец, карри и др. специи по вкусу

Приготовление:

Курицу измельчаем, солим, добавляем приправы по вкусу и обжариваем до готовности, но не пережариваем, чтобы она была сочной. Измельчаем огурчики. В ту же посуду добавляем измельченный лук и помидоры.

В отдельной емкости смешиваем в пропорции 1:1 сметану и майонез

Лаваш сворачиваем трубочкой

Смешиваем овощи и соус. Начиняем ими лавашный рулет и обжариваем с двух сторон.

Ингредиенты:

бананы - 4шт.

1/2 лимона (сок)

100г. обезжиренного творога

100г. натурального йогурта

1 яйцо

Приготовление:

1. Очистите бананы, разрежьте вдоль на две части, положите на противень, сбрызните соком лимона.

2. Разотрите творог с йогуртом, и яйцом до получения однородной массы, выложите на бананы.

3. Поместите в заранее нагретую духовку и выпекайте 10 мин.

Сверху по желанию посыпать корицей или измельчёнными орехами.

Дата добавления: 2015-03-31