КАТЕГОРИИ:
Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748)
Животная пища
|
|
|
|
МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
БОБОВЫЕ
| Продукт | Вкус | Вирья | Випак | Действие | |
| Белые бобы | Вяжущ. | о | Острый | Трудноперевариваемое | Вб Пм Км |
| Бобы адуки | Вяжущ. | о | Острый | Жесткое, тяжелое | Вб Пм Км |
| Бобы пинто | Вяжущ. | о | Острый | Трудно перевариваемое | Вб Пм Км |
| Бобы черноглазка | Вяжущ. | о | Острый | Жесткое, тяжелое | Вб Пм Км |
| Маш (бобы мунг) | Сладк., вяжущ. | о | Сладк. | Легкое, сухое | Вм Пм Км |
| Мисо | Вяжущ., кислый | с | Острый | Вызывающее брожение | Вмб Пб Км |
| Нут (турецк. горошек) | Сладк. | о | Острый | Сухое, грубое, тяжелое | Вб Пм Км |
| Соевая мука | Вяжущ., кислый | о | Острый | Вб Пм Кб | |
| Соевое «мясо» | Вяжущ., кислый | с | Острый | Вм Пб Кб | |
| Соевое молоко | Вяжущ., кислый | о | Острый | Вб Пм Кб | |
| Соевые бобы | Вяжущ., сладк. | о | Острый | Маслянистое, тяжелое | Вб Пм Кб |
| Соевый соус | Вяжущ., кислый | с | Острый | Вызывающее брожение | Вм Пб Кб |
| Соевый сыр | Вяжущ., кислый | с | Острый | Тяжелое | Вм Пб Кб |
| Темпе | Вяжущ. | с | Острый | Легкое | Вб Пм Км |
| Тофу | Сладк., вяжущ. | о | Острый | Вмб Пм Кмб | |
| Тур дал | Вяжущ. | с | Острый | Жесткое, тяжелое | Вм Пб Км |
| Ураддал | Сладк. | с | Сладк. | Тяжелое, мягкое, маслянистое | Вм Пб Кб |
| Фасоль | Вяжущ. | с | Острый | Жесткое, грубое, тяжелое | Вмб Пм Кб |
| Чечевица, коричневая | Вяжущ. | с | Острый | Грубое, тяжелое | Вб Пмб Км |
| Чечевица, красная | Сладк., вяжущ. | о | Сладк. | Легкое, мягкое | Вмб Пм Км |
| Продукт | Вкус | Вирья | Випак | Действие | |
| Гхи | Сладк. | о | Сладк. | Разжигающее агни, способствующее пищеварению | Вм Пм Км |
| Йогурт | Сладк., кислый | о | Сладк. | Гидрофильное, слизеобразующее | Вм Пб Кб |
| Масло крестьянское | Сладк., кислый | о | Острый | Легкое, крепящее | Вм Пм Кмб |
| Молоко козье | Сладк. | о | Острый | Легкое, укрепляющее, уменьшающее выделение слизи | Вм Пм Км |
| Молоко коровье | Сладк. | о | Сладк. | Слизеобразующее, тяжелое, сладкое | Вм Пм Кб |
| Пахта | Сладк., кислый | о | Сладк. | Тяжелое, маслянистое | Вм Пб Кб |
| Сметана | Кислый | с | Острый | Тяжелое, маслянистое | Вм Пб Кб |
| Сыр мягк. | Кислый | с | Кислый | Тяжелое, маслянистое | Вм Пм Кб |
| Сыр твердый | Кислый | с | Кислый | Тяжелое, жирное, вызывающее закупорку, застой | Вм Пб Кб |
| Творог | Кислый, соленый | с | Острый | Более легкое, менее согревающ. | Вм Пм Км |
|
|
|
| Продукт | Вкус | Вирья | Випак | Действие | |
| Баранина | Сладк. | с | Сладк. | Тяжелое, укрепляющее | Вб Пб Кб |
| Буйвола мясо | Сладк. | о | Сладк. | Тяжелое, вялое | Вм Пм Кб |
| Говядина | Сладк. | с | Сладк. | Тяжелое, густое | Вм Пб Кб |
| Индейка, белое мясо | Сладк., вяжущ. | о | Острый | Вб Пм Км | |
| Индейка, темное мясо | Сладк., вяжущ. | о | Острый | Вм Пб Кб | |
| Креветки | Сладк. | с | Острый | Легкое, жирное | Вм Пмб Км |
| Крольчатина | Сладк. | о | Острый | Грубое, сухое | Вб Пм Км |
| Куриное мясо, белое | Вяжущ., сладк. | с | Сладк. | Легкое, маслянистое | Вб Пм Км |
| Куриное мясо, темное | Сладк. | с | Сладк. | Тяжелое, согревающее | Вм Пб Кб |
| Оленина | Вяжущ. | о | Острый | Легкое, сухое, грубое | Вб Пм Км |
| Рыба лосось, семга | Сладк. | с | Сладк. | Маслянистое, согревающее | Вм Пб Кб |
| Рыба морская | Соленый | с | Сладк. | Вм Пб Кб | |
| Рыба пресноводная | Сладк., вяжущ. | с | Сладк. | Легкое, маслянистое, мягкое | Вм Пмб Кмб |
| Рыба тунец | Сладк., соленый, вяжущ. | с | Острый | Согревающее, тяжелое | Вб Пб Кб |
| Свинина | Сладк. | с | Сладк. | Тяжелое, маслянистое | Вб Пб Кб |
| Утятина | Сладк.,острый | с | Сладк. | Согревающее, тяжелое | Вм Пб Кб |
| Яйца | Сладк. | с | Сладк. | Маслянистое, тяжелое | Вм Пб Кмб |
| Яйца, белок | Сладк. | с | Сладк. | Вм Пм Км | |
| Яйца, желток | Сладк. | с | Сладк. | Вм Пб Кмб |
|
|
|
|
|
Дата добавления: 2015-03-31; Просмотров: 320; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!