Список рецептов по их

Сущность блюда и рекомендации

Кислые зеленые лаймы являются плодами Дерева - элемента, который ассоциируется с семейными отношениями, - а пирог регулярно подают к столу в любой дружной семье. Дерево также помогает улучшить взаимопонимание и бороться с гневом, что бывает немаловажно для обоих партнеров.

Чистый и терпкий вкус лимонного пирога - хорошее завершение для любой трапезы, приготовленной по рецептам из этой книги. Он составляет особенно приятный контраст после основных блюд со сладковатым оттенком в рецептуре, таких, как "Цыплята му шу" или "Свиные ребрышки с медом и перцем чили".

ПРИЛОЖЕНИЕ

ПРИРОДЕ: ИНЬ, ЯН И НЕЙТРАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИНЬ:

Баклажан с темным бобовым соусом

Баклажаны с подливкой из черных бобов

Бобовый творог, тушенный с апельсином

Заварной крем из бобового творога с зеленым чаем

Заливное из утки

Китайский суп с грибами и цыплятами

Кокосовый пудинг с бананом

Красный куриный салат

Лаймовый пирог

Лапша соба

Лосось в стиле суши

"Мир и благополучие для молодых и старых"

Морковно-ореховая подливка

Мягкий салат с апельсиновым винегретом

Овощной суп с зеленым виноградом

Палтус с грейпфрутовым соком

Пирог с баклажанами, помидорами и шпинатом

Рыбный суп с кориандром

Салат из крабового мяса и огурцов

Салат из риса с говядиной и апельсином

Суп из сладкого картофеля с имбирем

Салат из спаржи, шпината и грибов

Салат с рисовой лапшой

Суп из сухого бобового творога с яйцом

Суп из шпината со свининой

Суп с цыплятами и сахарной кукурузой

Суп со сладким картофелем

Тамариндовый напиток с кубиками лайма

Фаршированные тыквы-горлянки

РЕЦЕПТЫ ЯН:

Быстро обжаренный шпинат

Жареные свиные ребрышки с чили и медом

Жареный филе-миньон с картофелем и грибной подливкой

Имбирный чай

Китайская мусака

Куриные грудки, фаршированные черными бобами

Лосось с маслом и хреном

Мартини по-азиатски

Масло чили

Миндальный пирог "пять специй"

Овощное рагу с индейкой

Острый капустный салат

Перченый тунец под соусом васаби

Пряные цыплята с кунжутом

"Пьяные" креветки

Рисовая лапша по-сингапурски

Рубленое мясо в салатных листьях

Сборная поджарка

Свинина с зеленым перцем и луком

Сквоб в винном соусе

Треска, глазированная саке, с острой приправой

Утка, жаренная на каменной соли, с капустой, тушенной в пиве

Филе барашка с арахисовым соусом

Цыплята и дайкон в красном винном соусе

Шоколадное пирожное с орехами

НЕЙТРАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ:

Ветчина и бобовый творог с грибным соусом

Говядина с имбирем и ананасами

Говядина с помидорами и яйцами

Диетический суп

Кальмарные спагетти с кальмарами и летними овощами

Китайский салат с курицей

Краб с имбирем и белым вином

Куриный суп от простуды

Лапша "пять элементов"

Манго с лаймом и маслом чили

Ореховый десерт

"Остро-кислый" суп

Паровая рыба с имбирем и зеленым луком

Паровые клецки со свининой

Пельмени со свининой и креветками

Рисотто с креветками

Салат из морских гребешков с фасолью и миндалем

Салат инь/ян

Свинина с картофелем

Свинина с тонкой лапшой

Соленая овсянка

Сандвичи с бобовым творогом на гриле

Тушеный бобовый творог с бараниной

Универсальное рагу

Устричный заварной крем с яйцом

Цыплята му шу

Цыплята с грибами

Чечевичный салат

Дата добавления: 2015-03-31