Е. Холофермент

А. Простетическая группа

Е. Рентгеноструктурный анализ

А. Высаливание

С. Диализ

А. Высаливание

С. Гидролазы

А. Оксидоредуктазы

D. Тип катализируемой реакции

А. Обратимость реакции

А. Хлорид натрия

С. Сульфат меди

А. Хлорид натрия

D. Относительный групповой

B. Абсолютный

A. Стереохимический

D. Относительным групповым

B. Абсолютным

D. Относительный групповой

E. Декарбоксилирование

D. Трансаминирование

D. Глюкоза

B. Крахмал

D. Пировиноградная кислота

E. Углекислый газ

59. Укажите субстрат для амилазы слюны:

A. Белок

C. Сахароза

E. Аминокислота

60. Ферменты класса лиазы способны катализировать тип реакции:

A. Гидролиз

B. Окисление

C. Восстановление

61. Амилаза слюны способна последовательно разрушать α-1,4-гликозидные связи в полисахариде крахмале и продуктах его неполного гидролиза. Назовите тип специфичности амилазы слюны:

A. Стереохимический

B. Абсолютный

C. Абсолютный групповой

E. Классический

62. Фермент уреаза способен разрушать только структуру мочевины. Поэтому он обладает типом специфичности:

A. Стереохимическим

C. Абсолютным групповым

E. Классическим

63. D-оксидаза аланина способна дезаминировать только D-аланин, но не разрушает структуру L-аланина. Укажите тип специфичности D-оксидазы аланина:

C. Абсолютный групповой

E. Классический

64. Укажите верную запись общего уравнения ферментативного катализа необратимой реакции:

А. E + S → ES → ES*→ EP → E + P

В. E + S ↔ ES → ES* → EP → Е + P

С. E + S ↔ E + P

D. E + S ↔ ES* → EP

Е. E + S ↔ ES ↔ ES* ↔ EP ↔ E + P

65. Укажите ингибитор амилазы слюны:

В. Сульфат аммония

D. Хлорид магния

Е. Глюконат кальция

66. Укажите активатор амилазы слюны:

В. Сульфат аммония

С. Сульфат меди

D. Хлорид магния

Е. Глюконат кальция

67. Укажите признак, положенный в основу классификации ферментов:

В. Химическая структура фермента

С. Тип специфичности фермента

Е. Химическая структура субстрата

68. Амилаза слюны катализирует разрушение структуры крахмала до олигосахаридов и глюкозы. Укажите класс этого фермента:

В. Трансферазы

D. Лиазы

Е. Изомеразы

69. Укажите метод исследований, с помощью которого раствор фермента можно освободить от низкомолекулярных примесей:

В. Электрофорез

D. Изоэлектрическое фокусирование

Е. Рентгеноструктурный анализ

70. Укажите метод исследований, с помощью которого можно изучить пространственную структуру фермента:

В. Электрофорез

С. Диализ

D. Изоэлектрическое фокусирование

71. Дайте полное название сложному ферменту, в котором полипептидные цепи присоединяются к небелковой части:

В. Кофактор

С. Кофермент

D. Апофермент

72. Кофакторную функцию могут выполнять короткие пептиды. Назовите один из них:

Дата добавления: 2015-03-29