Кримхильда. Действие первое (часть первая)

Хаген.

Кримхильда.

Хаген.

Кримхильда.

Хаген.

Кримхильда.

Действие первое (часть первая)

Охранник

Кухня. Максим Александрович Курочкин

ЗАКУСОЧНЫЕ БУТЕРБРОДЫ

Канапе – это маленькие фигурные бутерброды, которые красиво оформляют и подают в качестве закуски. Для их приготовления, кроме хлеба или небольших фигурных крутонов, выпеченных из слоеного и других видов теста, используют несколько видов разнообразных рыбных, мясных и других продуктов.

Из рыбных продуктов для приготовления канапе можно использовать зернистую икру, балычные изделия, рыбу соленую, горячего и холодного копчения, разнообразные рыбные консервы.

Из мясных продуктов можно использовать ветчину, различные колбасы, вареные и жареные мясные продукты, гастрономические и кулинарные изделия.

Для оформления канапе применяют сливочное масло, масляные смеси, майонез, свежие и маринованные огурцы, красный перец, зелень, вареные яйца, лимон, фрукты и т.д.

Соленые рыбные продукты хорошо сочетаются с яйцом; ветчина, буженина и некоторые другие мясные продукты с неострыми сырами (пошехонский, российский, голландский и др.). Сыры можно использовать для канапе и в качестве основного продукта. Сливочное масло для канапе размягчают и взбивают.

Действующие лица:

Гюнтер – владелец замка

Уборщица – кримхильда

Хаген Карлович – хаген – убийца, начальник кухни

Ленивец – аттила

Новенький – зигфрид

Татьяна Рудольфовна – брюнхильда

Плотный – адвокат

Медянкина – старший котломой

Медянкина младшая – младшая сестра старшего котломоя

Мама Валя – повариха

Кримхильда за шитьем.

Благословили небо и земля мой труд.

Как в это не поверить…

Дочь короля, не знала я забот,

С рождения иглы я не держала

И славы мастерицы не ждала.

Но дивная с Кримхильдой перемена…

Вот, вышиты искусною рукой

Ночное солнце и звезда дневная.

Вот диких уток пепельная стая,

Вот желтый лев с могучей головой.

Кримхильда! Ты – жена. И в том причина

И хороводу лилий водяных,

И сложному широкому узору

Из вереска, осота и купальниц…

Кримхильда! Ты жена! И муж твой – Зигфрид.

Без устали готова целовать

Я это имя: Зигфрид! Зигфрид! Зигфрид!

Входит Хаген.

Хаген. (про себя).

О, звук невыносимый.

(Вслух) Кримхильда, здравствуй!

Кримхильда (пугаясь).

Кто здесь?

Твой старый друг.

Хаген? Ты испугал меня.

Не верю я глазам своим, Кримхильда.

Ты – шьешь?

Представь себе.

Такую Зигфриду я вышила рубашку,

Что самая сварливая швея

Хвалила искренне мою работу.

Волшебная работа, спору нет.

А я ведь первый раз иглу держала.

Тут чудо несомненное. Представь…

Ни разу я не уколола пальца

И лишнего не спутала узла,

И слабой нити не оборвала.

Дата добавления: 2015-03-31