Основные блюда / main course

РИЗОТТО / RISOTTO

ПАСТА / Pasta

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ / Hot Snacks

СУПЫ / Soups

Борщ с пампушками /Borscht with backery	250/20/30/40/10/2	30 000
Солянка /Solyanka	250/20	60 000
Бульон куриный /Chicken Broth	250/30/10/3/1шт	20 000
Суп из морепродуктов /Seafood soup		120 000
Суп-гуляш венгерский /Hungarian goulash soup		110 000

Креветки гриль с соусом айоли / Shrimps with Spicy Garlic Aioli Sauce (креветки, гренки, салат листовой, томаты вяленые, соус на основе оливкового масла / shrimps, toasts, lettucce, dried tomatoes, sauce based on olive oil)	140/15/15/50	185 000
Итальянская закуска с цукини / Italian Zucchini Snack (цукини, сыр Пармезан, сыр Моцарелла, зелень базилика, майонез, томаты, гренки / zuccini, Parmesan and Mozzarella cheese, basil, mayonnaise, tomatoes, toasts)	200/10/3	90 000

Спагетти Карбонара /Carbonara Spaghetti (спагетти, бекон жареный, сыр Пармезан / spaghetti, smoked brisket, Parmesan cheese)	370	150 000
Спагетти с морепродуктами / Seafood Spaghetti (спагетти, креветки тигровые, морской коктейль, чеснок, базилик, томаты черри, соус / spaghetti, tiger shrimps, sea cocktail, garlic, basil, cherry tomatoes, sauce)		95 000
Паста c рагу из кролика / Pasta with rabbit ragout (спагетти, рагу из кролика / spaghetti, rabbit ragout)		65 000
Перья с овощами гриль / Lined pens with Grilled Vegetables	220/220/20/15/5	95 000

Ризотто с морепродуктами / Risotto with seafood (рис ризотто, морской коктейль, креветки тигровые, соус, базилик / risotto rice, sea cocktail, tiger shrimps, sauce, basil)	240	85 000
Ризотто с соусом песто / Risotto with pesto (рис ризотто, соус песто, сыр Пармезан / risotto rice, Pesto sauce, Parmesan cheese)		65 000
Ризотто с белыми грибами / Risotto with ceps (рис ризотто, грибы белые, сыр Пармезан / risotto rice,white mushrooms, Parmesan cheese)		100 000

Рибай стейк/ Ribeye steak (вырезка говяжья Chice / Chice beef tenderloin) Стейк из говядины филе Миньон/ Steak filet mignon (вырезка говяжья филе миньон / fillet mignon beef tenderloin) Каре ягненка/Rack of Lamb (корейка молодого барашка, пюре картофельное, соус из красного вина / lamb loin, mashed potatoes, sauce from red wine) Филе осетра в сливочном соусе / Sturgeon fillet in cream sauce (филе осетра, икра красная, сливки, лук порей / sturgeon fillet, red caviar, creams, leek)	135/100/100     100/70/20	290 000 290 000 190 000 255 000
Филе сибаса с пюре из маслин/ Sea bass fillet with black olives (филе сибаса, маслины, салат микс, базилик свежий, томаты черри / sea-bass fillet, black olives, mix salad, fresh basil, cherry tomatoes)	130/130	235 000
Стейк из тунца на гриле /Tuna steak on a grill (филе тунца, маслины, томаты черри, салат микс, базилик, соус мисо, крутоны / tuna fillet, black olives, cherry tomatoes, mix salad, basil, miso sauce, croutons)	90/115	220 000
Лосось на гриле с соусом пиццайола / Salmon with pizzaiolo (лосось, картофельное пюре, соус пиццайола / salmon, mashed potatoes, pizzaiolo sauce)	180/100/70	195 000
Припущенный лосось с картофельным пюре / Stewed Salmon with Mashed Potatoes (лосось, картофельное пюре, соус брусничный, соус сливочный, икра лососевая / salmon, mashed potatoes, cranberry sauce, creamy sauce, salmon caviar)	165/100/50/60/5/5	195 000
Цыпленок жареный /Roasted Chicken (половинка цыпленка без кости, салат из кольраби с гренками из Фокаччо, салатом листовым и заправкой на оливковом масле / half of a chicken without bone, Kohlrabi salad with focaccia toasts, lettucce and dressing based on olive oil) цена за 100 г цыпленка/салат/price for 100g of chicken/salad 100g	100 г	30 000
Свиная вырезка с яблочным чатни и картофельным гратаном / Pork with Apple Chutney & Potato Gratin (свинина, яблочный чатни, картофель гратан, соус бешамель / pork, Apple Chutney, potato Gratin, Bechamel sauce)	120/50/125/30	120 000
Тушеный кролик с черносливом и беконом / Stewed Rabbit with Prune and Bacon (кролик тушеный с черносливом и грудинкой, картофельное пюре / stewed Rabbit with prunes and brisket, mashed potatoes)	280/100/100	250 000
Медальоны из телятины со спаржей и лесными грибами / Veal medallions with asparagus and mushrooms (телятина филе, соус из белых грибов с лисичками. Подается с зеленой спаржей / beef fillet, sauce from white mushrooms and chanterelles. Served with green asparagus)	130/100/80	295 000

Дата добавления: 2015-03-31