КАТЕГОРИИ:
Архитектура-(3434)Астрономия-(809)Биология-(7483)Биотехнологии-(1457)Военное дело-(14632)Высокие технологии-(1363)География-(913)Геология-(1438)Государство-(451)Демография-(1065)Дом-(47672)Журналистика и СМИ-(912)Изобретательство-(14524)Иностранные языки-(4268)Информатика-(17799)Искусство-(1338)История-(13644)Компьютеры-(11121)Косметика-(55)Кулинария-(373)Культура-(8427)Лингвистика-(374)Литература-(1642)Маркетинг-(23702)Математика-(16968)Машиностроение-(1700)Медицина-(12668)Менеджмент-(24684)Механика-(15423)Науковедение-(506)Образование-(11852)Охрана труда-(3308)Педагогика-(5571)Полиграфия-(1312)Политика-(7869)Право-(5454)Приборостроение-(1369)Программирование-(2801)Производство-(97182)Промышленность-(8706)Психология-(18388)Религия-(3217)Связь-(10668)Сельское хозяйство-(299)Социология-(6455)Спорт-(42831)Строительство-(4793)Торговля-(5050)Транспорт-(2929)Туризм-(1568)Физика-(3942)Философия-(17015)Финансы-(26596)Химия-(22929)Экология-(12095)Экономика-(9961)Электроника-(8441)Электротехника-(4623)Энергетика-(12629)Юриспруденция-(1492)Ядерная техника-(1748)
Основные блюда / main course
|
|
|
|
РИЗОТТО / RISOTTO
ПАСТА / Pasta
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ / Hot Snacks
СУПЫ / Soups
| Борщ с пампушками /Borscht with backery | 250/20/30/40/10/2 | 30 000 |
| Солянка /Solyanka | 250/20 | 60 000 |
| Бульон куриный /Chicken Broth | 250/30/10/3/1шт | 20 000 |
| Суп из морепродуктов /Seafood soup | 120 000 | |
| Суп-гуляш венгерский /Hungarian goulash soup | 110 000 |
| Креветки гриль с соусом айоли / Shrimps with Spicy Garlic Aioli Sauce (креветки, гренки, салат листовой, томаты вяленые, соус на основе оливкового масла / shrimps, toasts, lettucce, dried tomatoes, sauce based on olive oil) | 140/15/15/50 | 185 000 |
| Итальянская закуска с цукини / Italian Zucchini Snack (цукини, сыр Пармезан, сыр Моцарелла, зелень базилика, майонез, томаты, гренки / zuccini, Parmesan and Mozzarella cheese, basil, mayonnaise, tomatoes, toasts) | 200/10/3 | 90 000 |
| Спагетти Карбонара /Carbonara Spaghetti (спагетти, бекон жареный, сыр Пармезан / spaghetti, smoked brisket, Parmesan cheese) | 370 | 150 000 |
| Спагетти с морепродуктами / Seafood Spaghetti (спагетти, креветки тигровые, морской коктейль, чеснок, базилик, томаты черри, соус / spaghetti, tiger shrimps, sea cocktail, garlic, basil, cherry tomatoes, sauce) | 95 000 | |
| Паста c рагу из кролика / Pasta with rabbit ragout (спагетти, рагу из кролика / spaghetti, rabbit ragout) | 65 000 | |
| Перья с овощами гриль / Lined pens with Grilled Vegetables | 220/220/20/15/5 | 95 000 |
| Ризотто с морепродуктами / Risotto with seafood (рис ризотто, морской коктейль, креветки тигровые, соус, базилик / risotto rice, sea cocktail, tiger shrimps, sauce, basil) | 240 | 85 000 |
| Ризотто с соусом песто / Risotto with pesto (рис ризотто, соус песто, сыр Пармезан / risotto rice, Pesto sauce, Parmesan cheese) | 65 000 | |
| Ризотто с белыми грибами / Risotto with ceps (рис ризотто, грибы белые, сыр Пармезан / risotto rice,white mushrooms, Parmesan cheese) | 100 000 |
| Рибай стейк/ Ribeye steak (вырезка говяжья Chice / Chice beef tenderloin) Стейк из говядины филе Миньон/ Steak filet mignon (вырезка говяжья филе миньон / fillet mignon beef tenderloin) Каре ягненка/Rack of Lamb (корейка молодого барашка, пюре картофельное, соус из красного вина / lamb loin, mashed potatoes, sauce from red wine) Филе осетра в сливочном соусе / Sturgeon fillet in cream sauce (филе осетра, икра красная, сливки, лук порей / sturgeon fillet, red caviar, creams, leek) | 135/100/100 100/70/20 | 290 000 290 000 190 000 255 000 |
| Филе сибаса с пюре из маслин/ Sea bass fillet with black olives (филе сибаса, маслины, салат микс, базилик свежий, томаты черри / sea-bass fillet, black olives, mix salad, fresh basil, cherry tomatoes) | 130/130 | 235 000 |
| Стейк из тунца на гриле /Tuna steak on a grill (филе тунца, маслины, томаты черри, салат микс, базилик, соус мисо, крутоны / tuna fillet, black olives, cherry tomatoes, mix salad, basil, miso sauce, croutons) | 90/115 | 220 000 |
| Лосось на гриле с соусом пиццайола / Salmon with pizzaiolo (лосось, картофельное пюре, соус пиццайола / salmon, mashed potatoes, pizzaiolo sauce) | 180/100/70 | 195 000 |
| Припущенный лосось с картофельным пюре / Stewed Salmon with Mashed Potatoes (лосось, картофельное пюре, соус брусничный, соус сливочный, икра лососевая / salmon, mashed potatoes, cranberry sauce, creamy sauce, salmon caviar) | 165/100/50/60/5/5 | 195 000 |
| Цыпленок жареный /Roasted Chicken (половинка цыпленка без кости, салат из кольраби с гренками из Фокаччо, салатом листовым и заправкой на оливковом масле / half of a chicken without bone, Kohlrabi salad with focaccia toasts, lettucce and dressing based on olive oil) цена за 100 г цыпленка/салат/price for 100g of chicken/salad 100g | 100 г | 30 000 |
| Свиная вырезка с яблочным чатни и картофельным гратаном / Pork with Apple Chutney & Potato Gratin (свинина, яблочный чатни, картофель гратан, соус бешамель / pork, Apple Chutney, potato Gratin, Bechamel sauce) | 120/50/125/30 | 120 000 |
| Тушеный кролик с черносливом и беконом / Stewed Rabbit with Prune and Bacon (кролик тушеный с черносливом и грудинкой, картофельное пюре / stewed Rabbit with prunes and brisket, mashed potatoes) | 280/100/100 | 250 000 |
| Медальоны из телятины со спаржей и лесными грибами / Veal medallions with asparagus and mushrooms (телятина филе, соус из белых грибов с лисичками. Подается с зеленой спаржей / beef fillet, sauce from white mushrooms and chanterelles. Served with green asparagus) | 130/100/80 | 295 000 |
|
|
|
|
|
Дата добавления: 2015-03-31; Просмотров: 357; Нарушение авторских прав?; Мы поможем в написании вашей работы!