Жизнедеятельность растительных и животных клеток. 1 страница

Общие черты жизнедеятельности. Им свойственны обмен веществ и энергии, рост, развитие, размножение (митоз и мейоз), раздражимость. Для ряда животных клеток — про­стейших, сперматозоидов, мышечных клеток; ряда расти­тельных клеток — одноклеточных водорослей, сперматозо­идов споровых растений характерна подвижность.

Различия в жизнедеятельности. Главная особенность жиз­недеятельности растительной клетки — автотрофное питание (фотосинтез в хлоропластах). В отличие от растительной клет­ки, животная клетка не способна к самостоятельному синтезу органических веществ, ее тип питания — гетеротрофный.

2. Наследственные заболевания человека, их предупреждение

Наследственность — свойство организмов передавать свои признаки потомству Признаки передаются по наслед­ству в виде генетической информации, носителем которой является ген. Наследственные заболевания обусловлены на­следственно закрепленными изменениями генетической ин­формации — мутациями. Мутации могут возникать как под влиянием мутагенов — ионизирующего излучения, биологи­чески активных химических соединений, так и спонтанно, без видимых причин. Наследственные заболевания связаны с генными и хромосомными мутациями.

Генные мутации вызывают наследственные заболевания обмена веществ, наследственные нарушения иммунитета, болезни эндокринной системы, что связано с нарушением работы ферментов или гормонов. Поскольку ген кодирует определенный белок, а многие белки обладают фермента­тивной или гормональной активностью, генная мутация влияет на фермент (гормон) тем, что вызывает полную его блокаду или снижает активность. В группу наследственных заболеваний обмена веществ входят нарушения обмена бел­ков (аминокислот), углеводов, жиров, водно-солевого об­мена.

Так, сахарный диабет — наследственное эндокриннооб- менное заболевание, связанное с недостатком инсулина или снижением его активности. Инсулин, белковый по своей природе гормон, вырабатывается в поджелудочной железе и в норме способствует выводу избытка глюкозы из крови в клетки печени и мышц, где глюкоза откладывается в виде гликогена. Избыточное содержание глюкозы в крови при са­харном диабете приводит к целостному нарушению обмена веществ в организме.

К наследственным заболеваниям системы крови относится гемофилия — пониженная свертываемость крови, что обуслов­лено наследственными дефектами в биосинтезе определенных белков крови, участвующих в свертывании. Гемофилия опре­деляется мутантным (рецессивным) геном, находящимся в по­ловой Х-хромосоме. У женщин две Х-хромосомы (набор поло­вых хромосом XX), поэтому гемофилия проявляется при нали­чии двух рецессивных генов. У мужчин — одна Х-хромосома (набор половых хромосом ХУ), поэтому для проявлении гемо­филии мужчинам достаточно одного рецессивного гена, следо­вательно, они страдают от гемофилии чаще.

Хромосомные болезни вызваны изменением структуры или числа хромосом. Такие аномалии встречаются примерно у 1% новорожденных. Хромосомные болезни могут быть вы­званы аномалиями половых и неполовых хромосом. К ано­малиям неполовых хромосом относится синдром Дауна. Му­тация вызвана нерасхождением 21 пары хромосом при мейо- зе, в результате чего образуется гамета не с 23 хромосомами, а с 24. При оплодотворении возникает зигота 2п = 47. Синдром Дауна характеризуется своеобразным внешним ви­дом больного: у него неправильной формы череп, косой раз­рез глаз, маленькие ушные раковины, диспропорция туло­вища и конечностей. Кроме того, у этих людей порок серд­ца, эндокринные нарушения, отставание в психическом развитии.

Предупреждение наследственных заболеваний.

• обращение в медико-генетическую консультацию, где определяют вероятность возникновения наследственных за­болеваний у детей при наличии аномалий в роду; у староро- дящих родителей (женщина 35—40 лет, мужчина после 44 лет); в случае, если супруги получили повышенную дозу радиации или принимали вредные для эмбриона препараты; если в семье есть дети с аномалиями;

• недопущение близкородственных браков, которые при­водят к проявлению рецессивных заболеваний;

• ранняя диагностика и профилактическое лечение болезни;

• отсутствие мутагенов в среде обитания;

• соблюдение здорового образа жизни: без алкоголя, та­бакокурения, наркотиков.

3. Заложите опыт, доказывающий необходимость наличия воздуха для прорастания семян

Для того чтобы доказать необходимость воздуха, для про­растания семян, следует заложить опыт:

1. Взять два стакана и в каждый из них поместить немно­го одинаковых семян.

2. В одном стакане семена залить кипяченой водой (в ней нет воздуха), а в другом — семена смочить обычной водой и все время добавлять ее по мере высыхания семян.

3. Поставить оба стакана в теплое место.

4. Через несколько дней можно обнаружить, что семена, смачиваемые водой, проросли, поскольку имели доступ воз­духа, а семена, находившиеся без доступа воздуха не про­росли.

Билет № 20

1. Приспособленность организмов к среде обитания — результат эволюции

Приспособленность — результат действия движущих сил эволюции — наследственной изменчивости, борьбы за су­ществование и естественного отбора. Приспособления за­трагивают весь организм — различают морфологические, физиологические, поведенческие приспособления. Приспо­собления носят относительный характер. Относительность приспособлений объясняется тем, что: 1) они помогают вы­живать лишь в конкретных условиях среды, при изменении этих условий приспособления перестают, быть полезными; 2) поскольку каждая среда — неоднородна, то ко всем ее особенностям приспособиться невозможно.

Приспособления и их относительность

Характер приспосо­блений	Виды приспособлений	Примеры	Относительность приспособлений
Защита от врагов	Покровительственная окра­ска (делает организм менее заметным на фоне окружаю­щей среды)	Белая куропатка, заяц-беляк (ме­няют цвет в зависимости от време­ни года), окраска самок открыто гнездящихся птиц (тетерев, ряб­чик), зелёный цвет личинок, гусе­ниц.	Если заяц-беляк оказывается на фоне деревьев, зеленые гу­сеницы — на тропинке, они становятся заметны для вра­гов. Самок тетеревов, рябчи­ков хищники чуют по запаху
	Маскировка (форма тела и окраска неотличимы от не­съедобных предметов).	Гусеница пяденицы напоминает веточку по форме и по цвету, на­секомое палочник похоже на су­хую палочку, некоторые насеко­мые повторяют форму и окраску листьев.	Если насекомые с маскиров­кой начинают двигаться, они становятся заметны для врагов
	Мимикрия — подражание менее защищённого орга­низма более защищённому организму другого вида	Подражание некоторых мух жаля­щим перепончатокрылым (муха- журчалка — пчеле, муха-осовид- ка — осе)	Если у птиц угасает условный рефлекс или насекомые ока­зываются вдали от тех, кото­рым подражают, они становят­ся уязвимы
	Предупреждающая окра­ска — яркая окраска (обычно полосы или пятна, цвета — яркие) предупреждающая о ядовитости живого организ­ма. Угрожающие позы.	Яркая окраска божьей коровки, мухоморов, многих ядовитых лягушек. Плащеносная ящерица имеет ярко окрашенный капюшон, который раскрывается при встрече с врагом.	Если у птиц угасает условный рефлекс, насекомые становят­ся уязвимы
Приспособ­ления к аби­отическим условиям среды.	Обтекаемая форма тела	Рыбы, морские млекопитающие, птицы.	При действии сильных штор­мов, ветров приспособления не способствуют эффективно­му передвижению
Приспособления к полёту.	Перья, крылья птиц, крылья насекомых.
Приспособ­ления к размноже­нию.	Брачное поведение.	У многих животных (танцы журав­лей, поединки оленей)	Брачное поведение не всегда является залогом размножения
Приспособления к опылению.	Ветром, насекомыми у растений.	В безветренную погоду, при малой численности насеко­мых опыление может не про­изойти.
	Приспособления к переносу се­мян у растений.	Ветром, животными, водой, при саморазбрасывании.	В безветренную погоду, при малой численности животных, отсутствии течений семена не распространяются

2. Рефлекс — основа нервной деятельности. Безусловные и условные рефлексы, их роль в жизни человека и животных

Рефлекс — это ответная реакция организма на раздражение, осуществляющаяся при участии центральной нервной систе­мы. Основной принцип работы нервной системы — рефлек­торный. Биологическое значение рефлекторной деятельности состоит в поддержании целостности организма и постоянства его внутренней среды, а также в обеспечении взаимодействия организма с внешней средой (приспособительное поведение).

Путь нервных импульсов при осуществлении рефлекса называется рефлекторной дугой. В состав рефлекторной дуги входит несколько структурных образований:

• нервные окончания, воспринимающие раздражения (рецепторы);

• чувствительные нервные волокна, передающие импуль­сы от рецепторов в центральную нервную систему;

• вставочные нейроны центральной нервной системы, воспринимающие возбуждение от чувствительных нейронов и передающие его на двигательные нейроны;

• волокна двигательных нейронов, проводящие возбуж­дение к исполнительному органу;

• исполнительный орган (железа, мышца).

Выдающийся русский ученый И.П. Павлов занимался изу­чением рефлексов и разделил их на безусловные и условные.

Безусловные рефлексы — врожденные, наследуемые, видо­вые рефлексы. Они проявляются с момента рождения и со­храняются в течение всей жизни. Дуги безусловных рефлек­сов проходят через спинной мозг или ствол головного мозга.

Основные виды безусловных рефлексов:

• пищевые рефлексы — слюноотделение и сокоотделение при раздражении рецепторов ротовой полости, глотание, со­сание;

• оборонительные или защитные рефлексы — мигание, кашель, чихание, избегание болевого раздражения, напри­мер, отдергивание руки от горячего;

• половые рефлексы связаны с половым поведением, проявляются позже других;

• ориентировочные рефлексы обеспечивают восприятие незнакомых раздражителей.

Биологическое значение безусловных рефлексов: они обеспечивают приспособительное поведение к постоянным условиям среды.

I. Нейрон. II. Схема рефлекторной дуги Нейрон: I — дендриты; 2 — тело нейрона; 3 — аксон; 4 — швановские клетки (образуют миелиновую оболочку); 5 — перехваты Ранвье. Схема рефлекторной дуги: а — двухнейронная, б — трехнейронная. 1 — рецеп­тор; 2 — центростремительный (чувствительный) нерв; 3 — центробеж­ный (двигательный) нерв; 4 — рабочий орган; 5 — вставочный нейрон

Условные рефлексы — это приобретенные, индивидуаль­ные рефлексы, они имеют временный характер, приспосо­бительное значение. Дуги условных рефлексов замыкаются в коре больших полушарий. Условные рефлексы могут быть образованы любым раздражителем на основе любого безус­ловного рефлекса.

Например, проявлением условного пищевого рефлекса яв­ляется слюноотделение на запах или вид пищи. Когда пища находится во рту, она вызывает безусловный слюноотделитель­ный рефлекс. Неоднократное сочетание запаха, вида пищи (сначала это безразличный раздражитель, в будущем — услов­ный) с безусловным слюноотделительным рефлексом вызыва­ет замыкание временной связи между пищевым и зрительным (вкусовым) центром в коре больших полушарий. Запах, вид пищи становятся условным раздражителем: они вызывают ус- ловнорефлекгорное слюноотделение. Уловные рефлексы име­ют временный характер: они тормозятся, когда теряют свое приспособительное значение. К примеру, условнорефлектор- ное слюноотделение тормозится при действии сильного посто­роннего раздражителя, например, звонка на урок.

Биологическое значение условных рефлексов: они обес­печивают приспособительное поведение в изменяющихся условиях среды.

3. Заложите опыт, доказывающий необходимость наличия воды для прорастания семян

1. Взять два стакана и в каждый из них поместить немно­го одинаковых семян.

2. В одном стакане семена оставить сухими, а в другом — смочить обычной водой и все время добавлять ее по мере высыхания семян.

3. Поставить оба стакана в теплое место.

4. Через несколько дней можно обнаружить, что семена, смачиваемые водой, проросли, а сухие семена не проросли.

Билет № 21

1. Многообразие видов — результат эволюции. Редкие и исчезающие виды растений и животных, меры их сохранения

Вид — это исторически сложившаяся совокупность по­пуляций особей, сходных по морфофизиологическим свойствам, способных свободно скрещиваться между со­бой и давать плодовитое потомство, имеющих определен­ный ареал распространения и общее происхождение. Мно­гообразие видов на Земле огромно. По самым скромным подсчетам, количество видов животных — 1,5 млн (из них только насекомых — 1 млн), количество видов растений — 0,5 млн.

Представление о видах как о реальных группах особей возникло к концу XVIII в. Основополагающая работа о ви­дах была проделана К. Линнеем, заложившим основы совре­менной систематики. Однако К. Линней считал, что виды созданы творцом и не изменяются с течением времени.

Факт изменяемости видов, видообразования как эволю­ционного процесса, был доказан Ч. Дарвиным. В соответст­вии с его теорией естественного отбора, основным механиз­мом видообразования выступает дивергенция — расхождение признаков. В случае изменений условий существования, на фоне наследственной изменчивости, борьбы за существова­ние и естественного отбора, при наличии изоляции внутри вида возникают популяции с разными признаками. Изоля­ция приводит к прекращению скрещивания особей разных популяций, популяции все больше начинают отличаться друг от друга — расходятся по признакам, и со временем мо­гут стать новыми видами.

На протяжении сотен и тысяч лет эволюции происходило не только образование новых видов, но и вымирание видов, в случае когда они не могли приспособиться к изменениям среды обитания. Современное состояние биосферы отлича­ется тем, что хозяйственная деятельность человека быстро изменяет среду обитания живых организмов, уменьшает их численность в результате прямого истребления, сокращения ареалов распространения. Многие виды не выдерживают давления антропогенных факторов и встают на путь выми­рания.

К 1900 году на Земле исчезли 65 видов млекопитающих, 140 видов птиц. В настоящее время порядка 600 видов по­звоночных находятся на грани полного истребления (не­которые киты, носороги, черепахи). Десятая часть всех рас­тений находится в угрожающем состоянии. Скорость выми­рания резко возрастает, сегодня в год в среднем вымирают 20—30 видов.

Редкие и исчезающие виды занесены в Красную книгу и находятся под охраной. Это пятнистый олень, амурский тигр, дальневосточный леопард; растения — венерин баш­мачок, сибирский кедр, европейский тис, железное дерево. Редкие виды — виды, численность которых относительно ве­лика, но быстро сокращается. Исчезающие виды — виды, ко­торые находятся под угрозой исчезновения, если не будут приняты специальные меры.

Меры сохранения редких и исчезающих видов.

1. Создание заповедников, заказников, национальных парков, ботанических садов.

2. Управление численностью природных популяций.

3. Переход на новые промышленные технологии, препят­ствующие загрязнению среды.

4. Правовая ответственность за нарушение природоох­ранного законодательства.

2. Факторы, сохраняющие и разрушающие здоровье человека

По определению Всемирной организации здравоохране­ния, здоровье — это объективное состояние и субъективное чувство полного телесного, душевного и социального благо­получия, а не только отсутствие болезней или физических дефектов. Сегодня наблюдается видимое ухудшение состоя­ния здоровья людей, которое происходит из-за действия факторов риска, разрушающих здоровье.

Группировка факторов риска по их удельному весу для здоровья:

Факторы, вли­яющие на здо­ровье и их удельный вес	Группы факторов риска
Образ жизни — 49-53%	Употребление психоактивных веществ, нера­циональное питание, гиподинамия, стрессы, низкий уровень образования и культуры
Наследствен­ность — 18— 22%	Предрасположенность к наследственным заболеваниям
Среда жизни — 17-20%	Загрязнение воздуха, почвы, воды
Здравоохране­ние- 8-10%	Низкий уровень профилактики и медицинской помощи

1. Образ жизни — главный фактор, влияющий на здо­ровье. В образе жизни выделяют четыре фактора риска:

/. Несбалансированное питание. В рационе современного человека содержится вдвое больше нормы животных жиров, значительно больше сахара и соли, но в три раза меньше пи­щевых волокон, микроэлементов и биологически активных веществ, осуществляющих регуляторные процессы. Такое питание приводят к нарушению обмена веществ и может со­провождаться заболеваниями сердца, инсультом, сахарным диабетом и другими хроническими заболеваниями.

2. Недостаточная физическая активность (гиподинамия). Дефицит энерготрат вызывает снижение устойчивости орга­низма к стрессам, травмам, болезнетворным микроорганиз­мам. Гиподинамия выступает причиной роста самых распро­страненных заболеваний — заболеваний сердечно-сосудис­той системы.

3. Курение. Курильщики теряют в среднем 22 года нор­мальной продуктивной жизни из-за заболеваний дыхатель­ной и сердечно-сосудистой систем. Сегодня в табачном ды­ме найдено более 400 вредных для здоровья компонентов.

4. Психоэмоциональное напряжение. Стрессы увеличивают рост числа психических заболеваний, а также тех, в механиз­ме возникновения которых активное участие принимает нервная система: заболеваний желудочно-кишечного трак­та, сердечно-сосудистой системы. Психоэмоциональное на­пряжение проводит к снижению сопротивляемости орга­низма.

II. Другим важнейшим фактором здоровья является окру­жающая среда. Задача сохранения здоровья не может быть решена без оздоровления среды жизни. В силах каждого — не загрязнять воздух табачным дымом, использовать водо­очистители, исключить из употребления продукты с вред­ными пищевыми добавками, сократить воздействие шума, электромагнитного излучения.

III. Для сохранения здоровья необходимо знать свои ин­дивидуальные особенности, основу которых закладывает на­следственность. Так, для сохранения здоровья людей, в чьем роду были больные сахарным диабетом, необходимо соблю­дать диету: не переедать, ограничить потребление сахара, снизить нервно-психические нагрузки.

IV. Важным фактором, сохраняющим здоровье, является своевременная медицинская помощь, профилактические кон­сультации врачей.

Здоровье необходимо не только сохранять, но и улуч­шать, т.е. развивать сопротивляемость болезням. Тренирую­щими факторами являются интенсивные физические трени­ровки; закаливание организма, употребление сбалансированной ограниченной диеты. Эти факторы восстанавливают до опти­мального уровня механизмы саморегуляции, повышают со­противляемость стрессам, перепадам температур, радиации, гипоксии, болезнетворным микроорганизмам.

Определяющим в сохранении и развитии здоровья вы­ступает духовное развитие личности. И.П. Павлов писал, что мы сами сокращаем свою жизнь невоздержанностью, беспо­рядочностью, неуважительным отношением к потребностям собственного организма.

3. Заложите опыт, доказывающий необходимость наличия света для процесса фотосинтеза

Доказать необходимость света для процесса фотосинтеза можно в ходе следующего опыта:

1. Взять комнатное растение и на несколько дней убрать его в темный шкаф. Растение следует поливать. При нахож­дении в темном месте произойдет отток крахмала из листьев в стебли и корни.

2. Выставить растение на освещенное место и закрыть часть листа с обеих сторон светонепроницаемой фотобума­гой на несколько дней (при естественном освещении), на несколько часов (при ярком искусственном).

3. Отрезать лист и обесцветить его. Для этого опустить лист в кипящую воду, а затем — в горячий спирт.

4. Промыть бесцветный лист водой и опустить его в сла­бый раствор йода. Та часть листа, которая была освещена, — посинеет, закрытая фотобумагой — нет. Известно, что синее окрашивание возникает при взаимодействии йода с крахма­лом, следовательно, для образования крахмала в процессе фотосинтеза необходим свет.

Билет № 22

1. Доказательства происхождения человека от животных

Положение человека в системе животного мира:

Тип — Хордовые

Класс — Млекопитающие

Отряд — Приматы

Семейство — Гоминиды

Род — Люди

Вид — Человек разумный (Homo sapiens). Человек — результат длительной эволюции позвоночных животных. Рассмотрим доказательства происхождения чело­века от млекопитающих и от своих ближайших предков — приматов.

1) Сравнительно-анатомические доказательства. • Единство плана строения: внутриутробное развитие за­родыша, выкармливание молоком, четырехкамерное сердце,

теплокровность, млечные, сальные, потовые железы, воло­сяной покров, дифференцированные зубы (резцы, клыки, коренные зубы), передний мозг с извилинами. Ближайшие родственные человеку млекопитающие — человекообразные обезьяны (шимпанзе, гориллы, орангутанги, гиббоны). Они имеют сходные с человеком группы крови (АВО), хромо­сомный набор (у шимпанзе — 48 хромосом), поведение, психику (например, сходство в выражении эмоций), болез­ни (дифтерию, брюшной тиф, туберкулез).

• Рудименты (признаки, утратившие в процессе эволю­ции свое первоначальное значение и сохранившиеся у всех особей в недоразвитом виде): копчик, плохо выраженный волосяной покров, аппендикс;

• Атавизмы (признаки, полностью утраченные в процес­се эволюции и редко проявляющиеся у единичных особей): густой волосяной покров на лице, многососковость, хвост.

2) Эмбриологические доказательства. На ранних эмбри­ональных стадиях у человека формируется бластула, гастру- ла, нейрула, закладывается хорда, нервная трубка. Как и у рыб, у человека закладывается двухкамерное сердце, хвосто­вой отдел позвоночника, который позже редуцируется в копчик, жаберные дуги. После рыб в своем эмбриогенезе че­ловек повторяет зародышевые стадии земноводных (закла­дываются конечности, трехкамерное сердце, два круга кро­вообращения), затем рептилий, затем — примитивных мле­копитающих (у зародышей закладывается несколько пар млечных желез, головной мозг раннего эмбриона не имеет извилин, как у примитивных млекопитающих). К трем ме­сяцам у эмбриона человека уже сформированы те же систе­мы органов, что и у высших млекопитающих.

3) Палеонтологические доказательства. Считается, что первыми предками человека были примитивные насекомо­ядные млекопитающие — тупайи. Палеонтологи составили относительно последовательный ряд переходных форм от предков к человеку. Австралопитеки, жили 5—3 млн лет на­зад. Небольшой череп, объем мозга около 500 см³, низкий лоб, выраженные надглазничные валики, массивные челюс­ти. Вид — Человек умелый, жил 2—1,5 млн лет назад. Не­большой череп, объем мозга около 650 см³, низкий лоб, над­глазничные валики, массивные челюсти. Древнейшие лю­ди — питекантропы, синантропы, вид — Человек прямохо­дящий, жил ок. 1 млн лет назад. Объем мозга ок. 1000 см³. Лоб выше, надглазничные валики, челюсти меньше. Древ­ние люди, вид — Человек неандертальский, жил около 200— 30 тыс. лет назад. Объем мозга около 1500 см³, извилин ма­ло. Появляется слабый подбородочный выступ — признак примитивной речи. Современные люди, вид — Человек раз­умный, появились около 40 тыс. лет назад. Объем мозга около 1800 см³. Высокий лоб, нет надглазничных валиков, челюсти небольшие, подбородочный выступ. Речь хорошо развита, сложная психика, развитое сознание.

2. Общая характеристика царства грибов

Грибы — это царство эукариотических организмов. Свое­образие грибов определяется сочетанием у них признаков как растений, так и животных.

Признаки сходства с растениями: прикрепленный образ жизни, неограниченный рост, наличие клеточной стенки, всасывание веществ из субстрата, размножение вегетатив­ное и спорами, синтез витаминов.

Признаки сходства с животными: отсутствие в клетках хлоропластов с хлорофиллом, гетеротрофный тип питания, наличие хитина в клеточных стенках, запасной углевод — гликоген, образование мочевины.

Строение грибов. Грибы бывают одноклеточные и много­клеточные. Вегетативное тело грибов — мицелий, состоит из системы ветвящихся нитей (гиф), развивающихся на по­верхности или внутри субстрата (организма). Низшие грибы имеют неклеточный мицелий — их гифы представляют одну клетку с большим количеством ядер (представитель — му- кор). Высшие грибы имеют многоклеточный мицелий, у не­которых грибов из мицелия образуется плодовое тело; пло­довое тело шляпочных грибов состоит из пенька и шляпки.

Особенности питания грибов. По типу питания все гри­бы — гетеротрофные организмы, большинство которых — сапрофиты, также есть симбионты и паразиты. Питание гри­бов происходит путем осмотического всасывания веществ. К грибам сапротрофам относятся плесневые грибы, шляпоч­ные грибы, они питаются органическим веществами мертвых тел. Многие шляпочные грибы живут в симбиозе с корнями высших растений, образуя микоризу. Симбиоз грибов с водо­рослями приводит к образованию лишайников. При симби- отических взаимоотношениях грибы поставляют воду и ми­неральные соли, а получают органические вещества. Грибы- паразиты питаются органическими веществами растений и животных, вызывая их заболевания. Паразитические гри­бы — трутовики, ржавчинные грибы, спорынья, головня.

Особенности размножения грибов. Грибы размножаются бесполым и половым путем. Бесполое размножение проис­ходит вегетативно, мицелием грибницы, и спорами. Легкие споры быстро распространяются и в благоприятных услови­ях дают начало новому мицелию. Для грибов характерен по­ловой процесс, в результате которого происходит половое спороношение.

Значение грибов в природе.

• Сапротрофные грибы играют роль редуцентов: они ми­нерализуют органические остатки, тем самым выступая поч- вообразователями, участниками круговорота веществ в эко­системах, биосфере.

• Симбиотические грибы способствуют произрастанию высших растений, образуют лишайники.

• Грибы-паразиты вызывают заболевания и гибель орга­низмов.

• Грибы служат пищей и лекарством для животных.

Значение грибов в жизни человека.

• Съедобные грибы служат продуктами питания. К съе­добным грибам относятся шляпочные грибы — шампиньо­ны, опята, белые грибы, лисички, подберезовики, подоси­новики, маслята, сыроежки и др.

• Грибы используют для получения лекарств, например, из плесневого гриба пеницилла получают антибиотик пени­циллин.

• Грибы, к примеру, дрожжи, используют для получения спиртных напитков, в хлебопечении, некоторые виды плес­невых грибов используют в производстве сыра.

• Грибы наносят вред человеку: грибы-сапрофиты портят продукты питания, разрушают деревянные строения, бумагу, произведения искусства. Грибы-паразиты вызывают болезни человека, например, кожные заболевания, от них страдают овощные, плодовые, зерновые культуры, лесные насажде­ния. Ядовитые грибы: бледная поганка, ложные опята, желчный гриб, мухомор могут стать причиной отравления или даже смерти.

3. Выполните задание. В лесу вырубили все дуплистые деревья, после чего крепкие молодые деревья были объедены вредителями, и лес погиб. Объясните, почему

Вырубка дуплистых деревьев имела такие последствия:

• В лесу уменьшилось количество насекомоядных птиц — дуплогнездников.

• Численность растительноядных насекомых перестала сдерживаться, они интенсивно размножились и стали унич­тожать молодые деревья

Билет № 23

1. Основные методы селекции растений и животных

Селекция — это наука о методах создания новых и улуч­шения существующих сортов растений и пород живот­ных. Селекция есть эволюция, направляемая человеком (Н.И. Вавилов).

Классические методы селекции:

I) подбор родительских пар (происходит с использованием материала банка семян растений из центров многообразия и происхождения культурных растений, банка спермы живот- ных-производителей, животных из племенных хозяйств, растений сортоиспытательных станций);

Центры происхождения культурных растений (выбороч­но, по Н.И. Вавилову):

Дата добавления: 2015-04-23